第一次炒菜
500字
四年级
状物
第一次炒菜
广西区南宁市 明阳二中附小四(1)班 黄雪琪
星期天晚上，爸爸出差还没有回来，妈妈做完饭刚想炒菜，就因单位有一些小事被叫去办了。她走之前，让我自己炒菜，还交代好应该炒三个菜和炒菜的顺序。
我首先炒黄瓜，我从冰箱里拿出一个大大黄瓜，洗了洗，拿到锅里放，然后才想起要
切好，然后我把黄瓜切成了圆形，才小心地把黄瓜放进锅里，开了火，放了油和盐，接着我又把菜炒了一会儿，觉得还不够，又再炒了几下，就拿了锅了。
第二道是猪肉炒蛋，我拿了两个蛋，把它洗了洗放进了锅里，然后找了一块猪肉把肥的部分切掉再把肉切碎，然后把蛋炒了一下，放了油和盐，把肉放进去，翻了一下，然后把锅盖盖上，我休息了一会儿，就把锅盖拿开才发现蛋有些黑了，肉有些焦了。唉！我突然想到这是第一次炒菜，就又重新炒了起来，我拿了一个小碟，我拿起铲把蛋和肉盛到碟里，就出锅了。
我要炒的最后一道菜有一点儿难，这道菜是青菜，由于蒜米非常难切碎，我干脆就不放蒜米了，我先把青菜弄好，拿到水里洗了洗才炒。我先放油和盐，放完之后，就炒了两三分钟，我想应该行了就出锅了。
我分别尝了尝，第一道菜有点咸不怎么好吃。第二道菜又苦又焦，第三道菜虽既不咸又不焦，但是没有香味，因为没放蒜米。妈妈终于回来了，她尝了尝也都觉得不太满意，可不仅没批评我，反而表扬了我，还说我是好孩子。
指导教师：罗绍芳
语句通顺，结构好，选材好！
爱打呼噜的爸爸
300字
四年级
写人
老爸三十出头，瘦高的个儿，秀气文静。可他有一绝令人惊讶，那就是他的呼噜响得“气壮山河，惊天动地”！
昨天晚上，惊天动地的“轰天雷”把我从美梦中吵醒了，不用说这就是老爸的呼噜声。哎呀！这“猪八戒的呼噜”也太响了吧，简直让人听了心烦意乱。
第二天中午，“猪八戒”的呼噜又响了，我觉得很不耐烦，就想了个主意，把爸爸的“轰天雷”录了下来。爸爸醒了，我急急忙忙地把录下来的“轰天雷”放给爸爸听。
爸爸听了，问：“是谁的声音那么大？”我回答说：“是猪神仙——天篷元帅。”爸爸奇怪地问：“世上怎么会有神仙呢？”我回答说：“远在天边，近在眼前。”“难道在我们家？”我神秘兮兮地回答说：“是的，他还要把我们家的食物吃光。”“那我看见他一定要把他狠狠地揍一顿！”“爸爸，那你是自讨苦吃！”“为什么？”“因为那个人就是你。啊！！！”
爸爸现在无话可说了……
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第一次炒菜今天我欣然接受了炒菜这一挑战，左思右想后，我准备做一道鸡蛋香肠炒蒜苔。虽然这是我第一次下厨，但对我自己非常的有信心，只见一招“万剑归宗”，冰箱里的鸡蛋、香肠和蒜苔都不见了，原来他们都乖乖的“躺”在了切菜板上，接着我又撸起袖子，一招“乾坤大挪移”就把蒜苔都推进了洗菜池。“哗啦啦”只听一阵水声后，蒜苔都洗好了，我要一招“大力金刚手”蒜苔和香肠都七七八八的躺在了菜板上“不错不错！我真是厨神转世啊！是做饭的天才！”我心满意足地站在厨房“自卖自夸。”开始进行下一步的工作，我拿出一个碗，把鸡蛋打到碗里，一招“飞龙在天”，只见鸡蛋壳灰溜溜的钻进了垃圾桶里，我要一招“大力金刚手”将鸡蛋倒入锅中。没想到火焰喷了出来，我吓得出了一身冷汗。妈妈冲进来，一下子把锅盖盖上了，二话不说上来就给我一顿“黯然销魂掌”，打的我“呜哩哇啦的”地乱叫，妈妈严厉的对我说：“火关小点儿，菜要轻放，否则会引起火灾。”我像小鸡啄食般般点头，心想：还好没闯大祸。我打开锅盖，鸡蛋已经糊了，我只好把鸡蛋倒出来，又重新倒油。没有鸡蛋只能，炒蒜苔香肠了，我一番“翻江倒海”之后，打开锅盖看到红绿搭配的色泽，闻着诱人的香味，好有成就感呀！妈妈夸我手艺不错，不过我还想着自己浪费的三个鸡蛋呢，很多事情都是看上去简单做起来难，这次我总算体会到了这句话的深意。550字 六年级 日记
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第一次炒菜今天，我在家里闲着没事做，而且肚子又很饿。于是，我准备大显身手，自己炒菜，解决肚子的问题。经过我的思考，决定炒我平时爱吃的番茄炒蛋。我首先倒杯热水，放在装有蕃茄的碗里，将蕃茄皮烫软。过一会，我将变软的蕃茄皮轻轻一撕，皮就下来了，再把蕃茄把子一划，用水果刀切成小丁就OK了。我从冰箱里拿出一个鸡蛋，把它敲碎，倒在碗里搅散，就搞定了。下一步就是炒，炒是最关键的，所以得格外地仔细。首先是洗刷锅，我拿起锅，装上水之后，手里抓起刷把，在锅里来了个“人造水龙卷”，水溅得我到处都是。哎，真烦人。接着是装水，只听水哗啦哗啦地流淌着，好象是悦耳的音乐。接下来是点火，第一次也许是太紧张，没点燃，一股难闻的煤气味散发出来，幸好我及时关掉，不然，煤气中毒，就完蛋了。第二次，我镇定了精神，“小心”+“谨慎”+“仔细”，终于点燃了。我把鸡蛋倒进去，用锅铲把它剁成24块，再把蕃茄倒进去搅一搅，又用锅铲将蛋翻过来，炒一会，总算闻到香喷喷的味道，一盘美味的蕃茄蛋终于炒好了。这就是我第一次炒菜，既紧张又兴奋，有说不尽的高兴与烦恼，更有一种成功的收获。它让我体会到了平常看似简单的事情，只有自已亲手去做才会明白其中的滋味，说到不如做到。500字 四年级
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第一次炒菜这天中午，爸爸妈妈都不在家，所以中饭的问题就由我来解决。我不禁异常兴奋，因为这是我第一次炒菜。我先准备好各种原料。对了，一日三餐米饭是必不可少的，妈妈说一人吃倒一碗米饭，可一碗是多少呢？管他呢，我把整个米盆都倒满了，便接上了电源。接下来炒盆番茄炒鸡蛋。我先开火，在锅里倒油，然后在碗里打了两个鸡蛋，均匀的搅拌，再把番茄切成块，等油烧热了，我便迫不及待的将番茄和蛋液送入锅里。不好，鸡蛋和番茄站在一起了，没办法，我只好硬着头皮做下去。该撒盐了，我便撒了一小勺盐，该死，那是糖！突然间，油烟滚滚，我便又加了一勺盐，哦，不！那是面粉！这下可糟了。另一边，米饭也熟了，我尝了一口，呸！怎么还是生的呀！我在心里安慰自己：万事开头难，张硕渊，下盘菜你一定能做好。这盘做荷包蛋。我往锅里倒了两勺油，直接在锅里打蛋。不好，蛋焦了，我慌忙出锅，倒了酱油，一尝，好酸！原来是米醋。虽然这些菜我做的并不怎么样，但这次经历却是酸酸甜甜的，另有风味。是啊，人生不正是由柴米油盐这些细节组成的吗？把握好这些细节便能把握住人生。400字 四年级
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第一次炒菜五年级的我学会了很多本领：游泳、画画、跳舞、洗衣服、炒菜……学会这些本领让我尝到了酸甜苦辣，其中最使我难忘的是学炒菜了。那天中午，妈妈在厨房里忙碌，只见她一会儿切菜，一会儿拿起铲子炒几下，有条不紊地做着这些。我一下子心血来潮，便对妈妈说：“妈妈，你能教我炒菜吗？”妈妈一边切菜一边说：“好的，我切好这个菜，让你来炒吧！”我连忙高兴地说：“OK！”妈妈洗好锅，放在燃气灶上，我准备把油倒进锅时，妈妈连忙说：“等锅内没有水珠再倒油，要不然会被油溅到的！”听妈妈这么说，吓得我拿油瓶的手不停地颤抖。我见锅内没有水珠时，小心翼翼地往锅里倒油。不一会儿，油活蹦乱跳起来，十分地放肆，我忐忑不安地想：要是被油溅到了，怎么办？妈妈突然大叫起来：“还愣着干嘛？快点把青菜倒下去！”我赶紧倾斜地拿起菜板，手忙脚乱地把青菜往锅里倒，锅里发出“哧哧”的声音。我飞快地拿起铲子，不断地搅拌，有好几片菜叶都在锅外了。妈妈在一边不停地说：“慢慢来，不用翻炒得这么快。”我一下一下地翻炒，青菜变成了鲜绿色，出现了很多水分，妈妈让我盖上锅盖，闷烧几分钟。过了一会，我揭开锅盖，在妈妈的指导下，我放上了盐和鸡精。就这样，一盘鲜美味的青菜就出炉了。我迫不及待地尝了一口，“哇！太好吃了！”我大叫起来。妈妈也尝了一口，夸我的手艺很不错。这次炒菜真好，我以后一定还要去学着做别的菜！550字 五年级
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第一次炒菜今天，是我的生日，爸爸让我自己做一道菜。因为我最喜欢吃的就是萝卜炒猪肉，所以我就打算做这道菜。我首先做的是准备工作，就是先把肉洗干净，切好葱和姜，再切点辣椒，准备工作做好以后，现在就开始做菜了。首先在锅里放些油，大约一分钟以后把葱姜辣椒放入锅内。这时候锅里发出吱吱声音，葱姜的香味顿时飘满屋内。我迅速把切好的肉放入锅内，不停的翻炒，大约五分钟后，再往锅里放一些花椒粉、盐、甜油，然后再翻炒几下。为了不让锅内太干，防止炒糊，我随即加了适量的水，然后再把锅盖盖上。闷炒了几分钟，估计肉基本炒熟了，把萝卜放进去，再炒10分钟左右。感觉萝卜和肉都熟了，适量加点味精和香菜，这道美味萝卜炒肉就完成了。爸爸妈妈品尝了这道菜说：“真好吃呀！”我炒了这道菜以后，其实我的感受是很深的，那就是妈妈平时做的每一顿饭都是很辛苦的，她为我付出的太多了，以后我不能再挑食了。以后我要学会炒更好的菜孝敬父母。350字 四年级
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第一次炒菜成长是一棵苹果树，结着成功与失败的果实，而在这些点点滴滴中最令我难忘的就是第一次炒菜了。那是在二年级的暑假，因为爸爸妈妈出去工作迟迟没有回来，所以我的肚子正不停地向我抗议。忽然一个念头从我脑中闪过：不如自己做吧。说干就干，我在冰箱拿出白菜、鸡蛋、鸡翅等材料。首先把白菜洗干净，然后开始切白菜，因为是第一次拿刀，所以心里感到非常害怕，一不小心切到了手，血不停地往外流，我疼得大哭了起来，可肚子不停地叫，我不得不止住了眼泪，心里还想起了爸爸说的失败乃是成功之母，我恢复了信心，继续切了起来。我把切好的白菜倒入锅中，顿时，“哗哗哗”的发出了巨大的声响，我马上盖上锅盖。过了一会儿，我把锅盖打开，白菜由嫩绿色变成了嫩青色，像草原中的小草，好看极了。我翻炒了几下，撒上盐，就做好了第一道菜。因为有了第一道菜的经验，所以后面的几道菜很快就完成了。望着这些色香俱全、五颜六色的菜，我早已口水流下“三千尺”了，我立马吃了一口，令我回味无穷，因为这是我的劳动换来的结果，所以我吃得津津有味，别提有多开心。这次活动不仅让我吃到了可口的菜，更让我懂得了世上无难事，只怕有心人这个道理。450字 四年级
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第一次炒菜人的一生中，有许多的第一次。比如第一次游泳，第一次战胜困难……可我，却永远忘不了第一次学炒菜。要准备做菜了！首先，我将菜心、瘦肉、蒜、葱、姜都清洗干净。然后，用刀小心翼翼地将瘦肉切片。当我拿起菜刀切下去的时候，我很害怕切到自己的手指。如果切到手指，那不是鲜血直流，还会疼痛难忍。想到这里，我的心就如十五个吊桶打水七目八下！费了九牛二虎之力，我终于确保手指完好无缺的情况下将肉切好了。看着那些奇形怪状的肉，心里着实感到可笑。接着，我用碟子将肉片装好，放入少许生粉、油、盐，将它们搅拌均匀。今天要炒的菜是——肉片炒青菜。我先在锅内倒入少量的油，把准备好的蒜、葱、姜放入锅内爆炒。顿时，许多小油珠在锅里快乐地跳起舞来“噼里啪啦”！我一边拿着锅盖防御，一边又用锅铲翻动着材料，真像一个“勇士”拿着盾牌在战斗！要放肉片了，“唰”！锅又沸腾起来。我用锅铲翻动着肉片，眼看肉片由红色变为白色，然后用最快的速度将老抽、味精加入锅内调味。一分钟后，锅内再次沸腾起来，肉片可以出锅了。接着炒青菜，我在锅里放入少许油，倒入一些蒜蓉先爆炒一下，然后将青菜倒入锅内迅速翻炒。等青菜由翠绿变成深绿后，加入少许盐、鸡精，搅拌均匀。然后将事先炒好的肉片汇入锅中，继续翻炒。没过多久，一盘色、香、味俱全的青菜炒肉片出锅了。我将这些“美味佳肴”端给妈妈和外婆这两位“评委”品尝，她们吃后都赞不绝口。看到她们满意的笑容，我也非常开心，庆幸我这两个小时的辛苦付出没有白费！通过这次炒菜，我常常体会到外婆平时的辛苦，她总是毫无怨言地为我们全家提供美食。我吃饭再也不能挑三捡四了，要学会尊重别人的劳动成果。今后，我也要努力帮助家人分担家务，妈妈和外婆就不会太辛苦了！700字 四年级
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第一次炒菜我们家的厨房里每天都会奏响“炒菜进行曲”，作为“欣赏者”的我一直对掌勺很感兴趣，却没有机会尝试。终于有一天，“演奏家”奶奶决定让我自己做一个菜。学做菜，一般都是从番茄炒蛋做起，我挑了一个红红的大番茄，又拿了两个鸡蛋，准备进行第一项程序——打蛋！我轻轻磕了一下蛋壳，没裂，又重重砸了一下，“哎呀！”蛋液流出来了，顺着指缝往下滴，我手忙脚乱，幸好奶奶迅速递过来一个碗，才没有浪费这个蛋，打第二个蛋，又把蛋壳掉进了碗里，赶紧手忙脚乱地捞起来。我微微倾斜着碗，筷子转得飞快，使劲儿搅和碗里的两个蛋，可还是做不到像奶奶那样打出“漩涡”，只能勉强形成“涟漪”，虽然有些失落，但一想到是第一次做，也就释然了，于是打起精神，一鼓作气打完蛋，切完了番茄。要炒菜了，我深深吸了一口气，先倒油，手一滑，差点倒进半瓶油！唉，第一次炒菜就有这么多意外，真是不简单啊！接着放鸡蛋，可能是碗里有水吧，油一下子溅到了我的手上，“啊！烫烫烫！”我尖叫着，一直退到了墙角，拿着锅铲不敢上前，就这么一小会儿，鸡蛋都要焦了，我只好硬着头皮上前，小心翼翼地翻动几下，换个面，把已经是鲜黄色固体的炒蛋盛出来，再放番茄。我用锅铲给它们挤着汁儿，橙红色的液体逐渐变得粘稠，接着飞快地撒了一把盐，捣了捣，再把炒蛋重新倒回锅里，番茄蛋快乐地随着锅铲的节奏翻滚，香味扑鼻而来……品尝着这碗普通又不平凡的菜，我想着：万事开头难，人生有很多第一次，只有实践了才知道自己行不行，不要因为意外和挫折就失去实践的勇气。相信，我这个“吃货手残党”只要经过多次练习，终有一日也能成为“厨房演奏家”！650字 四年级
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第一次炒菜星期天晩上，爸爸出差，妈妈有事出去了，自己的晚饭不知道怎么解决，菜怎么炒，回想起妈妈炒菜是怎么炒的。想了想就从冰箱拿出一个大大的黄瓜，洗了洗正要放在锅里。才想起要切好，然后就把黄瓜放在切菜的菜板上，，就拿刀切了起来，不小心我的手指就被刀切到了。我本来想哭，可我记得爸爸说过一句这样的话，是男子汉的就别哭，别像女孩子那样那么爱哭。我想到爸爸说的话，我忍住不让眼泪流下。拿了一块创可贴把伤口包扎好，继续把黄瓜切完。然后拧开煤气开关，学着妈妈那样先倒点油在锅里热一下，就把黄瓜倒进锅里，我也不知道放什么配料去炒，我左看右看看到那里有盐，幸好有个盐袋装着，要不然我都分不清糖和盐呢。我不知道应该要放多少盐，就放了五勺，等菜煮好了，我拿了个碟子把菜装起来，拿起筷子夹了一块黄瓜试吃，放到嘴里咬了两下，哗，好咸啊，赶紧吐了出来。我放点盐太多了，我要是放少点就好了，好好的一条黄瓜给我炒成这样。心里有点懊悔。只能另外再炒过一份菜了。我打开冰箱看了看还有什么菜能炒来吃的，一看还有鸡蛋，我就拿了两个出来，拧开煤气开关，倒上油开始煎蛋，看到菜篮里有几根葱，学着妈妈的样子，把葱切好放在锅里，把鸡蛋翻过了，一看鸡蛋糊了，火开得太大了，有了炒黄瓜的经验，我再也不敢放那么多盐了，少放了三勺，过了几分钟，看到鸡蛋熟了，就把火关了。拿盘子把鸡蛋装起来，赶紧拿筷子夹到嘴里，一吃全都是盐，原来我没把盐撒均匀，相比这下这鸡蛋炒得也不比那盘黄瓜好吃到哪去。看着两盘菜我好沮丧。觉得自己好没用，这么简单的菜都不会炒，反正这菜不能吃还是把它倒到垃圾桶里去吧。就在这时候门开了。妈妈一看到桌上的两盘菜，问是不是我炒的，我点了点头，我说不能吃，太咸了，我想把它倒掉。妈妈摸了摸我的头说，我儿子长大了，会炒菜了，妈妈来尝一下好不好吃，就拿起筷子，夹了块鸡蛋往嘴里送，我盯着妈妈看，看到妈妈刚吃的时候明明很想吐的，但还是忍住往肚子里咽，然后对我笑笑了说句好吃，就是有点咸了。下次继续努力，盐少放点就好了。嗯，我点了点头。其实我知道妈妈是骗我说好吃的，就是为我鼓励我下次做得更好，我暗暗下决心下次一定要比这次做得更好，我拿起碗装饭，把我第一次做得菜吃了，说真的，真的很很难吃，可是妈妈却吃得津津有味的。六年级:2641208389900字 六年级 状物
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第一次炒菜今天下午放学，我自己一个人独自回家乖乖地在家里写每一个作业。妈妈打电话来，说：“马上要到了。”我想想我最后一个作业就是写话。想了又想说：“那就来试试烧菜吧。”我毛手毛脚地先从冰箱里拿出两个光滑的小鸡蛋，再拿来盘子，接着拿着一双筷子，把鸡蛋搅拌起来。最后我小心翼翼地打开煤气灶，就起了小火。我把油倒在平底锅上，再把鸡蛋打在锅上，热腾腾地烧了起来。接着好像打着浪花式的，霹雳哗啦！霹雳哗啦地叫个不停，把我的手打得好痛。这太吓人了，我赶紧从柜子里拿出一只手套。然后烧啊烧，终于把煎蛋烧好了。我觉得落了什么，那就再烧一次香肠吧！可以啊！我准备切香肠了，正拿起刀的时候，叮铃铃！一声门铃。吓了我一跳，我就说：“欢迎妈妈回来。”妈妈奇怪地问：“什么东西在烧。”我就说：“我在烧鸡蛋加香肠。”我继续忙手忙脚地动了起来，香喷喷的香肠不知被我弄得怎么样了。最后妈妈教我怎样正确烧菜；先把煤气灶按住，一按火就会出来，再往锅里倒一点油然后把火放小，接着把蛋放矮一点放入锅中间。我跟着一步一步慢慢来最后就获得了成功。第一次煎蛋虽然煎焦了，但也乐在其中，自己动手烧菜就是不一样，我想每个孩子也是一样，做一件事要慢慢做慢慢学，就会有新的成就。500字 三年级
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第一次炒菜生活中，有许多的“第一次”：第一次炒菜，第一次溜冰，第一次骑自行车，第一次种树……一个个的“第一次”就像一串串脚印，印在我成长的道路上。其中令我印象深刻的就是第一次炒菜。星期六，爸爸妈妈要晚一点回家，我就得自己做饭。我准备给自己炒一盘土豆丝。我先穿上妈妈常用的围裙，从冰箱里拿了两个土豆。先帮它们把衣裳脱了，接着帮它们洗了个澡，再把它们放在切菜板上。我要把土豆切成片，然后再慢慢地把它切成丝。我在锅里倒上三勺油，等锅热了，冒着热气时，就把切好的土豆丝放进锅里。放土豆丝的时候我非常小心，因为怕油会溅到身上，所以我一放下去，马上就把手缩了回来。只听见锅里“滋滋滋”的声音，我拿起锅铲炒了炒，再把少许盐放下去，又翻炒了几下。过了一会儿，我闻到一股香味，啊！好香呀！原来是我的土豆丝炒好了！我用筷子夹了几根尝了尝，糟糕！我忘记放醋了！我赶紧倒了一点醋下去，又翻炒了一下，土豆丝就炒熟了！我把土豆丝盛在盘中，放在饭桌上；只见盘中的土豆丝冒着热气，真是香气扑鼻。炒好的土豆丝是金黄色的，就像一盘胜利的果实。我忍不住用筷子夹了几根，品尝起来，嗯，土豆丝酸酸甜甜的，真好吃！我忍不住开心地笑了起来。今天我体验到了成功的喜悦！500字 六年级
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第一次炒菜那是一个烈日炎炎的上午，母亲交给我一个重大的任务——中午的饭菜由我一个人来烧。刚接到任务的我，内心无比的激动，两只眼放出了灿烂、兴奋的光，在我的印象中，父母烧菜的样子是相当轻松的，所以觉得这也不是什么难事。我照着爸爸妈妈的样子，把中午要吃的蔬菜放在水中清洗，可是发现粘在菜上面的一些泥土怎么也洗不掉，反而越洗越脏。我心里开始没底了，有些害怕这第一次的炒菜，我的双手紧紧地搓来搓去，急得手心直冒汗。可是着急又有什么用呢？越急越做不好事情。这么一想，我索性点燃了煤气灶，往铁锅里倒了点油，把还未清洗干净的蔬菜放入锅里。我抓住铁锅的把手，想学大人的样子把菜颠起来。可是菜似乎特意和我开玩笑，一“飞”起来就如同长了翅膀的鸟，向左右两旁“飞”去。我身体赶紧往左边一斜，朝那棵就要“降落”的菜伸出了锅。可没等我接到左边的菜，右边的菜已经掉到了地上，再一转眼，左边的菜也落地了。我眼睁睁地看着它们躺在地上，内心深处涌上来一股无助，伤心的阴影笼罩了我的全身。就在这时，母亲走了过来，她安慰我道：“没关系，这是你第一次尝试炒菜，以后多加练习，一定会有进步的！”母亲的这句话一直被我牢记于心中。从此以后，每次失败，我都会想起这句话；每次失败，我也会想起这句话。因为：失败乃成功之母，没有失败就没有成功。500字 五年级
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第一次炒菜每个人都有许许多多个第一次：第一次骑自行车、第一次溜冰、第一次学画画、第一次自己去超市买东西……第一次炒菜让我记忆犹新。那一天，我看见妈妈正在准备炒菜。我便缠着妈妈，要妈妈教我怎么炒菜，经过我的软磨硬泡，妈妈终于答应教我炒菜了。我高兴得一蹦三尺高。我开始炒菜了，我学着妈妈的样子，打开锅炉，然后往平底锅倒了两勺油。没过了一会儿，平底锅里的油有了异样，妈妈赶紧对我说：“快点把菜倒进去，油已经热了！”我马上把菜一股脑儿倒进锅里，顺便把刚刚拍扁了的大蒜也倒进去。可没等我的手抽回来，油就“噼里啪啦”地跳起了狂欢舞。一滴滚烫的油调皮地跳上我的手指，把我烫得哇哇大叫，连忙把手浸到炉边的水缸里，我这才松了一口气，真舒服！“哎呀！我炒的菜！”我马上转向锅炉，往里一看，里面的菜大多烧焦了。怎么办？我连忙往锅里倒水。“啧……啧……”锅里白烟直往外冒，还伴有浓浓的糊了的味道。关了炉子，我朝四周看了看，没人，赶紧拿了筷子，挑出变黑的菜叶，偷偷扔进垃圾桶。这回好了，锅里的菜绿油油的。我下了盐，又快速地翻了翻，盛在了盘里。我也顾不上拿筷子，直接用手拿起一片菜叶放在嘴里——嗯，还蛮好吃的。我开心极了！第一次炒菜，色香味俱全。我为自己点赞！500字 六年级
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第一次炒菜续老师为了培养我们的自理能力，要求我们每人学做一道菜。我最喜欢吃西红柿炒鸡蛋了，所以我准备做这道菜。首先，我向妈妈请教了做这道菜的详细过程，然后我就迫不及待地跃跃欲试了。我从冰箱里取出两个鸡蛋，一个西红柿，一根葱。我先把西红柿洗干净，切成块状，然后把葱切成碎末，最后把鸡蛋打在碗里，搅拌均匀。别小看打鸡蛋，这可是个技术活。我第一次打鸡蛋的时候，拿着鸡蛋在碗沿上一磕，由于用力过大，鸡蛋“啪”的一声掉在了桌子上。我吸取教训，第二次我在碗沿上轻轻一磕，然后我使劲一掰，结果有一点鸡蛋皮掉进了碗里，我又用筷子把它挑了出来。啊！我心想：打个鸡蛋都那么难呀！这些准备工作做完后，我就开始准备炒菜啦！我先把煤气打开，等锅里一点水都没有的时候，加入少量的油，等油八成热的时候，我把鸡蛋缓缓地倒进去，鸡蛋在锅里不停地冒泡变大，我用铲子不停地翻炒。等鸡蛋熟了以后，盛出来备用。再在锅里放点油，依次加入葱花、西红柿翻炒，当炒出红汁时，再加入鸡蛋、盐、少许糖翻炒均匀。色香味俱全的美食就可以出锅了！我把我做的美食给父母品尝，妈妈夸我做的很成功，我心里美滋滋的。我以后还要学更多的美食做给父母吃。从这次炒菜，我还体会到，做什么事情都不是很容易的，但只要用心做，就一定会做好。500字 三年级