家乡的裹蒸粽
400字
五年级
记叙文
我的家乡在廉城，那里的风味小吃非常好吃，非常多。有洁白、爽口、咸香的簸箕炊；口感酥软的煎堆；又香又好吃的臭豆腐；香喷喷的牛杂串……其中，我最喜欢的要数脍炙人口的裹蒸粽了。
家乡的裹蒸粽向以香滑可口、软硬适度著称，尤其以廉城东街李伟坤的裹蒸粽脍炙人口，顾客“吃一个想两个”。它是选用干的粽叶包裹的，先铺上一层糯米，加上一点儿叉烧瘦肉或五花炸扣肉，夹大红虾肉或蟹肉为馅，再铺上一层糯米，包裹成“四方形”，用水草结扎，即可放进蒸笼锅内，隔沸水蒸熟。蒸熟的蘸上一丁点儿蜂蜜或赤砂糖来吃，更是别有风味。
吃的时候，把外面的水草和粽叶撕开，裹蒸粽金黄软韧，香气四溢，让你垂涎三尺。吃一口，外酥内软，一阵香喷喷的粽香立刻从舌尖直透肺腑。吃裹蒸粽要细细地品，慢慢地嚼。如果蘸上一点儿辣椒酱来吃，便会香辣刺激，辣得你“呼哧、呼哧”地喘着粗气，但那样会令你越吃越想吃，越吃越爱吃，回味无穷。如果蘸上一丁点儿蜂蜜或赤砂糖来吃，更是别有风味。
朋友们，只要你来到这里，我们便用各种小吃来热情地招待你，让你们吃得过瘾。
第一次骑自行车
550字
四年级
叙事
星期天，我做完作业，爸爸说要教我骑自行车。我高兴得一蹦三尺高。
我们到了楼下，爸爸让我坐在自行车的坐椅上，紧紧地握住自行车的手柄，两脚踩住踏板。一切准备好了，爸爸就先扶着我骑了两圈。我坐在上面轻松地骑着，心想：骑车的感觉真好！正想着，爸爸说：“盈盈，现在我要放手让你自己骑了。”我一听，心里有点慌神：万一摔下来了，怎么办？于是，我就央求爸爸：“爸爸，再扶我骑两圈吧。”爸爸笑着说：“好，胆小鬼，爸爸再扶你骑两圈。”
我放心地骑着，因为有爸爸在后面扶着，我骑得越来越轻松。可是骑着骑 着，车龙头一晃，我心里一慌张，“砰”的一声，车子倒了，我连人带车子倒在地上。哎哟，好疼啊！我坐在地上“呜、呜”地哭了起来。爸爸连忙跑过来把我扶起来，把我全身上下检查个遍，发现我并没有伤着，便大笑起来。他边笑边说：“盈盈，你已经会骑自行车了。刚才扶你骑两圈后，我就放手了。我根本没在后面扶你，你骑得很好的。”呀，爸爸真坏，也不告诉我一声，害得我摔了一大跤。爸爸说：“你再多练习几遍，就会了。来，接着练习。”我摸摸刚才摔疼的地方，犹犹豫豫的不敢上去。爸爸似乎看出了我的心思：“怎么了？想打退堂鼓了？”我不好意思地上了自行车。这一次，我紧紧地握住龙头，注视前方，使劲地蹬着。也不知骑了多久，我只感觉到越来越轻松，根本忘了爸爸还在旁边。直到爸爸喊我：“盈盈，好了，你现在真正学会了骑自行车，该回家吃饭了！”我才停下来。
第一次骑自行车，让我懂得了一个道理：做任何事情，只要持之以恒，就一定会成功的。
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家乡的裹蒸粽说起我的家乡肇庆，每个人一想到应该就是我们家乡的特产，那就是我们家乡的裹蒸粽。那为什么它会比其他地方的裹蒸粽美味，你又知道为什么吗?就让我来给大家介绍一下吧。肇庆人包裹蒸粽是十分讲究用料和食材的。首先要选用具有色绿、叶香、防腐的冬叶作裹蒸的外皮;然后要选用上好糯米和当年绿豆; 做馅的猪肉以肥瘦相间的为上乘;加五香粉、曲酒作调料，以使馅味醇香、肥而不腻。将浸泡过的糯米和绿豆沙、猪肉馅等用模具包出有棱角的裹蒸来;之后把裹蒸放到桶里用明火煲煮十个小时以上，直至糯米、绿豆、猪肉完全融合为止，吃起来香糯醇厚，还有清热解毒的作用。一只小小的粽子里就蕴含着如此多的作用。可见，肇庆人们为了这小小的粽子花了不知道多少的心思啊!可大家知道肇庆人从秦朝就已经开始“研究”这些美味的裹蒸粽吗?这就是我们家乡的裹蒸粽，如果有机会欢迎来我们的家乡尝尝我们家乡的特产。350字 三年级 状物
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家乡的裹蒸粽肇庆是个旅游城市，肇庆的特产有很多，例如：端砚、肇实、裹蒸粽、四会沙糖橘、德庆贡柑、高要草席……其中，裹蒸粽最好吃的。 裹蒸粽呈锥形，就像一个金字塔。裹蒸粽的外皮是绿色的，用肇庆特有的冬叶包的， 里面的材料有：绿豆、糯米、猪肉。首先，用大约7~8片冬叶塞到渔翁帽里，形成一个角；然后，把糯米平均地放上一层，又把绿豆也放上一层，还要把2~3块猪肉放上一层；最后把这些步骤多做一次；再用禾秆把裹蒸粽包捆好；要想把裹蒸煮熟，至少也要放进特制的大锅里蒸上7~8小时。冬叶性寒，具有很强的保存性。裹蒸非常有营养价值，因为糯米含有丰富的水稻营养，绿豆具有人体所需的维生素、氧份等。250字 三年级 状物
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家乡的裹蒸粽裹蒸粽呈锥形，就像一个金字塔。裹蒸粽的外皮是绿色的，用肇庆特有的冬叶包的，里面的材料有：绿豆、糯米、猪肉。首先，用大约7~8片冬叶塞到渔翁帽里，形成一个角；然后，把糯米平均地放上一层，又把绿豆也放上一层，还要把2~3块猪肉放上一层；最后把这些步骤多做一次；再用禾秆把裹蒸粽包捆好；要想把裹蒸煮熟，至少也要放进特制的大锅里蒸上7~8小时。把冬叶一层一层剥开后，你就会看见一个黄绿色的“金字塔”，因为裹蒸吸收了冬叶的叶绿素，所以里面的糯米变成了黄绿色。把裹蒸切开后，里面的绿豆和猪肉都挤了出来，一阵冬叶和绿豆的香味扑鼻而来。如果吃上一口，你就会觉得裹蒸入口松化、爽滑甘甜，肥猪肉一点儿也不肥，滑溜溜的，吞了也不知道。吞入肚子后，你就会觉得肚子暖暖的，像被武林高手把穴道给打通了，嘴里还含着一股绿豆和肥猪肉的香味，真是齿颊留香。裹蒸不仅味道好，而且也能保存很久。冬叶性寒，具有很强的保存性。裹蒸非常有营养价值，因为糯米含有丰富的水稻营养，绿豆具有人体所需的维生素、氧份等。400字 六年级
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家乡的裹蒸粽家乡的裹蒸粽向以香滑可口、软硬适度著称，尤其以廉城东街李伟坤的裹蒸粽脍炙人口，顾客“吃一个想两个”。它是选用干的粽叶包裹的，先铺上一层糯米，加上一点儿叉烧瘦肉或五花炸扣肉，夹大红虾肉或蟹肉为馅，再铺上一层糯米，包裹成“四方形”，用水草结扎，即可放进蒸笼锅内，隔沸水蒸熟。蒸熟的蘸上一丁点儿蜂蜜或赤砂糖来吃，更是别有风味。吃的时候，把外面的水草和粽叶撕开，裹蒸粽金黄软韧，香气四溢，让你垂涎三尺。吃一口，外酥内软，一阵香喷喷的粽香立刻从舌尖直透肺腑。吃裹蒸粽要细细地品，慢慢地嚼。如果蘸上一点儿辣椒酱来吃，便会香辣刺激，辣得你“呼哧、呼哧”地喘着粗气，但那样会令你越吃越想吃，越吃越爱吃，回味无穷。如果蘸上一丁点儿蜂蜜或赤砂糖来吃，更是别有风味。朋友们，只要你来到这里，我们便用各种小吃来热情地招待你，让你们吃得过瘾。350字 三年级 记叙文
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家乡的裹蒸粽肇庆是个旅游城市，肇庆的特产有很多，例如：端砚、肇实、裹蒸粽、四会沙糖橘、德庆贡柑、高要草席……其中，裹蒸粽最好吃的。裹蒸粽呈锥形，就像一个金字塔。裹蒸粽的外皮是绿色的，用肇庆特有的冬叶包的， 里面的材料有：绿豆、糯米、猪肉。首先，用大约7~8片冬叶塞到渔翁帽里，形成一个角；然后，把糯米平均地放上一层，又把绿豆也放上一层，还要把2~3块猪肉放上一层；最后把这些步骤多做一次；再用禾秆把裹蒸粽包捆好；要想把裹蒸煮熟，至少也要放进特制的大锅里蒸上7~8小时。把冬叶一层一层剥开后，你就会看见一个黄绿色的“金字塔”，因为裹蒸吸收了冬叶的叶绿素，所以里面的糯米变成了黄绿色。把裹蒸切开后，里面的绿豆和猪肉都挤了出来，一阵冬叶和绿豆的香味扑鼻而来。如果吃上一口，你就会觉得裹蒸入口松化、爽滑甘甜，肥猪肉一点儿也不肥，滑溜溜的，吞了也不知道。吞入肚子后，你就会觉得肚子暖暖的，像被武林高手把穴道给打通了，嘴里还含着一股绿豆和肥猪肉的香味，真是齿颊留香。裹蒸不仅味道好，而且也能保存很久。冬叶性寒，具有很强的保存性。裹蒸非常有营养价值，因为糯米含有丰富的水稻营养，绿豆具有人体所需的维生素、氧份等。450字 六年级 记叙文
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家乡的蒸菜我的家乡一一天门，一直享有“状元之乡”、“蒸菜故里”等美誉。特别是蒸菜，可以说是天门一绝。宴席上更是“无菜不蒸。”蒸菜除了常见的粉蒸和清蒸，还有炮蒸、扣蒸、包蒸、酿蒸、封蒸、干蒸和造型蒸，这几种蒸法和粉蒸与清蒸合称为“九蒸”。我最喜欢的要数蒸肉，如果在里面加上些茼蒿和土豆的话，那简直就是人间美味了！值得欣慰的是我有一位很会做菜的奶奶，所以我可以经常尝到这些美味。蒸肉的做法其实也很简单：先选好上好的五花肉，用水洗净，接着用米粉搅拌均匀，并加入盐、酱油、鸡精等调料进行调味，然后把装着肉的盘子放入蒸锅，此时还可以加入一些切好的茼蒿和土豆当配菜一起放入蒸笼，最后就是等着出锅品尝啦！蒸好的五花肉，色泽红润，香气四溢，一块一块的肉整整齐齐堆在一起，一向不爱吃肥肉的我，却喜欢上了这蒸过的肥肉，就是因为它的肥而不腻，入口香滑。看着这让人垂涎三尺的五花肉，我迫不及待地开始品尝了，这蒸肉异香扑鼻，入口滚烫滑软，落齿奇鲜软嫩，入口味道十分厚美，色香味俱全。对食物无比挑剔的我，也对这味道赞不绝口。这就是我家乡的蒸菜，有机会欢迎你来我的家乡品尝。450字 五年级
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家乡的裹蒸粽作文我家乡的风味小吃很多，有洁白爽口的簸箕炊，有金黄酥脆的煎堆，还有麻辣刺激的牛肉串……但我最喜欢的就是数廉江家喻户晓的裹蒸粽了。廉江的裹蒸粽素以香滑可口，软硬适度著称，尤其以廉城东街李伟坤店铺的裹蒸粽最脍灸人口，顾客们都是“吃一个想两个。”它制作方法是是选用干的粽叶包裹的，先铺上一层糯米，加上叉烧瘦肉或五花炸扣肉，夹大红虾肉或蟹肉为馅，再铺上一层糯米，包裹成“四方形”，用水草结扎，即可放进蒸笼锅内，隔沸水蒸熟。煮熟的裹蒸粽金黄软韧，蘸上蜂蜜或红糖吃，别有一番风味。端午节到了，又是一年粽子飘香时，我和妈妈走在街上，大街小巷里弥漫着粽子的香气。于是，我要求妈妈带我去吃裹蒸粽。来到粽子店，只见老板热情地端来两个粽子，我狠狠地吸了一口气，粽子香喷喷的气味直窜入我的鼻孔。哇，好香啊！我迫不及待地解开包粽子的水草，剥开粽叶，那四方形的粽了呈现在我的眼前，金灿灿的。我早已垂涎三尺，拿起一个粽子吃起来，啊，那棕子的味道伴着一点粽叶的芳香，一齐涌进我的嘴里，更涌进了我的心里。嘴里的甜，心中的蜜，简直无法用语言表达出来，真让人越吃越爱吃，越吃越想吃，让你回味无穷。我爱家乡的裹蒸粽，更爱哺育我的美丽的家乡。450字 小学 写景
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我爱家乡的裹蒸粽我的家乡在肇庆，我爱家乡的裹蒸粽。裹蒸粽最大重约500克，最轻重约250克，呈锥形，就像一座小小的金字塔。裹蒸粽的包制过程十分讲究，首先准备好材料，有:洗干净的模具、上等的糯米、色得叶香的冬叶、长长的水草、优质的绿豆、肥瘦相间的猪肉。其次，用冬叶铺在模具的上面。把糯米、绿豆和猪肉放进去。再用冬叶包裹好。然后，用水草把粽子捆紧。最后，把粽子放进锅里煮上七、八小时，直到糯米和绿豆融合在一起为止，就这样，裹蒸粽就做好了。粽煮熟了，散发出淡淡的粽香，真是让人口水直流三千尺啊！解开水草，拨开冬叶，我迫不及待地咬了一口，软绵绵的糯米，甘甜爽口的绿豆，肥而不腻的猪肉，实在是好吃到爆！真是让人回味无穷。我爱家乡，更爱家乡的裹蒸粽！如果你也想吃裹蒸粽的话，那么请你来我的家乡肇庆吧！300字 四年级 状物
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【家乡的肉粽】家乡的肉粽端午节作文今天是端午节，一个为了纪念我国的爱国诗人屈原的节日。在端午节前几日，人们会用粽叶包好粽子在端午节那几天吃。我听说最开始包粽子并不是只为了吃的，而是要洒在江中疏散鱼群的注意力，防止鱼群把屈原的尸体啄食掉。人们为了纪念这位爱国才子才有了今天的端午节。端午节散发的不仅仅只有糯香与粽香，还有人们对这位爱国诗人的尊敬与怀念。百里不同俗，我的家乡的端午节和别的地方有着很大的区别。今年的端午节，我跟爷爷一起过，因为爸爸妈妈太忙，不能回来团聚。奶奶离开我们有很多年了。这些年来，爷爷和我相依为命，我们家并不富裕，可是，生活得却有滋有味。爷爷也因为有我这么个听话的孙子而自豪，逢人便讲。可是只要讲到我学习上的忙，他就无能为力了，还好爷爷的建议，得到了爸爸的肯定，爷爷给我找了家教老师，以弥补我学习上的缺陷。今天爷爷早早地买来了粽子、还准备了我根本就没有见过的东西——雄黄、菖蒲、艾草等，我在一旁东说说，西问问，好像当年的哥伦布发现了新大陆好奇。爷爷没有因为我“打破沙锅问到底”而有半句怨言，一边整理这些东西，一边跟我说话。只见爷爷用棉花棒从雄黄酒里蘸取少量擦拭在我额头、手臂和脚背上，说是可以防蚊虫叮咬的;接着又讲雄黄酒倒在房屋的角落，说是可以防止和驱逐蜈蚣、昆虫和蛇之类的害虫“入侵”。听爷爷说起，端午节还是天气变化的分界岭，有古话说得好，“吃过端午粽，寒衣件件送”，就是说，过了端午。天气会慢慢转暖，不再有冷空气空袭了，人们可以褪去身上的寒衣了。待到吃粽子了，我迫不及待地坐到餐桌旁，学着爷爷的样子，把细线慢慢解开，褪去粽子的“外衣”后就可以看到肉色的江米了，我小心翼翼地把它放在碗里，先将早就不听话的鼻子往前凑了凑，好歹也先让鼻子“享受”下这天下无双的美味吧。一缕缕粽子的香味随即飘逸过来，我深深地吸了口气，闭上眼睛，慢慢品位这沁人的香味。我完全被粽子的香味吸引注了，早已忘记了旁边还有一位爷爷。“快吃吧，亮亮!”我被爷爷的话语打断，这才睁开双眼，用筷子夹起美味可口的肉粽吃了起来。“嘉兴肉粽，飘香万家”，一点不假，我吃的就是嘉兴肉粽。800字 初中 叙事
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家乡的粽香家乡有许多让我怀念的东西，其中家乡的粽子香时常让我怀念。小时候，经常看奶奶包粽子，奶奶的手法娴熟，我学不会，只会一个劲地闻着粽香，边闻边高兴地拍手大叫：“好香的味道啊！好好闻啊！”便追随着香味朝煮粽子的锅灶走去。每回吃粽子，总是吃不够，一口接着一口，狼吞虎咽，却怎么也吃不满足。一粒粽子，对于我来说却是人间美味，每当奶奶对我说：“吃完这粒就不能再吃了，再吃就会撑了。”我就会开始细嚼慢咽，品味其中的滋味，十分不舍的样子。吃粽子，闻粽香，对小时候的我来说是一种享受，不知从何时起迷上了闻粽香。现在，我吃着那有虾，有肉，有香菇，有板栗，有蛋黄……的买来的粽子，虽然香味那么浓郁，但是我看到这样香喷喷的粽子，却对这样的粽子食之无味，毫无兴趣。在我的梦中，我常梦到在家乡吃粽子闻粽香时的情景，时常在我梦到正津津有味地吃着家乡粽子的时候，妈妈就叫醒了我，心里久久回味。如今，我再也吃不到小时候用锅灶煮出来的粽子，闻不到那淡淡的粽香了。今天，我再次梦到了这个梦，我感到了一股粽香漫我心田。六年级:陌晗璇400字 六年级 叙事
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蒸年糕今年，最开心的日子就是回姥姥家看大人们蒸年糕了。临近年尾，各家各户就忙着准备蒸年糕：蒸年糕用的糯米是早就精选好了的，蒸年糕的前几天大人们开始淘洗糯米。要等淘净的糯米晒干后磨成粉，蒸年糕的准备工作才告一段落。到了蒸年糕的那一天，大人们都起个大早，把平时舍不得吃的白糖、红枣、赤豆、莲子、百合、红丝、绿丝一股脑往笼里倒。此时最焦急的要数我们这些孩子们，紧盯着那诱人的年糕。“出笼啦——”大人们故意拉长了声调，嗓音特别悦耳动听。于是，大人们把年糕放到盘子里，拿到餐桌上了。顿时，浓郁的香味布满了整间屋子。年糕的颜色各式各样：有纯白色的，有点缀着一粒粒红枣和赤豆的，还有红绿丝镶嵌而成的，色泽诱人，令人垂涎。大人们忙着给孩子们盛年糕，我们这些孩子们此刻根本不顾及大人们的谈话，虽然年糕很烫，但还是大块大块地往嘴里塞，一个个腮帮子鼓鼓的，小肚子也快要撑破诱人的年糕，令人回味无穷的年糕，曾对你“一见钟情”的我，而今感情真挚如初。指导老师：徐汝漪400字 六年级
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蒸包子春节快到了 ， 家家户户都去包子店蒸包子。一进门，哇！人可真多呀！满屋热气腾腾，锅里发出了咕咕的声音，笼里飘出了香香的味道。有的人说说笑笑，有的人往笼里拾包子，有的人包包子，真是一派喜气洋洋的景象。师傅们的脸上都是面粉和汗珠，可他们顾不上擦一下，手里不停的忙着。我问师傅为什么包子的形状不一样，有长的、有三角的、有圆的？师傅说：这是为了区分不同馅的，比如长的是萝卜的、圆的是肉的、三角的就是糖的 ，噢！我明白了，原来包子的形状不同内容也不同。这时，我也加入了包包子的行列。我包了一个三角形的，可是不管我怎么捏，不是这儿开了就是那儿裂了，真是急死我了，怎么办呢？师傅告诉我：先把一个角从底边开始一直捏到中间，而且要捏紧，然后再按照同样的方法把另外一个角捏紧，剩下最后一个角要边捏边往里压，最后把所有的角再往紧里捏一下就可以了．我按照师傅教我的方法反复包了几个，终于成功了，我高兴极了。想想春节里吃着自己包的包子，心里一定美滋滋的。400字 四年级