做艾饺
今天傍晚回家时,奶奶去剪来了艾,有一大篮,我就问奶奶:“这是干什么啊”奶奶说:“做艾饺.艾饼,让你妈妈早点回来。”奶奶的话音未落,我就拿起电话给妈妈打电话。
不一会的时间,妈妈回来了。妈妈把艾在锅里弄了一下,加了一些面粉.米粉,然后拿出来放在脸盆里揉,揉到像橡皮泥一般可以捏就可以啦。
捏好了,就该我这个小将出手了,我把这些像泥一样的艾做成一个圆饼,放在印糕板上,同样的方法我做了五个,再把印糕板上的五个圆饼打出来就行了。妹妹看见我在做,觉得挺好玩的,就也来做啦。
接下来是妈妈这个大将出手的时候了,她的手艺可好了,她只用一样工具——手,她的手做出来的艾饺比我和妹妹和印糕板做出来的艾饺可要好多了。妈妈先把揉好的艾弄成一张很薄很圆的皮,放上馅后合上,最后做出不同寻常的花边,就完成了。我已经很久没有吃妈妈做的艾饺了,看着这些艾饺挺着饱满的“大肚子”,镶着漂亮的花边,我可真像尝一口啊!
我们做了许多艾饺.艾饼,我和妹妹一直吵着要尝一尝,眼睛就紧紧的盯着艾饺.艾饼。在我们再三的恳求下,妈妈就给我们煮了几个,让我们尝到了这美味的艾饺。
我们还想吃,可妈妈不让了。
如果有机会,我一定要学学妈妈的手艺。
观《寻找最美孝心少年》有感
孝,是中华民族的传统美德,俗话说:“百善孝为先”,这个“孝”字里包含了中国五千年的文化,“老”在上,“小”在下,从外就可以看出这个字的含义。自古以来,就有不少孝敬父母的古人,被世人广为传颂,而看了这《寻找最美孝心少年》,我感慨万千,心久久不能平静。
有一个农村小女孩,一家过得很幸福,可是厄运从天而降,爸爸从楼上摔下来,妈妈离家出走,只剩他和年迈的姥姥,还有躺在床上不能动的爸爸。他肩负起了重任,找到工匠做了个大铁床,推着爸爸,带着姥姥,千里求医。
看完了这个故事,我不禁潸然泪下,一个小姑娘,竟能承受如此之重的压力。而我呢?整天在家里衣来伸手,饭来张口只用去上学,却还喊着累,与她相比,我真是差多了。再想想我对父母,几乎总是他们照顾我,对他们的身体不管不问,还总是顶嘴,想到这儿,我羞愧极了,心里产生了深深的自责。
我继续向下看,这也是一个小姑娘,她家里只有她和妈妈两人,妈妈右手残疾没有工作,为了生活,他们在学校门口摆摊卖烧烤,小姑娘放学后帮妈妈卖烤肠。炭火烟熏的眼睛直流泪,炽热的火焰经常灼伤她的小手,她忍着痛从不叫苦。每天只能抽出两个小时来学习功课,但她十分努力,竟然以全科满分的成绩考了全县第一名!妈妈只能给她奖励她熟悉却一次都未尝过的烤香肠。
我陷入了沉思,回想着我,我有一个幸福的家庭,每天都吃的好好的,还有许多充足的时间学习玩耍,但我有着优越的条件,学习成绩还一般般。而她尽管条件艰苦,却勤奋学习,奋发向上,还能体谅妈妈,真不愧评为“最美孝心少年”!
在我们的生活中,不也可以为父母尽一份孝心吗?一句句表扬,一个个奖杯,一张张奖状,一次次满分,都足以报答父母的养育之恩,体现我们的孝心,那就让我们从自己开始,做一个孝敬父母,尊敬长辈的好少年。
河南信阳浉河区第三小学六四班六年级:刘裕坤
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做艾饺浙江省平湖市 乍浦镇中心小学三(1)班 沈蕾 这几天的晚上,我经常梦到一个神奇的梦。我梦到了自已变成了一个神仙,来拯救这个地球。第一次,印度尼西亚发起了凶猛的海啸,有的是中国组织去那旅游。结果,都被海啸给卷走了。我这把水手们捞上来受伤的人治好,让他们还可以幸福、快乐地生活。第二次,我看见了在北京的外部,有一群灾民,他们吃不饱、穿不暖。我就给他们很多衣服、床和丰富的食品和水。看呀!我的美梦做得好吧!同时我们也要伸出手,帮帮灾民,来帮帮我们的地球吧!让地球更整洁,更加美丽,更加繁荣,更加富裕吧!指导教师:冯春华做艾饺250字 三年级
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做艾饺学校组织“清明踏春行”系列活动,我们四年级是做艾饺。清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。讲的就是今天这天气,教室外下着蒙蒙细雨,但教室内却是热闹非凡。朱老师正在向我们传授怎样做艾饺。按老师的指导,我先从粉团中挖下了一个与乒乓球差不多大小的艾粉团,再把他搓圆,然后用手掌轻轻地从中心向周边推压。艾粉团开始变大变薄了。只一会儿功夫,一个外边薄,中间厚的直径七、八厘米的小圆饼做成了。老师说:“可以加馅了了。”我就往薄饼中心放上了一点白糖和黑芝麻,然后把饼对折起来,最后,老师叫我用大拇指和食指将半圆形的艾饺边一下一下地叠起来,可能是我按得太重了,“啪”一声,艾饺的肚皮撑破了,馅也撒了出来。老师说我主要是皮压得不均匀的缘故,有的地方太薄了,所以一包馅子就破了。第二次做我可小心了,按圆饼,放馅,对折,叠边都轻手轻脚的,没一会,终于做好了一只像西湖船般的艾饺。一只又一只,一只又一只,我们全班做了满满的六蒸笼,活动结束后,老师让我们把自己的劳动成果带回家给爸妈品尝。我心里美滋滋的,这个清明节是我过的最有意义的节日,我学会了中华民族的又一道美食。450字 四年级 叙事
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做艾饺万物复苏,小树芽慢慢绽开,河中的冰冻渐渐融化。这象征着什么呢?对了,象征着春天再次来到我们的身边!我喜欢春天,因为春天除了一些公众节日,还有一些在乡间流传的日子,那就是清明节包艾饺。艾饺分成2种,一种是甜饺,里面的材料是由芝麻和糖包成的。另一种是咸饺,这里有各种各样的材料:豆腐干`毛笋`肉`咸菜。。。。。。实不相瞒,咸饺是我的最爱哦!我妈包的艾饺可是顶呱呱的!别说我王婆卖瓜——自卖自夸。"不信你来尝一尝。不要以为做艾饺是这么容易的。其中最难的一步就是和面。首先要将艾草清洗干净,之后沸水下锅,到一定的时候,将他捞起来,再次清洗,清洗完之后,将他与米粉掺在一起,用力搓,将面粉搓的韧性十足时,将面团搓成一长条,切出一颗颗小圆球,再用擀面杖擀成一个个面皮,包上馅,一个个艾饺就做成,然后放入锅中蒸上十分钟。刚出锅的艾饺香气扑鼻,让我直流口水!我们家每年清明前都要做好多好多的艾饺。除了自己吃,还有一部分分给邻居和朋友,好象听老一辈的人说,清明节吃上几只艾饺,夏天下地干活,如果不小心被雨淋了,也不会着凉!400字 五年级
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做艾饺清明到了,我和奶奶决定自己动手做艾饺,时间嘛就定在明天早上。做艾饺用的艾草和馅由奶奶去准备,而我则负责去超市采购米粉。生怕自己睡过了头,我还一再嘱咐妈妈第二天早点叫醒我。第二天早上,等妈妈第二遍叫我时,我已用比平时快了好多倍的速度穿好了衣服,妈妈还直说以后要天天做艾饺。哦,幸好奶奶还在和面粉。绿绿的艾叶拌在雪白的米粉里,米粉一下子失去了它原来的面目。我已经等不及了,扯下一团就捏。淡淡的艾草香味飘散开来,好香呀!我贪婪地呼吸着,手下可一点也没松劲。在奶奶、妈妈和我三个人的努力下,才一会儿功夫,花边形的、小刺猬形的、四角的、三角的艾饺已经做了满满三笼。数我做得最漂亮,这不,那小刺猬形的艾饺就是我做的,奶奶和妈妈还直夸我呢!蒸熟了的艾饺好象一只只小青蛙,静静地趴在盘子里,是那么的可爱,我都有点舍不得享用它了。可是艾饺的清香早让我顾不得这些了,抓起一只就放入口中,好吃!从早餐点上买来的艾饺是没法和它比的,不信你也试着做一做。点评:脉络分明,层次感强,叙气说井然有序,纤毫不乱。详略得当,主次分明,思路清晰。精挑细拣,素材似为主题量身定制。全文语言流畅,行文舒展自如,自然洒脱,称得上是一篇较成功的之作。500字 四年级 叙事
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