龙抄手
“卖龙抄手了,卖龙抄手了……”在上世纪八九十年代,在天府之国成都大街小巷子常常可以听到这样的叫喊声,人群里好像炸开了锅,人们争先恐后去购买龙抄手热气腾腾的龙抄手量大,汁多,肉多,价格公道。吃了龙抄手准能让忙活了一阵子的人们感到有一股力量冲上全身。
龙抄手皮薄,肉嫩,汁甜,汤香,色味俱全,可以说是高端,大气,上档次,低调又时尚,有内含,吃了就觉得自己拥有了似尤一般的能力,“飞龙在天”是“吃货”们绝佳的选择。
到入今,龙抄手迎来了新生,人们对时间的依赖,生活的快节奏。对食物的速度要求很高,龙抄手恬恬迎合了这一特征。而尤抄手只要一下锅几分钟后就可成为人们歺桌上的美味,而现代工业技术为制造龙抄手提供了快速,便利的渠道,可以这么说,从买抄手到吃完抄手不到10分钟,比洋快餐更快,而且更健康。制做龙抄手的皮从小麦变成皮仅仅短短几天,几天内人们快速地收割,刨谷,去胎,打磨,让小麦变成面粉,再和面,压皮,制作成龙抄手的“外衣”,晶莹透明,犹如翠玉但又可弯曲自如。
谈完皮,咱再来谈谈馅,它由几种肉制成,肉有肥有瘦,肥瘦相融,肥而不腻加上葱花,薄荷等等泌人心弦的“草类”香料,再配上四川特色的调料,使肉馅成为肉馅中的上品。
龙抄手的酱汁也是必不可少的,有十几种味道,适合各方同胞们及吃货们品尝,但在此说一下,四川人可吃辣,上海人吃香甜,重庆人吃麻……但小孩子吃的甜味是最讲究的,其中有醋,但不醋;有盐但咸,有花辣椒而不麻,有海辣而不辣唯有糖味人们尝的出来甜味,所以甜美味的?抄手是专们为少年儿童制作的。不是一般馆子能做岀来的,只有成都的百年老字号。
龙抄手和四川其它名小吃一样名震四方。
致运动员叔叔阿姨的一封信
致运动员叔叔阿姨的一封信
昆明市五华区龙翔小学六(4)班
桂菲
亲爱的叔叔阿姨:
您们好!
在刚刚结束的第29届奥运会上,您们不畏强手,顽强拼搏,取得了51枚金牌、21枚银牌、28枚铜牌的优异成绩,位居金牌榜首位,向全世界展示了中华民族自强不息、奋发向上的精神风貌,为祖国和人民赢得了巨大的荣誉。
在您们的团队中,既有多次参加奥运会的老将,也有初出茅庐的新手。老运动员以坚定的意志、丰富的大赛经验,从容镇定的心态,稳占优势;年轻运动员不畏强手,敢打敢拼,取得优异的成绩。
我为您们取得如此出色的成绩感到骄傲,从今以后我一定以您们为学习榜样,刻苦钻研,考上我心目中理想的中学。
最后为表达我对您们的钦佩之情,特献上我为您们写的一首小诗《您们的收获,我们的喜悦》:
时间在流逝,您们在付出;
您们的收获,我们的喜悦;
第29届奥运会的51枚金牌;
让我们为之振奋,为之骄傲。
时间在流逝,您们在付出;
您们的收获,我们的喜悦;
每当国旗缓缓升起;
我们都无比兴奋,无比自豪。
……
祝您们
身体健康,万事如意!
一位钦佩您们的学生:桂菲
2009年11月14日
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