我的寒假我的年
对我来说最开心的就是放假了,紧张的期末考试一结束,就意味着假期的到来。而伴随着寒假悄然而至的就是我们的中国年。
说起过年,那真是开心,尤其对我这样的孩子,好吃好玩好看的应有尽有。大家都知道我是一名“资深”的“小吃货”,任何食物在我嘴里都能吃出它的异常美味。我不仅爱吃各种美食,还喜欢亲自动手实践呢。现在的我会做一些简单却美味的家常饭菜,如蛋包饭、凉拌黄瓜、泡椒凤爪、红烧肉等。我是不是很厉害呢?嘿嘿。可不,就在这个寒假这个年我又学会做一样美食了,而且象征在意义很不一般哟,它的名字叫蛋饺。
蛋饺,顾名思义就是用蛋包的饺子。我家每年过年都会有这道菜,金灿灿的蛋皮里面裹着肉馅,煮出来的汤那叫一个鲜美!黄色的蛋饺像元宝,寓意“招财进宝”,真的是太形象了。往年都是吃现成的,今年终于有机会看妈妈做蛋饺了。妈妈跟我说做蛋饺的关键在于蛋皮,要想蛋皮摊出来色泽是金黄色仅仅靠鸡蛋是不够的,里面可是要加上鸭蛋呢,一般是按照五个鸡蛋配三个鸭蛋的比例,蛋液一定要按同方向打散,摊制蛋皮可不是件简单的事,不仅耗费时间,还需要耐心和技巧。妈妈做蛋饺的“硬装备”只有两样:蜂窝煤炉和盛汤用的大勺,只见妈妈将大勺放在旺盛的炉火上面,很快大勺便烧热了,妈妈娴熟地用筷子夹起备好的固体猪油块均匀沾满勺子,然后加入1调羹蛋液,并把大勺按顺时针方向摇动,这样蛋皮面积会不断扩大,在大勺中底部放一调羹肉馅,也就是几秒钟的光景,蛋皮边缘凝固时马上用筷子将边缘合并,并用筷子轻轻地将边缘压牢。这样做出的蛋饺大小一样,小巧精致。看着妈妈熟练地做着,我觉得很简单,很想做蛋饺,妈妈二话没说,便让我“掌勺”了。然而现实是残酷的,我不是勺子中间蛋液出现窟窿了,就是蛋皮考糊了或手忙脚乱烫到了手……虽然有妈妈在旁边指点,但我还是将“阵地”搞得一片狼藉。终于在失败了十几次的基础上加上妈妈的“神助功”,最终还是将蛋饺成功地做了出来。“说起来容易,做起来难”真是不假。
眨眼间,寒假已接近尾声,回望这个假期,有收获也有遗憾。陪妈妈去照顾瘫痪在床的姥姥,让我感知到亲情的温暖与伟大;亲自动手学做一道传统美食“蛋饺”,让我体会到民俗文化的博大与精深;按制定的假期安排表严格执行作息与文体活动,让我明白“没有规矩不成方圆”的道理……这个假期唯一让我遗憾的就是想去天安门广场看升旗仪式,因为天气的原因没有成行,但我已把它纳入暑假出行计划里了。
我的寒假我的年,伴着我的成长,不见不散!
寒假小时光
一学期终于结束,放下沉重的教科书,在这个寒假,最大的乐趣就是可以慢慢来,品味假期的小时光。
拨弄书签上的流苏,妹妹和我一起讨论小精灵。当漂亮的发卡戴在妹妹的头发上,家门前挂起灯笼,家里贴起了春联和福字,我家也变得喜气洋洋。寒假里,最重要的是家,最快乐的是一家人在一起。每天,孩子负责开心,爸妈负责做饭,多好!
而寒假刚开始时,我甚至不太适应。当6点的闹钟响起,我一如既往的爬起来时,才猛然醒悟:“不是放假了吗?”对,放假了,那我就能毫无顾忌地玩了。下雪了,围上厚厚的围巾,在雪地里肆无忌惮地踩踏,一个脚印又一个脚印地踩下去,奔跑,欢笑。一家人一起漫步在雪中,我为雪地留下一个雪人,时光在此刻定格。
后来,雪化了,路不打滑了,天暖多了,寒假的日子无比悠闲。鸟儿又飞出来觅食了。我带着妹妹每天往草里撒上些面包屑,希望冬天的麻雀也能和往常一样快乐。我们不上学了,彼此能多些陪伴。虽然也会为玩具与零食大吵大闹,但在一起就很开心,哪怕只是毫无形象地一起笑。下雪,我们就在一起打雪仗;雪化了,抱着娃娃安静地晒晒太阳,假期就这样简单而美好。
到了夜晚,妹妹睡了。我趴在床头不愿入眠,此时白云优雅的退场了,星星方能显现出它的美丽。夜晚无比空旷,冬日里没有虫鸣与蛙声。只有星星依旧收藏着每个人的梦,在无人的时候,悄悄说与人间的河流。而我在屋里悄悄地听。
有时候,一个人,一本书,一杯茶,任凭妹妹玩她的游戏。而我却在知识的海洋里冲浪,豆大的小黑字向我诉说许多神奇美丽的故事。我可以跟随王开岭感受人性的温暖一面;听王鼎钧娓娓道来的人生哲理;和白落梅一起煮茗听雨,共赏新词旧梦之美……
累了,就来一场说走就走的旅行。虽然有人说,旅游就是从自己活腻的地方到一个别人活腻的地方去。可是那又如何,一家人在一起开心就好!到江南水乡之称的周庄古镇走走,看小桥流水人家,品味着古镇的恬适、优雅。去有吴中第一山之称的虎丘领略一下大自然的奇特风光,听听导游重现孙武练兵的场景,讲述西游记里孙悟空大战二郎神的故事,听着着古装的美女弹奏优美动听的古筝,我不由得陶醉其中。
寒假的生活快乐而美好,却也是短暂的。尽管如此,我也得到了心灵的小憩,我会把这些美好的小时光拍进记忆的胶卷,以便随时回放。开学在即,收拾好心情,让我们做好充分的准备继续前进!
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我的寒假寒假就像一个调味瓶,能调出酸甜苦辣。你看,我又接到了一个从天而降的“调味瓶”。甜放假啦,放假啦,又可以睡懒觉了,对了,我还能尽情地看电视,想想都开心!一个月的时间虽然不算很长,但对我来说,不用上补习班,不用参加各种名目的这令营那令营,倒成了一年中最为休闲的时间段。放假的第一天,我们就去逛商场——“星马国际”了。因为这个商场在太和是新开的,我们谁都不知道里面有什么,所以,兴奋劲儿较以往逛商场更浓烈一些。我和妹妹争着先去推了一辆购物车,和爸妈一起下到地下一层。这是个超市,里面的东西应有尽有,我们像一条条欢快的小鱼,一会游到这里,一会游到那里,好像见了什么新鲜玩意儿。我们买了几箱酸牛奶,又买了一些香肠,还买了一些过年用的物品,鱼肉、猪肉、牛肉、年糕什么的。除了地下超市,我们还逛了一楼二楼的服装店,三楼的游乐场,中午在四楼吃了一碗担担面,就匆忙跑到五楼看电影去了。这一天,我的心情一直是兴奋的,心里像吃了蜜一样甜。苦每当我看到这一堆的寒假作业——两本《寒假作业》,一本《寒假特色作业》,每日背诵古文,每日练字,每日读课外书,坚持写日记,感受家乡节日习俗,搜集春联……还有老妈买的两本资料,我的脑子里就会闪现出那句歌词:“神哪,救救我吧!”特别是学校统一发放的那个《寒假特色作业》,实在让人头痛,不仅写,还需要身体力行,去感受,去搜集,去体验,去整理。我一直逼自己与作业较劲,与时间赛跑,争取年前把作业写完,年后疯狂地玩,用妈妈的话说就是:先苦后甜。可是,面对这些作业,我依然觉得苦不堪言。酸腊月二十四的上午,我用那支我最心爱的钢笔正聚精会神地写作业时,我听见妹妹在客厅叫我。于是,我便匆匆放下手中的那支笔,径直向妹妹走过去。原来,妹妹渴了,想让我给她倒杯水喝,我答应了。之后,在我转身准备去给妹妹倒水的那一瞬间,我听见屋里传出“啪哒”一声,我的心一下子落入了深渊——该不会是我没来得及盖笔帽,心爱的钢笔耐不住寂寞了吧?我立马跑向屋里,立刻望向作业本,立刻寻找我心爱的钢笔,立刻发现一切都晚了——那支钢笔已经壮烈牺牲了。我心里酸酸的。辣啦啦啦,啦啦啦!我的寒假作业终于写完啦!一整天我都在不停地吹小曲,心中的感觉无人能够体会。晚上,爸爸下班回来知道后,开始给我认真地检查。我窝在沙发上一遍等待表扬一边作葛优躺。令人意外的是,检查结果让我颜面扫地——其他作业还勉强过关,《寒假特色作业》等于没做,老爸还把我给狠狠地说了一通。我无言以对,总觉得脸上火辣辣地疼。寒假生活有苦有乐,有酸有甜。现在,一个快乐而短暂寒假已经悄悄从我的身边溜走了,我们迎来了一个新的学期,也即将进入了繁忙的学习中。不过,寒假中的酸甜苦辣依然沉淀在我的心头,真心期待下一个寒假的到来。1000字 六年级
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