看妈妈烧菜
星期二,回到家以后,妈妈准备给我烧我喜欢吃的青菜,
她先把马夹袋里的青菜那出来,摘去黄叶,削去菜头,把它们切成一段一段,放入水中把青菜洗干净。
妈妈开始点火,把油到进锅中。这时,油锅冒烟了,她抓起一把青菜,放进了油锅中,“哧”的一声把我吓的连忙往后退。然后妈妈不停的翻抄着青菜。又加上少许的盐,白糖和味精放入锅中,并再次翻炒几下,盖上锅盖,焖一焖。最后,起锅,盛入盘中。这时,一股香味朴鼻而来,真是让人食欲大开啊!
我迫不及待地尝了一口,啊!真好吃呀!
“10”的诞生
在很久以前,有一个非常美丽的王国,它的名字叫做:数字王国。
在数字王国里,有十位小朋友。有一天,爸爸妈妈说,你们当中谁最大,就可以帮助爸爸妈妈掌管数字王国。其中小零最大,于是,小零帮助了爸爸妈妈掌管数字王国。有一次,小零、小一和小九在一起玩游戏,小九回想起由谁来掌管数字王国的这件事后,心里很不服气,就对小零说:“小零,在数学中我比你大,应该由我来帮爸爸妈妈来掌管数字王国的才对,为什么是你呢?”小零想了很久,回答道:“小九,我比你先出生,当然由我来掌管王国啊!”“可是——可是,这样吧!我们打个赌怎么样啊?”小九骄傲地说。小零很惊讶地回答道:“啊?打赌?打什么赌啊?”“嘻嘻,你肯定会输的!”小九理直气壮地回答道,“如果你找到方法在数学当中比我大的话,就算你赢了,但如果你输了,我就要和你一起掌管王国,如果你赢了,我再也不和你吵架,我们和睦相处,怎么样啊?”“好吧!既然你怎样说,我也没有办法。”小零无奈地说。
小零想了很久,有一天,它终于想出来了,这个方法就是:和小一拼在一起,但是它又想到的一个问题,就是这个数字读什么呢?啊!我知道了,就把它读成“shi”吧!于是,它立刻找小一商量,小一同意了,它们俩又找到了小九它们一起站在那个空旷的球场上,小零和小一拼在了一起,小零说:“这个数字读作‘shi’,它在数字中可比你打哦!”小九终于认输了。但小零还说:“虽然我赢了,我们不但要和睦相处,我还要和你一起掌管数字王国!”小九答应了,而且它还很感激小零......
从此以后,数字王国很和平,也很安详,而且好多了一个小朋友,它的名字叫:小十。
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看妈妈烧菜首先,妈妈先要把带鱼洗干净,然后把带鱼用剪刀剪成大小一样的一段一段,再把它放在碗里用盐和料酒腌渍一下。妈妈就开始见煎带鱼了,我问妈妈为什么要放半小时才烧,妈妈说这是为了让带鱼入味这样烧出来才更好吃。首先,妈妈拿了一块生姜在锅里抹一抹,妈妈告诉我这样煎带鱼不粘锅,我点点头接着看妈妈在锅里放好油,看见锅里油不一会就有烟冒起来了,妈妈就这说明油温很热了,于是就把腌好的带鱼放入锅中,这时鱼香就慢慢的飘来。很快带鱼煎好了,我迫不及待地拿了一块吃了起来,煎带鱼真好吃,又鲜,又咸,我最喜欢吃煎带鱼了。200字 二年级 写人
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看妈妈烧菜今天,妈妈买来了香菜和牛肉。我对妈妈说:“你烧的牛肉炒香菜这么好吃,可以教给我吗?”妈妈笑眯眯地说“好啊。”妈妈先把牛肉和香菜洗干净,切成丝,放入两个小篮子里备用,然后把锅放在煤气灶上,打开煤气,一阵阵火花欢快地贴着锅底,就像在跳舞。这时,放入事先准备好的牛肉丝,锅里发出“吱吱”的声音,我害怕得往后退了几步。妈妈用铲子煸炒了几下,盖上锅盖,闷了几分钟。锅里透出一股牛肉特有的味道,那味道真让人心旷神怡。随后,打开锅盖,放入老酒﹑味精等调料,煸炒几下。这时,牛肉由原来的鲜红色变成了淡棕色。我好奇地问妈妈:“牛肉怎么变成淡棕色了呢?”“那是因为牛肉快熟了。”妈妈摸着我的小脑袋回答。最后,妈妈放入香菜,煸炒了几下。她看牛肉熟了,就把煤气关掉,拿出一个盘子,用铲子盛起,放入盘子里。我看着这道色香味俱全的菜肴,流下了口水。妈妈说:“瞧把你这只小馋猫给馋的,快来尝一尝吧!”我拿了一双筷子夹了一根牛肉丝入进嘴里。啊!好吃极了!回忆妈妈烧菜的过程,看来烧菜挺复杂的。看来,要学好烧菜,也要下功夫的呢?你觉得呢?450字 四年级 叙事
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看妈妈烧菜又是一个周末,妈妈去菜市场买了我最喜欢吃的土豆和青椒,做“青椒土豆丝”。我准备看妈妈怎样做这道菜。妈妈先把土豆和青椒冲洗干净。首先把青椒切成丝放入盘中。然后,用带锯齿的瓶盖刮掉土豆皮,这种方式真是又省钱有经济。妈妈开始切土豆了,把土豆切成片再切成丝,然后把土豆丝放到水里浸泡。妈妈说这样土豆不会变色。妈妈又切了葱花和姜丝。妈妈也叫我帮忙剥几个大蒜,当然我也很开心地当上了妈妈的助手。大蒜切成了一片一片的。准备工作都做完了。妈妈开始炒菜了,首先点燃煤气,等锅里的水珠干了以后,妈妈把花生油倒入锅中,妈妈说为了防止向外溅,又加了一点盐。等油热了,放入葱花和姜丝,锅里顿时发出“滋滋滋”的声音,然后把青椒放入锅中,妈妈翻炒了几下,再把土豆丝放入锅中,接着妈妈用锅铲把青椒土豆丝一起翻炒起来。我听到了菜锅里“啪啪啪”的声音。过了几分钟土豆快熟了,妈妈放入蒜片,浇上了适当的醋和酱油,土豆变成了淡黄色,还是油光光的,最后妈妈加了点盐、鸡精,又翻炒了几下,用锅铲盛入了盘中,一道可口的美味佳肴就这样做好了。哇,真算得上色、香、味俱全了。我用鼻子贪婪地闻着,又尝了一口,觉得好吃极了,嘴里还不住地说:“verygood!”看完妈妈炒菜的整个过程,我觉得炒菜也非常有趣,我不禁对妈妈说;“下次我也来来炒一道青椒土豆丝吧!”妈妈说:“好,好,我也非常想尝尝女儿炒的菜。”洋泾实验小学四年级李思刘本文系本站用户原创文章,未经允许禁止转载!600字 四年级 状物
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看妈妈烧菜今天,放学铃声响起不久,我便背起书包,以迅雷不及掩耳之势,飞一般的速度跑向家中。你知道为什么吗?因为妈妈在百忙之中抽空来陪我,为我烧我最爱吃的--回锅肉。我站在妈妈的身旁,看她做回锅肉的整个过程。妈妈从冰箱里拿出一大块肉,我好奇地问妈妈道:“妈妈,这是什么肉?”妈妈看着我眨着大眼睛,一副不明事理的样子,为我耐心地讲解:“这个是五花肉,得用它来做回锅肉。”我听了,点点头,原来如此。妈妈先把五花肉煮成七分熟,再把它洗干净,然后把肉切成薄片,放在盘子里,接着妈妈准备了几根青青长长的蒜苗、两片大白菜、一块生姜和几根干辣椒,最后把它们喜好和切好备用。一切准备就绪后,开始炒回锅肉了。只见妈妈先打开煤气,把洗干净的锅擦干后放在煤气灶上,等到锅烧得很热时,倒点油进去,一会儿再把切好的肉和生姜放入锅中,用锅铲把肉翻煸着,等把肉中的油拷出来,烤的颜色有点发黄了,还要把肉的香味烤出来(如果没有香味的话就不好吃了)然后倒些黄酒和白砂糖,大概过了五分钟后,把干辣椒炸一下,接着把白菜和蒜苗放入,用锅铲翻煸,最后把鸡精、盐放进锅中,搅拌一下,等几分钟后,一盘香气扑鼻的回锅肉就诞生了!妈妈把回锅肉端上来,不论从色、香、味都是那么诱人,让我馋涎欲滴。我迫不及待地吃了一口,那味道让人飘飘欲仙。原来,烧回锅肉也有那么多的学问呀!550字 初二 记叙文
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烧柴火烧柴火是什么?城里的孩子恐怕知道的不多吧?我也是今年春节爸爸带我回老家才知道的。那天,爸爸到厨房帮忙,我也跟了进来。只见外婆拿起一根又细又长的树枝往一个正方形的小洞里塞。我见了好奇就问外婆:“外婆,您这是在干什么呀?”外婆说:“烧柴火呀!”“烧柴火?”爸爸听见了,就解释道:“烧柴火就等于咱们家用的液化气,煮饭和炒菜用的呀!”我似乎有点明白,但还是不是很明白,于是就对外婆说:“外婆,让我来试试!”我拿起一个粗大的木柴往火坑里一放,结果火被这根大木柴压着,灭了。爸爸走过来一看,连忙将那根大木柴夹出来,再放进几根细树枝,架好,再点燃一根火柴扔进去,火就立刻燃烧起来。“爸爸,为什么要将树枝架起来呢?”“树枝架好了,空气才能流通,有空气流通,火才能烧起来。”原来是这样呀!我学着爸爸的样子,果然火烧得很旺。爸爸要炒猪肝了,“坤坤,将那几根竹竿竿放进去。”我将几根竹竿竿放进灶里,火立刻噗嗤一声变得大起来,并且不时发出“嗤嗤”的响声,像一个人在笑。我很奇怪,就问爸爸说:“爸爸,这是怎么回事呀?”爸爸边炒菜边回答说:“这是因为竹竿的木质很松,烧起来就旺,竹竿又是空心的,里面有空气,所以烧起来就这样。”真没想到一件这么小的事情,也有这么多知识在里面。500字 四年级 状物
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