看妈妈烧菜
今天妈妈要做一道炒青菜。
她先把青菜一片一片地剥下来,然后把青菜浸在水盆里,洗去泥土后再浸,要大约浸一小时左右,在这个时间里要还好几次的水呢!然后把它切成小片,放在篮子里。这就是准备工作。
开始烧菜了,只见妈妈点了火,热了热锅,又放了点油,等油冒出烟时,把青菜倒在锅里只听见“滋滋滋”的声音,接着我看见妈妈拿起铲子把青菜不停地翻炒。本来满满的一锅青菜马上矮了下来,颜色也变得更加油亮了,碧绿碧绿的。妈妈又往里加了水、鸡精、盐……我发现锅里的水慢慢的多了起来。妈妈又把锅盖盖上,我问:“妈妈!这菜还要烧多久?”妈妈说:“这菜还要烧它两分钟。”一边烧,妈妈一边告诉我青菜不能烧太久不然会变黄的。终于我闻到了一股香味,青菜真香啊!我迫不及待地想尝一尝。妈妈夹给我一片菜。我一尝,味道真好!
我觉得这是世界上最好吃的菜了。
我爱我家
我有一个暖暖的家,家里有慈祥的外婆、温和的爸爸、严厉的妈妈和两个帅气的哥哥。我们是相亲相爱的一家人。
我爱外婆,外婆也爱我。她有好吃的、好玩的,都会留给我。我考试考得好,她会喜滋滋地奖励我;我考得不好时,她会笑眯眯地鼓励我说:“我的外孙女最聪明了,加油!下次一定能考第一!”我最喜欢婆婆了,也爱跟她撒娇。外婆累了,我会帮她捏捏肩、捶捶背。她乐得一个劲地夸我真孝顺!
我对妈妈是既爱又怕。她在生活上很关心我,在学习上对我可严厉了。
有一次,我生病了,得去医院打吊针。妈妈怕我打针时嫌没事做,连忙从朋友家借来《笑猫日记》给我看。她还从对面的“良品铺子”里买来好多好吃的,有山楂片、龟苓膏、柠檬片……还跟我说了许多笑话,逗得我开怀大笑,心里暖暖的,打针时,一点也不觉得疼。
还有一次,口才班要举行演讲比赛。回家后,妈妈让我写好演讲稿并且背诵。我断断续续、结结巴巴,才勉强背出来。妈妈听了,很不满意,严厉地说:“再用心多读几篇!要背得滚瓜烂熟,这样,比赛时,你才不会怯场,才能发挥出最好的成绩。”“反正还有一个星期才比赛……”我的话还没说完,就被妈妈打断了:“你现在背了不更好吗?”没办法,我只好认认真真地读了起来。
演讲那天,我自信和动听的朗诵赢得了全体观众雷鸣般的掌声。这时,妈妈舒心地笑了,我也开心极了。此刻,我终于明白了妈妈的良苦用心,也明白了“一份耕耘,一份收获”的道理!
我爸爸还喜欢教我玩电脑和摄影。我写完作业后,就和老爸一起玩电脑,有时天气好的话,就去外面照相,玩得不亦乐乎!
我的两个哥哥虽然比我大很多,也在很远的地方工作和学习,但我们仍是无话不说的好朋友。我们经常在网上聊天,他们还会从网上帮我邮购生活和学习用品,我很庆幸有两个爱我的哥哥。我也很喜欢两个哥哥。
我生活在这个幸福的家庭,无时无刻都能感受到亲人们对我浓浓的爱。长大了,我一定要好好回报他们!
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看妈妈烧菜首先,妈妈先要把带鱼洗干净,然后把带鱼用剪刀剪成大小一样的一段一段,再把它放在碗里用盐和料酒腌渍一下。妈妈就开始见煎带鱼了,我问妈妈为什么要放半小时才烧,妈妈说这是为了让带鱼入味这样烧出来才更好吃。首先,妈妈拿了一块生姜在锅里抹一抹,妈妈告诉我这样煎带鱼不粘锅,我点点头接着看妈妈在锅里放好油,看见锅里油不一会就有烟冒起来了,妈妈就这说明油温很热了,于是就把腌好的带鱼放入锅中,这时鱼香就慢慢的飘来。很快带鱼煎好了,我迫不及待地拿了一块吃了起来,煎带鱼真好吃,又鲜,又咸,我最喜欢吃煎带鱼了。200字 二年级 写人
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