柳州螺蛳粉
我的家乡——柳州是一座工业城市,但是这里山清水秀,风景如画,是一座宜居的城市。柳州的街头巷尾都有许多螺蛳粉店,处处飘着螺蛳粉的香味。螺蛳粉,是柳州的传统美食,以酸、辣、鲜爽、烫的独特风味而闻名。 螺蛳粉的卖相非常好。橘褐色的螺蛳汤做的底汤鲜香诱人,红红的辣椒油包裹着嫩白细圆的米粉,让人一看就直流口水。米粉下有许多的时令蔬菜,绿色的青菜刚好和红色的辣椒油形成鲜明的对比。酸笋、油炸腐竹、炒花生、黄花菜和木耳星星点点的漂浮在橘褐色的螺蛳汤上面,让人胃口大开。 螺蛳粉的做法可不简单。螺蛳粉的好吃与否,重点在于汤汁味道的拿捏。这螺蛳汤的来头可不小,它是用螺蛳、猪骨、沙姜、八角等13种配料熬制而成的。汤汁的配料要求很精细,螺丝要放在水里泡2天,让它把泥吐干净,然后去掉螺丝壳尾,知道了吧,螺蛳粉之所以叫螺蛳粉,并不是因为米粉里有螺蛳肉,而是因为螺蛳粉的汤是用螺蛳做成的。 我在螺蛳粉店见过的师傅制作螺蛳粉。他们先抓一大把青菜放在锅里烫到八分熟,等青菜快熟时把一大团事先分好的米粉放到开水里烫一小会儿,米粉烫熟了之后就把它压在上青菜一起放到碗里,随后又把油炸腐竹、炒花生、木耳等配菜放在碗里,淋上一大勺螺蛳汤,以“鲜、香、麻、辣”所闻名的螺蛳粉,就做好了。 关于螺蛳粉的由来,还有这么一个说法:在文革时期,柳州人当时时兴吃螺蛳(煮螺,骨头汤加酸笋、红辣椒等佐料煨制的螺蛳),售卖煮螺的小摊遍布柳州市区,随后米粉也进军餐饮夜市,两大小吃同台献技,不久便出现了兼营米粉和螺蛳的摊点,不知是必然还是无意,不少食客喜欢在米粉里加入螺蛳汤,两者碰撞后,产生了螺蛳粉的最初雏形。之后经过餐饮业者不断地改进,出现了螺蛳粉的升级版,有加入青菜等其他配菜的螺蛳粉。 我很怕吃辣,可螺蛳粉又辣又烫,我每次闻到螺蛳粉的香味,看到那艳红的辣椒油、嫩白的圆粉、青翠的时令蔬菜……都会令我垂涎不已,饿的时候,忍不住买上一碗解馋。每次吃螺蛳粉时候,我都会备上一大壶凉开水,辣得实在受不了的时候,就喝上一大口凉开水。一碗螺蛳粉吃完,我常常被辣得嘴唇红红的,大汗淋漓,像是做了一场极耗体力的运动似的,感觉自己呼出来的热气像火一样辣,那才叫爽。 螺蛳粉不单单是我们柳州人爱吃,许多外地人来柳州也一定要尝尝那鲜辣味美的螺蛳粉,否则就不能说来过柳州。朋友,你看了我给你介绍我家乡的美食,你是否有想来柳州尝尝螺蛳粉的冲动?
书桌上的答案
“这答案哪来的?”蓝天一直在思考这个问题。他甚至想到了种种可能,以为会是魔幻(他看太多魔幻小说了吧……)!
“白云,”蓝天望着书桌上的一行行清秀的大字,问白云:“这个答案是你写的吗?”“什么东西?”白云扑闪着一双疑问的眼睛。“唉,算了。”蓝天把书往桌上一扔,不耐烦地说道。
“同学们,上次考的那张考卷改出来了。”老师不可思议地望着蓝天,随后又清了清嗓子,说:“这次考试,班上一位同学的考试成绩让我大吃一惊。”蓝天坐直了,想:不会吧?难道是……我!“第一名:蓝天,第二名:白云,第三名:苏菊……”老师说着,“纳尼?真的假的?我考了第一名!”蓝天高兴得大叫。老师听见了,说:“同学们,我们班进步最大的就是蓝天。他原来是全年段最差的一名学生,如今,他努力读书,终于考上了全班第一!满分!”全班一阵欢呼,蓝天先是欢呼了一阵子,又想:怎么这么奇怪?试卷上的题目我明明一题都不会呀!他看了看白云,白云正看着他,眼神是那么温柔,眼神里的意思全是祝贺。
蓝天又进入了思考,到底是谁呀?
相似题目
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柳州螺蛳粉俗话说的好,来了北京不去过长城就算没有到过北京。然而到了柳州,你没有吃过一碗正宗的柳州螺蛳粉,就算你白来了!由于我的体质从小就不好,虽然到过柳州很多次,却没得尝过柳州螺蛳粉是什么味……但是,功夫不负有心人,在一次小升初的考试结束后,我对爸爸说考得还不错,爸爸就奖励我吃一碗螺蛳粉。就这样,我终于得吃了一碗柳州螺蛳粉。我们坐在餐馆内,只见店主顺手抓起一把晶莹剔透的粉,同一些青菜一起放到漏勺中,然后把漏勺放在大锅里来回的晃动,在水里烫上一两分钟之后加上必要的配菜,一碗美味的螺蛳粉做就好了。我们站在窗口取粉时,店家还告诉我们在那边可以按自己的口味来加辣椒,酱油,醋……最重要的是可以随便加酸菜呢!(我大爱酸菜啊!!!!!!!!!)自己加完了配料,我仔细一看,那软滑纯白的圆粉上,漂浮着一层红彤彤的辣椒油,还配着绿油油的时令青菜、黑黝黝的木耳、金灿灿的炸腐竹、酸辣可口的酸菜、芳香的紫苏、香香脆脆的油炸花生等各式各样、五颜六色的配菜,一看就知道味道十分鲜美啊。我先捞起小根,慢慢的放到嘴巴里,嗯,柳州螺蛳粉果然名不虚传啊!每个人都有自己的吃法,我呢,是先找到一根粉的“头”以后,“嘘”的一下吸进嘴里,真是“顺滑爽口”呢!但由于我吸螺蛳粉吸得过猛,螺蛳汤就溅得我满脸都是,惹得一旁的爸爸哈哈大笑。还叫我花脸猫!真是的……有那么好笑吗,人家只是第一次吃嘛!这就是柳州的螺蛳粉,只要你吃过了就难以忘却不是吗,不信的话,你可以亲自去吃吃看哦!600字 六年级 叙事
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柳州螺蛳粉它在大饭店买不到,白天买不到,只有晚上有,在街边的小摊。他就是我们柳州的螺蛳粉螺蛳粉在柳州到处有卖,非常好吃。味道可以和山珍海味比较,很香,很辣,很麻,很好吃。晶莹剔透的粉条,加上金黄色的腐竹,洗净后的青菜,淡黄色的的酸笋,青色的酸豆角,煮好的花生,绿色的葱花,浇上螺蛳汤,这就是螺蛳粉的配料。螺蛳粉的做法很简单。先把粉放进烫水里,接着把青菜也放进去烫,然后把烫好的粉条和青菜捞上来放在碗里,把配料放进去,最后再把螺蛳汤放进去,喜欢吃辣椒人的也可以放一些,还可以放一些卤蛋、螺丝、腊肠等,一碗香喷喷的螺蛳粉就可以吃了。螺蛳粉象征着柳州,它和我们柳州人的性格一样,一样麻辣,一样豪爽,每个外地人来我们柳州,螺蛳粉都是必尝的,连我们柳州人都很喜欢吃。在一次广西小吃评比中,我们柳州的螺丝粉的支持率排第一呢!这说明螺蛳粉在广西是很多人喜欢吃的。记得有一次,我在吃螺蛳粉的时候,由于我我吃得太快,一不小心,辣椒飚到了我的眼睛上。起初,我一点没在意,因只有一滴,所以继续猛吃。结果,又一次把辣椒飚到眼睛上。从此,我就把螺蛳粉取了个别名——“飚水王”。螺蛳粉是我们柳州最好吃的小吃,如果你来到柳州一定要吃螺蛳粉哦!500字 六年级
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柳州螺蛳粉弯塘小学 六(2)班 刘琦钰螺蛳粉是我们柳州著名的风味小吃。凡是来柳州观光旅游的人都会去吃螺蛳粉,因为,到柳州来,不吃螺蛳粉就算是白来了。作为柳州人,我对螺蛳粉也情有独衷。走在街上,你总能闻到风味独特的螺蛳粉香,那游离在空气中若有似无的酸辣美味,挑逗着每一个路人的嗅觉神经,像是非要将你拽到座位上美美地吃上一碗才罢休似的,所以每次上街,我和妈妈都会去美美地吃上一碗。螺蛳粉的做法非常简单:客人来了,就随手抓一把米粉,就放进漏勺里,然后把漏勺放在大锅里来回的晃动,烫上一两分钟,接着,将烫熟的米粉倒进消毒过的碗里,再加上各种各样的配菜;最后,在淋上红红的螺蛳汤,一碗色香味俱全的螺蛳粉就做好了。等到一碗香气腾腾的螺蛳粉端上来,未尝其味先观其色便会令你垂涎欲滴:红通通的是漂浮在粉面上的一层辣椒油,绿油油的是时令的青菜,黑木耳、黄脆脆的油炸腐竹、紫苏、黄花菜、花生、酸笋等配菜五颜六色地冲击着你的眼球,让你恨不能把整碗粉都塞进嘴里,将每种滋味一口尝遍。但几乎每个柳州人都知道,这时候,先别急着吃粉,让它在粉汤中泡一泡,直到鲜美的螺蛳汤渗透每一根粉条后,夹上一口,那软滑爽口的米粉带着螺蛳的鲜香热辣辣地顺喉而下,这时候再吃几口秘制的配菜,你甚至可以感觉到五脏六腑里的“馋虫”也开始争先恐后地骚动起来,想要争夺这奇特的美味。吃螺蛳粉的时候,虽然被螺蛳汤辣得我们必须要大口大口的喝水,大口大口的吸气才似乎缓解一些,但是我们还是舍不得罢口。吃螺蛳粉也挺有意思的。吃螺蛳粉的时候,我喜欢一根一根的吃。先找到粉的“头”以后,“嘘”的一下吸进嘴里,真是“顺滑爽口”呀!有一次,由于我吸螺蛳粉吸得过猛,螺蛳汤就见得我满脸都是,惹得妈妈哈哈大笑。就这样,我就给螺蛳粉起了一个别名——“笑开花”。700字 六年级
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柳州螺蛳粉说起柳州的美食,有很多很多。比如,干捞粉,馄饨,扣肉……但要说我最喜欢的,当然是最具有代表性的柳州螺蛳粉了。美味的螺蛳粉一出锅,那可谓是飘香十里啊!螺蛳粉不仅香,而且卖相十足。嫩白的米粉浸在火红色的辣汤里面。绿色的青菜,一粒粒颗颗分明的花生夹在粉里,被切碎的木耳、笋、油炸腐竹点缀在其中。就成了一碗鲜美又不失火辣的螺蛳粉了。螺蛳粉不仅卖相好,味道也是一绝的。刚上桌的螺蛳粉,看起来卖相十足。第一口尝下去,尝到的肯定是又麻又辣的味道。让人忍不住想尝第二口。第二口吃下去,吃到的是,滑滑嫩嫩的米粉,米粉里夹着,火辣的汤汁。配上其它的配菜,简直就是一道完美无缺的风味小吃了!螺蛳粉的做法也非常简单。把洗好的粉条放到漏勺上去,再放进装满沸水的锅里面去。煮到粉条变软变熟只后就可以起锅了。在烫粉的同时,可以用来制作汤料。在碗里放入提前准备好的木耳、笋、腐竹、葱花和烫好的青菜。加入底料。有秘制的汤底,有独家的料子。把这些配料都加入碗里,这时,螺蛳粉也煮好了。把这些都加入碗里以后,再浇上一勺火辣辣的汤汁,一碗美味的螺蛳粉就做好了。爱吃辣的客人还可以自己再加辣椒。不爱吃辣的客人,可以在旁边加其他的配菜。吃螺蛳粉时,可还有研究呢!应该先喝一口火辣辣的汤汁,感受一下螺蛳粉的热情,接着把米粉和配菜通通吃完。可我自己更喜欢这样吃。先吃诚意满满的配菜,接着再吃滑滑嫩嫩的米粉,最后喝火辣辣的汤汁。在吃螺蛳粉时,第一口会感到嘴巴麻麻的烫烫的。感觉自己的味蕾已经飞起,但是总是忍不住要去吃第二口,吃第二口时,没有了火辣辣的感觉,出现的是螺蛳粉的鲜美。等到你还没吃完整碗螺蛳粉时,早已发现自己头上早已是大汗淋漓了。吃完螺蛳粉后,回想起那又麻又辣的味道,忍不住让人流连忘返,回味无穷。螺蛳粉是柳州的特色小吃,它有着丰富的文化历史。它是柳州历史的结晶。听完了我的介绍,你是不是也被螺蛳粉的美味给吸引了呢?那就快点我的故乡柳州来品尝这美味的风味小吃吧。这就是我家乡的美食——螺蛳粉!800字 高三 说明文
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柳州螺蛳粉柳州,你能想到什么风味小吃吗?螺蛳粉就是一种风味小吃。餐餐吃不厌,天天吃不厌,月月吃不厌……螺丝粉的做法是:用水泡好的粉在来客人时放进竹制的漏勺里。再撒上卤好的可口的配菜:豆腐果、酸笋、腐竹、黄花菜、花生。加上一勺煮好的螺蛳辣汤水,放进一颗颗散发诱人香味的螺蛳,爱吃特别辣的可以顺手加上辣豆腐汤,一碗色香味具全的螺蛳粉就完成了。你只要刚进门口,就会有人热情地迎接你,让你坐到位置上,问问你是不是吃很辣的。你坐了一会儿,还没看到碗,你却能用鼻子闻到那诱人的香味了。我吃过螺蛳粉,我爱在吃粉时先吃配菜,再吃粉,粉是爽滑而有韧性。味道又香又辣,特别地美味。在闻到香浓的螺蛳味以后,吃下一口粉、喝下一口汤时,吃不了辣的人会辣得眼泪直流,却不住地说好吃,被它的味道所迷惑了。咬上一颗豆腐果,里面香辣的辣椒油带着汤一起喷了出来,不小心就会弄得满脸都是了。螺蛳粉很受欢迎,味道也很好,你要是吃过,一定会念念不忘的。350字 六年级 状物
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螺蛳粉螺蛳粉是我们广西着名的风味小吃。螺蛳粉不仅味道倍儿好,看相还很好。白色的米粉浸在米黄色的汤中,一块快金色的腐竹伴着黄色的油果、绿色的青菜和葱花、黝黑的木耳,乳白的竹笋散落其间,真是令人垂涎三尺!螺蛳粉的做法很简单。来了客人,随手抓一把准备好的米粉放入竹制的漏勺里,在热汤里来回晃动,烫上半分钟。将烫好的米粉倒进碗里,再捞出些油果子,加上先用螺丝炖好的汤水,撒上备用的小萝卜、腐竹、青菜、葱花、竹笋、木耳,喜欢吃辣的客人还可以浇勺红红的辣椒油,一碗色香俱全的螺蛳粉就做成了。螺蛳粉起源于唐代,唐代文学家柳宗元被贬官来到广西柳州任刺,由于心情不好、加上水土不服、不思饮食,身体欠缺,医生不知所措。时任府中大厨师的周万福也十分焦急,不知如何是好。一天,他到柳江边洗菜时随手捡回几个螺丝,刚精心只做好一碗螺蛳粉,柳宗元非常喜欢。从而柳州的螺蛳粉历时千年,旺销不衰,成为歌仙刘三姐故乡的传统美味小吃。吃螺蛳粉也挺有意思的。吃米粉时,我喜欢一根一根地吃,找到米粉的“头”以后,“嘘”地一下吸进嘴里,真是爽口顺滑呀!吃油果子、腐竹、青菜、竹笋、木耳,我先用舌头舔一舔它的“粗”味道,再细细地咀嚼,品尝它的“细”味道,你甚至可以感觉到五脏六腑的“馋虫”也开始争先恐后地骚动起来。有一天我吃螺蛳粉时,由于吸米粉过猛,被汤水溅得满脸都是,弄得我狼狈不堪。从此,我给螺蛳粉取了别名——“乐开花”。五年级:夏璃染550字 五年级 状物
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柳州螺丝粉螺蛳粉是柳州著名风味小吃。柳州的螺蛳粉,闻名遐迩,中国独一无二。螺蛳粉具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味,位居柳州风味小吃之首。 螺蛳粉由柳州特有的软滑爽口的米粉,加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成,吃后常使人大汗淋漓,但又因有奇特鲜美的螺蛳汤,又使人欲罢不能。螺蛳粉的做法十分简单,把粉条放在漏勺上,再往装满沸水的锅上泡半分钟就可以起锅了,然后再倒到装有辣椒汤的碗里就大功告成了。 不吃不知道,一吃吓一跳。螺蛳粉果然名不虚传,当服务员把一碗冒着热气的螺蛳粉端到你眼前时,还真是让你不得不垂延三尺。你看,一颗颗花生和油炸腐竹甲在纵横交错的粉条里,上面还盖着木耳.酸笋和蔬菜,汤上还嵌着红红的辣椒粉油,真让人垂延欲滴啊! 你吃第一口的时候,你的第一感觉就是辣和烫,但是你还是会忍不住去吃第二口,当你吃完这碗色香味俱全的螺蛳粉时,你已是大汗淋漓了。当然,即使你吃得再饱你还会再想吃一碗。如果你到柳州观光,一定要品尝美味的柳州螺丝粉,别为您的柳州之行留下遗憾哦!400字 五年级 叙事
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妈妈的螺蛳粉妈妈是一个笨手笨脚的人。却始终做一样东西最好最完美。那就是我欢吃的螺蛳粉。只要我一想吃她就会做。她做面包什么之类的都做的很差。唯独螺蛳粉是最好的。我不知道为什么。弟弟也不知道为什么。是因为我们爱吃吗?还是为了我们?蜜蜂也不知道。或许只有妈妈知道。终于。我明白了。是因为我和弟弟非常爱吃。妈妈才不辞辛苦的学习。制作……终于研制出了像现在一样饶有母爱的味道。我以前虽然不明白妈妈的心意。但现在我明白了。妈妈始终是明白我们的心。我忘不掉的味道——妈妈的味道。我忘不掉的亲情——妈妈的亲情。我忘不了的美食——妈妈的螺蛳粉。我该如何报答?用成绩?用心意?用我爱妈妈的心……250字 五年级 诗歌
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螺蛳螺蛳———家乡的美食,它有多么可爱的外形,多么鲜美的滋味啊!螺蛳比田螺、海螺小,外壳呈锥形,锥底是开口的。柔软的身体顶部生着一个圆圆的鳞片,正好把锥底盖住。那鳞片能吸住石壁,在石砌的河岸,三三两两的螺蛳或紧紧吸在石壁上,或缓缓吸壁而行。捞螺蛳的网兜网眼很小,与一块狭木条相连,兜柄是一根长竹竿,配有一根长竹耙。入秋后,家乡的河面上总可以看到几只耙螺蛳的小舟。船上一般有一男一女。男人站在船尾,一手把网兜按在水底,一手耙螺蛳,然后把满满一兜泥沙和螺蛳的混合物倒入船头的浅木盒里;女人就坐在那边选螺蛳。耙螺蛳的都是乐天派,他们高高地站在船尾,高兴时用田间的野语相嬉,兴奋时引吭高歌,愤怒时骂爹骂娘骂你祖宗十八代。女人们都把衣袖卷得高高的,螺蛳像急雨从她们雪白的手里落下。家乡有谚语:“剁螺蛳下酒,强盗来,不肯走。”可见它的味道之鲜美了。螺蛳食用时可以不切尾,也可以切尾,切尾的便叫剁螺蛳。前者用针挑吃,后者用嘴吸。剁螺蛳,红烧,佐以葱料,最宜下酒。其妙处在于螺蛳肉和汁同时入口时品尝到的原汁原味,以及酒后半醉半醒时那种飘飘欲仙的感觉。无论你心里有多烦恼,面对餐桌上的那盘下酒的剁螺蛳,所有的忧伤烦恼准保会云散烟消。500字 五年级 叙事
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螺蛳暑假里妈妈带我去双潮玩----抓螺蛳。我们来到清幽的小溪旁小溪里全是光滑的石头。溪水从石块上湍急地流过似乎在和我们摆酷呢!我和妈妈迫不及待地跳入小溪的怀抱中寻找我们的目标----螺蛳。开始寻找螺蛳了我问:“妈妈哪有螺蛳啊?”说时迟那时快妈妈已经在叫了:“ 我抓到啦!”溅起的水花也似乎夸妈妈抓螺蛳的本事大呢!我留了个心眼,看着妈妈是在哪儿抓的?噢,原来是从石缝里抓来的。我又看了一下妈妈抓来的螺蛳,咦!这螺蛳真有趣,它的全身像个微型的小桃子,又像小陀螺。它的头部比它的尾部大多了,它的头部有个薄薄的,紫红色的,小指甲大小的螺盖儿。螺蛳的外壳一圈一圈的,像人手指上的纹路,有趣极了。它的尾部尖尖的,像小钻头。我羡慕妈妈抓螺蛳的本领,自己也赶紧搬开石头找,两块石头中间的缝隙里似乎都藏着许多大大小小的螺蛳。走着走着,忽然踩到一块石头上,只觉得脚板上有许多钉子在钻。我抬起脚板一看,原来石头上有许多小螺蛳在侵犯我呢!真奇怪,许多螺蛳还伸出鼓锤似的东西,我忙叫妈妈过来看看。妈妈在对面笑着说:“螺蛳头上有两个触角,这两个触角像两个鼓锤,是用来探索前方是否有吃的或有没有敌人。”原来是这么回事。接着我在石缝里一抓就是一大把,一捞就是十几个螺蛳。今天的收500字 五年级 状物
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柳州螺蛳粉我的家乡——柳州是一座工业城市,但是这里山清水秀,风景如画,是一座宜居的城市。柳州的街头巷尾都有许多螺蛳粉店,处处飘着螺蛳粉的香味。螺蛳粉,是柳州的传统美食,以酸、辣、鲜爽、烫的独特风味而闻名。100字 六年级 状物
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螺蛳粉要说我们柳州风味小吃之首是什么?那就是我的最爱——螺蛳粉了。想知道螺蛳粉的做法是什么吗?那就听我慢慢道来。螺蛳粉的做法比较简单。首先开始炖筒骨汤。把从市场上买回来的新鲜筒骨放入沸水中炖,然后把螺蛳放进锅中翻炒,加盐、鸡精、蚝油、料酒,炒至四分熟,然后把炒过的螺蛳放进筒骨汤里小火炖两小时以上。接下来开始做螺蛳粉了。先把事先买好的榨粉放入冷水中浸泡软化,接着把水烧开,将蔬菜放入锅内。蔬菜要绿色的,空心菜、生菜、油菜花都可以。菜八分熟后捞出,淋少许油。再将泡好的米粉煮熟压在菜上,然后加入事先准备好的腐竹、酸笋、卤蛋、辣椒油,最后淋上煮好的螺蛳汤,一碗酸、辣、爽、鲜的的螺蛳粉就做好了。螺蛳粉可谓是色、香、味、形俱全的小吃了。看那雪白的粉丝浸在香味扑鼻的螺蛳汤中,黄灿灿的腐竹加上一根根绿油油的油菜花,火红的辣椒油散落其间,配上少许酸笋和一个圆滚滚的卤蛋,甚是美味!难怪人们常说:“柳州螺蛳粉,吃了一次想两次!”吃螺蛳粉时也挺有趣的。我吃米粉时喜欢把米粉捞出来,卷在筷子上,然后把粉丝一圈一圈地吸进嘴里。我吃油菜花、腐竹、卤蛋的顺序也很有讲究:先吃油菜花,然后吃腐竹,卤蛋最为美味,放在最后吃。有一次我吃螺蛳粉时,由于吸得太猛,被辣椒油呛住了,打了一个大大的哈欠。米粉居然从我的鼻孔里冲了出来!所以吃螺蛳粉时还是细嚼慢咽地吃比较好。你们说,这么好吃好玩的螺丝粉,我能不喜欢他吗?550字 小学 状物
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螺蛳粉作文柳州的着名风味小吃——螺蛳粉,是大家众所周知的。来到柳州的宾客,不仅要畅游柳州的名胜古迹,更要品尝我们柳州当地的螺蛳粉,要不然真的是非常可惜。我们柳州最着名的螺蛳粉店非“秋菊螺蛳粉”莫属。我曾经观看过其他粉店里制作螺蛳粉的全过程:先在碗里倒上一勺红红的辣油、几簇香菜,抓一把细细圆圆的炸粉搭配着几根青翠欲滴的青菜、金黄酥软的腐竹、香脆可口的花生、褐黑顺滑的木耳,放进开水里小烫一会。过几分钟,把粉以及其他配菜从滚烫的开水中捞上来,倒进碗里,再将事先准备好的螺蛳汤和酸笋倒进碗里,就完成这么一碗香辣酸爽的螺蛳粉了。这螺蛳粉啊,色泽也恰是好看,红红的辣油浮在黄中带些澄澈的汤上,绿油油的青菜随意“躺”在白而圆滑的米粉上,金灿灿的腐竹上沾上了点点辣油,远看似乎变成了橘红色,松脆的花生和顺滑的木耳在旁边装点着这碗美味,绿色的香菜与红色的辣油恰好形成鲜明的对比,恍若一些少数民族里,少女们绚丽的衣裙,这样丰富的颜色搭配起来,视觉与味觉的盛宴使得这道佳肴更显独特魅力。每次吃螺蛳粉,我都要备上一大瓶凉水,因为我从小到大一直很怕辣。螺蛳粉又辣又烫,端着粉就能闻到那刺激食欲的香味,那香味缓缓地钻入我的鼻子,渗透到我的胃,将我的食欲打开。螺蛳粉越辣越诱人食欲,使人胃口大开。更配上酸笋,那种酸辣鲜香混合为一体的独特口感都能让人越吃越想吃,越吃越爱吃,越吃越猛吃,好像是爸爸吸烟,怎么也停不下来。我每次都是先将腐竹吃掉,初次适应适应辣的口感,此时我不怎么觉得辣,还能和旁边的朋友们聊天谈笑,觉得这样很是享受,接着再一根一根地“咻”地把米粉吸到嘴里,由于米粉的顺滑,弄得我满脸都是,弄得陪同我一起来吃的爸爸妈妈或是同学朋友都笑得肚子痛,不过笑完了,还是会给我递来纸巾,要是旁边没纸巾,我当时那满是汤渍的脸一出去肯定笑死满街人啦。每吃完几根米粉,我都要喝一大口凉水解辣,搞得才吃一点点米粉,肚子也就足够饱了。吃完了米粉,我就仔细地“探究”花生和木耳的“去向”,每当找到一颗花生或一块木耳,我都兴奋不已,迫不及待地丢进嘴里,装作很大口地嚼着。最后吃得什么也不剩了,就剩下那看上去就辣得要命的螺蛳汤,不过我都会喝下去,一喝完,就忍不住一只手对着嘴扇风,另一只手去拿水,大口大口的哈气,水拿到嘴前,猛的灌下一大口解辣。准备走人的时候,总是要回味一下这味觉的盛宴,感受着味蕾在嘴里欢快地跳舞,满足地擦擦嘴,嘴上发誓说以后再也不吃了,心底还是说不出的过瘾。不光说我自己了,我看着别人被螺蛳粉这个热血顽皮的“孩子”一起“捉弄”了,别提笑得多乐呵了。每次吃螺蛳粉,都会特别特别的撑,走路都走不动,虽然每次都发誓不要再吃螺蛳粉了,可是我舌头上的味蕾却总是让我再去吃一次,好让“他”多享受一次,也好让我多开心一次。柳州市弯塘路小学六年级:刘晓敏螺蛳粉作文1200字1200字 状物
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螺蛳粉_1200字作文网专稿 未经允许不得转载柳州的着名风味小吃——螺蛳粉,是大家众所周知的。来到柳州的宾客,不仅要畅游柳州的名胜古迹,更要品尝我们柳州当地的螺蛳粉,要不然真的是非常可惜。我们柳州最着名的螺蛳粉店非“秋菊螺蛳粉”莫属。我曾经观看过其他粉店里制作螺蛳粉的全过程:先在碗里倒上一勺红红的辣油、几簇香菜,抓一把细细圆圆的炸粉搭配着几根青翠欲滴的青菜、金黄酥软的腐竹、香脆可口的花生、褐黑顺滑的木耳,放进开水里小烫一会。过几分钟,把粉以及其他配菜从滚烫的开水中捞上来,倒进碗里,再将事先准备好的螺蛳汤和酸笋倒进碗里,就完成这么一碗香辣酸爽的螺蛳粉了。这螺蛳粉啊,色泽也恰是好看,红红的辣油浮在黄中带些澄澈的汤上,绿油油的青菜随意“躺”在白而圆滑的米粉上,金灿灿的腐竹上沾上了点点辣油,远看似乎变成了橘红色,松脆的花生和顺滑的木耳在旁边装点着这碗美味,绿色的香菜与红色的辣油恰好形成鲜明的对比,恍若一些少数民族里,少女们绚丽的衣裙,这样丰富的颜色搭配起来,视觉与味觉的盛宴使得这道佳肴更显独特魅力。每次吃螺蛳粉,我都要备上一大瓶凉水,因为我从小到大一直很怕辣。螺蛳粉又辣又烫,端着粉就能闻到那刺激食欲的香味,那香味缓缓地钻入我的鼻子,渗透到我的胃,将我的食欲打开。螺蛳粉越辣越诱人食欲,使人胃口大开。更配上酸笋,那种酸辣鲜香混合为一体的独特口感都能让人越吃越想吃,越吃越爱吃,越吃越猛吃,好像是爸爸吸烟,怎么也停不下来。我每次都是先将腐竹吃掉,初次适应适应辣的口感,此时我不怎么觉得辣,还能和旁边的朋友们聊天谈笑,觉得这样很是享受,接着再一根一根地“咻”地把米粉吸到嘴里,由于米粉的顺滑,弄得我满脸都是,弄得陪同我一起来吃的爸爸妈妈或是同学朋友都笑得肚子痛,不过笑完了,还是会给我递来纸巾,要是旁边没纸巾,我当时那满是汤渍的脸一出去肯定笑死满街人啦。每吃完几根米粉,我都要喝一大口凉水解辣,搞得才吃一点点米粉,肚子也就足够饱了。吃完了米粉,我就仔细地“探究”花生和木耳的“去向”,每当找到一颗花生或一块木耳,我都兴奋不已,迫不及待地丢进嘴里,装作很大口地嚼着。最后吃得什么也不剩了,就剩下那看上去就辣得要命的螺蛳汤,不过我都会喝下去,一喝完,就忍不住一只手对着嘴扇风,另一只手去拿水,大口大口的哈气,水拿到嘴前,猛的灌下一大口解辣。准备走人的时候,总是要回味一下这味觉的盛宴,感受着味蕾在嘴里欢快地跳舞,满足地擦擦嘴,嘴上发誓说以后再也不吃了,心底还是说不出的过瘾。不光说我自己了,我看着别人被螺蛳粉这个热血顽皮的“孩子”一起“捉弄”了,别提笑得多乐呵了。每次吃螺蛳粉,都会特别特别的撑,走路都走不动,虽然每次都发誓不要再吃螺蛳粉了,可是我舌头上的味蕾却总是让我再去吃一次,好让“他”多享受一次,也好让我多开心一次。柳州市弯塘路小学六年级:刘晓敏1000字 六年级 状物
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螺蛳弶,弶螺蛳爸爸最喜欢螺蛳下酒了,每天晚餐总要有一碗红烧螺蛳。每当这时,爸爸都要倒上一杯酒,美滋滋地拿起筷子来,夹起一颗螺蛳,放在嘴边轻轻一啜,然后端起酒杯轻轻地抿一口,夸张地“哈”一声:“真是人生一大享受啊!”爸爸常唠叨一句老话:笃螺蛳过酒,神仙来了不肯走。可见笃螺蛳对爸爸的诱惑有多大。妈妈每天上菜场的惯例就是先买上一斤螺蛳……以致妈妈和卖螺蛳的都成了好朋友,可这个惯例却让表叔给破了。那天,乡下的表叔来我家做客,他也喜欢笃螺蛳过酒。当他和爸爸唠起“螺蛳经”时,听说我家一年买螺蛳要花几百块钱时,哈哈大笑说:“我吃螺蛳从不花一分钱,而且有几个喜欢笃螺蛳过酒的朋友还是我供应的呢!”“你下河摸?”爸爸问。表叔摇摇头,说:“我弶!”“弶?”爸爸迷惑地问。“对,弶!”接着表叔讲了他是如何“弶”螺蛳的……爸爸听了疑惑地说:“这么简单,能行?”“当然行!”我忍不住插嘴了:“咱家后面不是护城河吗?何不也试试!”我们按照表叔的要求弄来了几片大扇子似的芭蕉叶,柄对柄扎成哑铃状,这样螺蛳弶就做好了。我们一共做了3个——表叔一个,爸爸一个,我和妈妈一个。接着表叔又要我们在螺蛳弶下面系上一块砖,上面留着长长的绳子。最后,我们把螺蛳弶分3个地方放入河水中,表叔把绳子系在护城河扶栏上。“走吧,明天来收螺蛳!”表叔拍拍手说。这样就行了吗?我们半信半疑地回家了。第二天一早,我们来到昨天放螺蛳弶的地方。表叔解开扶栏上的一根绳子,轻轻地把他的那个螺蛳弶提了起来——只见上面伏扎着的螺蛳就像满天的繁星。“啊!”我们惊叹不已。表叔小心翼翼地把螺蛳弶拎过扶栏,猛地摔到地上,芭蕉叶上的螺蛳一颗颗在地上打起了滚儿,再把那捆芭蕉叶拎起来时,地面上黑压压的一层螺蛳……爸爸妈妈惊叹不已,急忙蹲下身子捡起螺蛳来。我没顾上捡螺蛳,身朝我的那个螺蛳弶跑去。我迫不及待地解开绳子,“哗哗”地把螺蛳弶使劲儿往上拽——螺蛳弶露头了,碧绿的叶子上黑压压的一片。我心中一喜,赶紧加劲儿拉绳子。可由于螺蛳弶太重,我有点拉不动,便依仗着扶栏往上拽……忽然耳边响起一片下暴雨似的声音——“啪嗒、啪嗒嗒……”表叔连忙跑过来,可为时已晚——螺蛳弶上只剩几个小小的“河瓜子”,大多数螺蛳都“跑”回河里去了!“哎呀,这螺蛳很敏感,你怎能这样拽?看,白弄了不是!”我呆呆地站在那儿,说不出话来。爸爸的那个螺蛳弶也“丰收”了,总共捡了满满一小篮子。晚上,爸爸和表叔笃螺蛳过酒,吃得开心极了,只有我闷闷不乐的——唉,有些事看来简单,但太盲目、急躁就享受不到乐趣了。900字 六年级 记叙文
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螺蛳泪螺泣水中,无人知之,活于水矣。惟见竖子见觥筹交错。忆已往昔分庭抗礼之辈,今相隔不了之地。纵咫尺之距亦有天涯之感,起伏涌宕,难注吾终无志知之友,难吾与世相违?或始渐道焉?故作此,他日予娇蓉之贤流。日久辛劳,学无长进。叔伯重望,父寄惟希,怀济世之志而无效长之地。揣推感恩之心,而一无所有幸司业于四月十二日周六领全班赴某地休闲.真久旱甘霖。民国一零三年.逢汪林口之学。阳春三月,春光融融,溯子春服既成,冠者五六人,童子六七人浴乎沂,风乎舞乐。此乐何极。投石击嘌,涟漪渐泛,于已私家,一种相思,三处闲愁.奈早晚羹粥寒暑衣裘;与己私交,共执一恋,星散平野,逐真扬善,济怀乡友。意志轩昂,负梦前驱,旗滚飞龙,未有此感.征戍齐聚,徒步喧兵,路转峰回。嬉笑磕葵,近景溪流。以作豗瀑。至地,提包弃携,蓝天涌梦,惊艳浮光,鱼跃龙门,薪柴拾遗,钳柴掘火、暗涧积羹、刮姜和馅、碎蒜包饺、俟火令水沸、扬汤煮饺,虽咸,欣喜之情可溢于言表?难矣夕阳无限,黄昏太早。稍停休憩,予覌四境、野芳幽香,佳木繁荫,宏雁长空,渐心随日滥,列座豆蔻词工,咔响齐作,游思一跃,如无控制之核。甚脱僵之汗血。唯信马由僵驰啸纵横。昔兰亭毕至,智仁贤集、往腾王勃聚、坛名政要、溯二日喧豗峰,山峦茱萸;咸少一人,长枝繁硕。秋至焜黄,信誓断发,朝立夕替;醉时相交之欢,醒而各自离散,其也矢,况无会回留之人焉。来如峰洪,却如弃唾。孰择如细水涓流,与奔啸之分秒,熟爱之自另万年矗立,而鸡鹜食争,徒增笑耳。转视淇岸,螺蛳盘绕而上。况为人乎。暗涧激石,玲玲涮响。四围松柏之貌,争高直指视而不然,却犹此,况吾人乎?望峰息逐利之心,近道而志学。窥流作志定矢情。子务攻坚克难,摒不已之志。智水仁山、智动人静,好山者无逐功角名之切,好水者无节操迁流水之柔,静灭而动奔、难郁郁一生于田亩之间,沦走跑拍马之佞子。人立于世光为传代接宗续娼奴之道乎?。碌碌忠匪事敌众之乐矣。然讪亲妩媚,钱权名色利吾道,何利朕心。他纵深究亦难得此情也。暮色渐起,叹问击揖长空,挽倒扶起倾谁可?舸舰挥争,谁与青锋,誓斩楼兰。继扬国父中山救汤火之志,致天下齐平。异地娇蓉望心同涌,前者吾之爱,后者吾之友。故与夏天共事,知立兼筏尺素与汝不可。惟他日相逢,望勿怪。未祝蓉生日快乐度尽劫波兄弟在,患难甘苦一生知。识尽世俗功名利,淡看渔樵话余知,高山流水异地响,桃园春风浴艳脂,锦绣碉宇梦犹在。斩棘灭锢缚苍龙。高招于民国103年4月12日写高二:gaozhao900字 高二 日记
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我爱柳州那山那水那人,在我心中定格成了一幅美丽的画。——题记有江南水乡的诗情画意,有东北的产物天堂,有桂林山水的天然奇观。。。。。。她就是我的家乡——柳州。岭树重遮千里目,江流曲似九回肠柳江河静静的流淌着,曲曲折折,把柳州分为南北两个部分,使柳州成为一个半岛之城。河水清澈见底,河底沉着许多漂亮的鹅卵石,红的,绿的,蓝的。。。。。。河的南边双龙山下有一个宽宽的人工瀑布,虽然短,但却很美,如同仙女给双龙山披上了一层轻纱,又像仙女穿着芭蕾纱裙在跳水上芭蕾。看文昌桥上的萝卜洲,仿佛一只巨龟浮在水面上,岛上种了许多茂密的树,为小岛增添了几分生机。两岸的青山倒映在河里,显得更加美丽。两岸的群山连绵起伏,马鞍山巍峨壮丽,鱼峰山陡峭秀丽,雀儿山端庄秀丽。。。。。。一到晚上,激光探照灯把整个柳州的上空都照亮了,一些高山,高楼都挂起了霓虹灯,高山变得更加神秘,高楼变得更具童话色彩,树木穿上光闪闪的外衣,显得更加神奇。啊,家乡!你用秀水、青山、绿树,织成了一幅美丽动人的山水画。江山代有人才出,各显风骚领奖台我的家乡是个地灵人杰、人才济济的好地方。民间歌手刘三姐闻名天下。早在很多年前的春节联欢晚会,还有老外来唱刘三姐哩!在老百姓中能够享誉天下的人真是凤毛麟角,而我的故乡能出刘三姐这样一位名人,真是令人自豪!多少年来,我们柳州培育了多少奥运健儿:举重冠军陆永,手球选手韦秋香,体操健将江钰源,篮球选手朱芳雨。。。。。。啊,家乡!你为祖国培养了一批批杰出的人才,绘就了一幅雄浑的骏马奔腾画。工业腾飞晴空里,一翅冲进五百强。我们柳州是一个发达的工业城,两面针的牙膏可谓是全国闻名,是一个优秀的企业:柳工是一个世界500强企业,产量过亿;柳钢和首钢联手创造了钢铁事业的辉煌;柳州汽车厂生产的五菱汽车,雪佛兰汽车。。。。。。开向了全国各地,开向了千家万户,每一辆汽车都谱写着故乡人勇于开拓,勇于奋进的新筇篇章。看,我的故乡柳州正如昆鹏一般地向上腾飞,腾飞。。。。。。工业飞成了一幅高歌猛进曲,群鹰翱翔画。我爱柳州,爱她山水美如画,爱她英才杰如画,爱她工业腾如画。。。。。。它们是祖国鸿图的缩影,啊!我爱美丽的家乡,我爱美丽的祖国。897字900字 初一
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国庆节柳州一日游昨天晚上,妈妈心血来潮,忽然对我们说:“我们明天去柳州玩好不好?”听到这句话,我和妹妹都欢呼了起来:“好!好!好!妈妈万岁!”我立刻找出了一张纸,列出了明天我们要去的地方:第一站,柳州博物馆。第二站,柳侯公园。第三站,新华书店。列完行程表,我把它放进了我的背包里,这样我明天就不会忘记了。早上,我们早早的就出门,坐了一小时的车,我们终于到站了。下了车,我们就直奔柳州博物馆。到了博物馆,首先映入我眼帘的是宽敞明亮的大厅。走上二楼,我们先走进了历史馆,走着走着,我看见了历史悠久的古人狩猎工具、生活的用具、古猿人化石、古人的书画、钱币、还有做工精美的首饰等等,我不由得感叹道:“我们的祖先真是既聪明又勤劳啊!中华五千年历史文化太博大精深了!”让我叹为观止的是仿古代柳州的那条街。走进里面,我首先看到了各式各样的商店:有米店、酒店、打铁铺、布店……里面立着栩栩如生的人物蜡像,臭美的妹妹还以为是真的,嚷着要妈妈买布给她做衣服呢。最让我心灵震撼的是毁灭于六千五百万年前巨大的恐龙化石。它们在数亿年的地质时期中缓慢而艰难地进化着,他们的命运时时刻刻为大自然所左右,或生命爆发,或集体灭绝。但它们却以不同的方式留下了生存的印记,让我们能够借此窥探已然消失的世界。化石馆里橙黄色的灯照耀在恐龙化石的身上,就像给它披了一层纱,美丽至极。出了博物馆,我们直奔柳侯公园,妹妹看见有很多人在喂鱼,就拉着妈妈买了鱼食。我们到了湖边,把手上的鱼食撒到湖边,顿时,一大堆的鱼都聚在我们前面。喂完鱼,妈妈带我们到里面的游乐场,说是让我们放肆的尽情的畅玩一次。我们找到了青蛙跳、太空漫步、摇头飞椅……其中我最喜欢的是摇头飞椅了,“飞椅”我玩过很多次,座位上吊着四根钢丝,启动后,椅子就会随着机器一起升高并旋转,感觉整个人都要被摔了出去。又惊险又刺激!最后一站就是我最喜欢的书店了。到了新华书店,我就立马跑上五楼,在一个一个书架前徘徊,突然,我找到了我最爱看的《皮皮鲁外传》,便捧着书滋滋有味的看了起来。不知过了多久,我忽然感觉有人在碰我,抬头一看,原来是妹妹和妈妈,她们早就选好了书,等得都不耐烦了呢。买完了书,我们就该回家了,我还真舍不得呢。妈妈见状,笑着对我们说:“行了,别依依不舍了,下个月我们再来一次。”我们听了,兴高采烈地坐车回家了。今天真有趣啊,我期盼着下一次柳州一日游的到来。五年级:潘语彤900字 五年级 叙事
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参观柳州美术馆今天,11月1日,是我们学校全体师生秋游的日子,我们六年级准备到柳州陶瓷美术馆去参观。汽车在平坦的道路上飞快地疾驰着,到了柳州陶瓷美术馆,我们像出笼了的小鸟,掩饰不住内心的激动,排着整齐的队伍,唱着洪亮的队歌向柳州陶瓷美术馆出发了。我们的心却早已飞到了那期待已久的柳州掏瓷美术馆。我们来到柳州陶瓷美术馆,只见门槛正中央用大正楷写着“柳州陶瓷美术馆”几个大字,从起笔到笔末,如行云流水之势,真是匠心独运,巧夺天工。走进柳州陶瓷美术馆,只见馆内横七竖八、错落有致地摆放着一百多张石桌椅板凳,我们按照各自的位置坐定后,开始听阿姨介绍中国陶瓷美术的历史和讲解怎样制做陶瓷品。“同学们,欢迎你们来到柳州陶瓷美术馆参观。”阿姨温和的声音娓娓入耳,“我们都知道,陶瓷的最早发源地是中国,早在八千多年前,中国人民就发现了用泥土可以烧制成器皿,也就是现在的陶瓷品,比欧洲早了一千多年,随着农业制度的改革,科学技术的发展,陶瓷技术也比以前更加精湛了,从手捏到轮盘,从凉晒到烤炙,无疑不在发展,可是由于东西方技术差距实在太大,我们的陶瓷技术还是比西方一些国家落后,所以我希望同学们努力学习,祖国未来的陶瓷技术将掌握在你们手中!”阿姨的一番话不仅激励了我们要努力学习,还赢得了一阵雷鸣般的掌声。“接下来,由我来教大家怎样制作陶瓷品,制作陶瓷品的方法有很多,下面我来介绍其中的三种,第一种:手捏法,我做一个茶杯,先把一块泥块搓成圆球,用大拇指往中间摁,使圆球呈凹形,这样就做好了一个杯体,再做手柄,把泥块搓成细泥条就行了,用浆水把手柄和杯体粘贴,茶杯就做成了。第二种:泥条法,先把泥块搓成条状,一条接一条盘在做好的泥块上。泥条与泥条之间用浆水粘贴。第三种:陶板法,就是把泥块卷成笔筒状,贴在做好的泥块上,接着,阿姨把一块块泥发给我们,我用手捏法做了一个茶杯,用泥条法做了一个花篮,用陶板法做了一根蜡烛,把茶杯和蜡烛放在花篮里,就成了我的作品——晨烛。其他同学做得也都不错,汪德炎做的恐龙栩栩如生,覃小恬做的人物活泼可爱......真是琳琅满目,看得你目不暇接。接下来,我们又开展参观工作室、大森林寻宝等活动,大家玩得都很高兴。最后,我们怀着恋恋不舍地心情离开了柳州陶瓷美术馆,通过这次活动,不仅让我们在娱乐中得到了乐趣,增长知识,还锻炼了我们的动手能力,丰富了我们的课余生活,真是一次有意义的活动。900字 六年级 叙事