学做蛋饺
400字
四年级
记叙文
每年年夜饭,奶奶的餐桌上都有一盘诱人的美食——蛋饺粉丝菠菜汤。黄黄的蛋饺、白白的粉丝汤中衬着绿绿的菠菜,让你看了定要流口水。
今年,奶奶又做蛋饺了。我怀着好奇的心情要看看奶奶是怎么做出这么美味的蛋饺的。奶奶教我先把鸡蛋打成蛋液,鲜肉加冬笋剁成肉馅备用。然后拿出秘密武器(不锈钢饭勺)。把饭勺上面涂层油,略加热,把蛋液加上去,让它均匀的分布在饭勺上,一会儿蛋液变成薄薄的蛋片,再把先前准备好的肉馅放上一小团在蛋片上,然后把蛋片对折,做成饺子的形状。我做得时候手有点发抖。生怕做得不好。我做好了第一个,哎呀!做得太胖了,像一个充满气的皮球。我鼓起勇气做第二个,做得太瘦了,像一个泄了气的皮球。要做第三个了,我吸取前两次教训,放得肉馅正好,完美极了。慢慢地,我做蛋饺的速度越来越快,已经两分钟一个了,质量也越来越好了,奶奶在一旁不时地称赞我呢!
看着那金灿灿、香喷喷的蛋饺,我心里有说不出的高兴。各位朋友,如果你对蛋饺有兴趣,那就请到我奶奶家去,和我一起品尝美味佳肴吧。
相似题目
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学做蛋饺每年过春节时,我们家都要做许多蛋饺。把蛋饺放在汤里,于是这汤格外鲜美。不仅这汤好喝,我们全家人更喜欢吃这蛋饺,尤其是我。因为它的颜色是金黄色,样子像元宝,所以人们又称它为“金元宝”。听爷爷说,谁吃了“金元宝”,来年就能发大财。今天我就要亲自做蛋饺啦!一开始我看爷爷找出一个大铁勺,接着又把好些个鸡蛋敲碎倒入一个大碗打散,另外一个碗里放着调好味道的肉馅。铁勺子放在小火上,用猪油在上面均匀地涂一圈。爷爷告诉我,这样做的目的是避免蛋液沾锅。接着把一调羹蛋液倒在勺子上,动铁勺,蛋液就能薄薄得铺成一圆饼,再将一块肉放在蛋饼上,待蛋液即将干时,把蛋皮对折,把肉包住。一个香喷喷的蛋饺出炉了。看了几遍后,我主动要求展示“厨艺”。第一次,我忘了放猪油,直接将蛋液倒在勺上,结果蛋皮揭不起来了,浪费了一张皮子。第二次,我可吸取教训,先抹猪油在倒蛋液,心想,如果我多放些蛋液一定会硬一些,这样会好包些。眼看就要大功告成,可惜肉放太多了,包不住。我真有点想放弃,可是看到爷爷鼓励的目光,我又拿起勺子开始了新的尝试,最后功夫不负有心人,我成功了,我欢呼起来。吃晚饭时,我在汤一眼就看到一个我做的“杰作”,尽管样子不太好看,但吃在嘴里的味道一点也不差。通过下午的劳动,我知道蛋饺好吃,但做起来是多么的不容易。体会到了爷爷的辛苦,“谢谢你,好爷爷!”550字 三年级 日记
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学做蛋饺今天我看见妈妈在做蛋饺,觉得挺好玩的。我就对妈妈说我也想学做一下。妈妈答应了。我就跟着妈妈干了起来。首先,我拿起一个小勺子,在勺子里放点油,在炉子上烧热,然后舀上一勺蛋液,放在勺子里,这时需要不停地滚,要不蛋皮就不均匀,我失败了好几次终于把蛋皮做好了。最后放上肉浆,把蛋皮对折,这样一个蛋饺就做成了。妈妈告诉我:“做蛋饺还有好多的绝窍呢!首先,蛋液要放上鸡蛋和鸭蛋。这样做出来的蛋饺才好吃好看。还有蛋液里要放上食用油,这样就不会沾锅。”看来,看似简单的事情,做起来一点也不简单。小事情里还有大学问呢!这就是生活。苏州市沧浪新城实验第二实验小学三年级:孙铭扬250字 三年级 叙事
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学做蛋饺每年过春节时,我们家都要做许多蛋饺。把蛋饺放在汤里,于是这汤格外鲜美。不仅这汤好喝,我们全家人更喜欢吃这蛋饺,尤其是我。因为它的颜色是金黄色,样子像元宝,所以人们又称它为“金元宝”。听爷爷说,谁吃了“金元宝”,来年就能发大财。今天我就要亲自做蛋饺啦!一开始我看爷爷找出一个大铁勺,接着又把好些个鸡蛋敲碎倒入一个大碗打散,另外一个碗里放着调好味道的肉馅。铁勺子放在小火上,用猪油在上面均匀地涂一圈。爷爷告诉我,这样做的目的是避免蛋液沾锅。接着把一调羹蛋液倒在勺子上,动铁勺,蛋液就能薄薄得铺成一圆饼,再将一块肉放在蛋饼上,待蛋液即将干时,把蛋皮对折,把肉包住。一个香喷喷的蛋饺出炉了。看了几遍后,我主动要求展示“厨艺”。第一次,我忘了放猪油,直接将蛋液倒在勺上,结果蛋皮揭不起来了,浪费了一张皮子。第二次,我可吸取教训,先抹猪油在倒蛋液,心想,如果我多放些蛋液一定会硬一些,这样会好包些。眼看就要大功告成,可惜肉放太多了,包不住。我真有点想放弃,可是看到爷爷鼓励的目光,我又拿起勺子开始了新的尝试,最后功夫不负有心人,我成功了,我欢呼起来。吃晚饭时,我在汤一眼就看到一个我做的“杰作”,尽管样子不太好看,但吃在嘴里的味道一点也不差。通过下午的劳动,我知道蛋饺好吃,但做起来是多么的不容易。体会到了爷爷的辛苦,“谢谢你,好爷爷!”500字 三年级 日记
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四年级
记叙文
400字
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做蛋饺做蛋饺今天在金沙大润发购物,我们买了一些牛奶还有碎肉、鸡蛋。妈妈说晚上要做蛋饺给我吃,我听了高兴得不得了,做蛋饺对妈妈来说是小菜一碟。回到家,我迫不及待的说:“妈妈,我帮你一起做蛋饺!”妈妈说:“好的,让我们开始吧!”我小心的拿出蛋把它敲碎在碗里,可是一不小心,鸡蛋的蛋黄漏到外面去了,这可急死我了,妈妈说“没关系,把它舀进碗里就可以了。”我用调羹把蛋黄轻轻的舀进碗里,然后用筷子把蛋调均匀,一共敲了8个蛋。在我敲蛋的时候,妈妈正在准备调料,切了生姜,在碎肉里面放了盐,还放了一点糖,等我把蛋调好了,妈妈把碎肉也加好了调料,接下来的一个步骤就开始真正做蛋饺了。妈妈先给我做了一个示范,先把油放入锅内,把火调大一点,接下来把调好的蛋用调羹放到油锅内,蛋在锅内立刻伸展开来,像一张荷叶,中间还有一些泡泡呢,发出“嗤嗤”的响声,妈妈迅速把碎肉放入已经展开的“蛋荷叶”了,然后用筷子夹住“蛋荷叶”的边翻上去,把碎肉包起来,现在成了一个肉包包,在油里翻滚着,不一会儿,一个金黄的蛋饺就做好了。妈妈让我尝试者做一个,我把一勺蛋倒在中间,可是蛋没铺开,就在那冒泡,我急了,赶紧把火开大,可是还没有铺开,我就又把一勺蛋放进去,现在可好,两勺蛋叠在一起了,我没法子了,妈妈急忙赶过来用锅铲把它们合并成一个“大荷叶”,哈哈,这真是一个超级大蛋饺!后来我做的蛋饺越来越漂亮了,有的甚至超过妈妈做的。吃晚饭的时候,我品尝着蛋饺,心里甜滋滋的,觉得比任何美味都要香,因为这是我亲手劳动的成果啊。600字 四年级 叙事
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自己做蛋饺明天就是新年了,姨妈约我和妈妈去她家做蛋饺。我高兴极了,做蛋饺太好玩了。做蛋饺需要准备的工具:一把汤勺、一双筷子、猪油(或色拉油)、拌好的肉馅、用6个鸡蛋打散调匀。好啦,准备工作做好后就开始做蛋饺了。第①步,把汤勺放在火中烤热,放入一点油,慢慢转动汤勺,让油在汤勺中受热。第②步,用小勺盛一勺调好的鸡蛋汁,倒入汤勺中,握着汤勺的手开始慢慢转动,直到蛋液在汤勺中摊成一张薄薄的鸡蛋皮。(注意啦,手的转动不能太快,不然蛋液会流出来,我就是和妈妈学,转了半天才勉强成型,可考验我的动作协调性呢。)第③步,在鸡蛋皮中放入调好的肉馅,这时最关键的一步就是合上鸡蛋皮啦。需要左手握着汤勺,右手拿着筷子,用筷子将鸡蛋皮拎起合起来,鸡蛋皮又薄又粘在汤勺上,可难为我啦,我总是弄不好,老是将鸡蛋皮弄破。还是妈妈厉害,一会儿就将蛋皮轻轻的合上啦,一个黄亮亮的蛋饺就好啦。啊!好可爱的蛋饺哟,小小的,像金色的月牙儿,冒着热气,散发着扑鼻的香气,直看得我小肚子咕噜噜叫,口水直吸400字 四年级 叙事
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学做煎饺每次婆婆来我家都会给我们做煎饺吃,婆婆做的煎饺太好吃了,每次我都吃撑到嗓子眼,然后回味很久很久。突然,我脑子里闪过一个想法:“如果我也能做一次煎饺给家人吃那该多好呀!”一个周末的下午,婆婆决定教我做煎饺。婆婆端来一大盆面粉,加上水,使劲揉。过了一会儿,面揉好了,婆婆说要放在那醒一会儿。于是我和婆婆就忙着做饺馅:洗韭菜、切韭菜、煎鸡蛋、剁粉丝、放肉末、撒上盐,一切就绪把它们搅拌在一起。这样香喷喷的饺馅就弄好了。接下来开始做饺子皮了。先把面搓成一个长条状,然后用刀切成一小块一小块面团,最后用擀面杖把小面团擀成圆形,饺子皮就弄好了。开始动手包饺子了,婆婆说:“放饺馅也有讲究的,放多了捏不紧,放少了不好吃。”在婆婆的悉心指导下,我费了九牛二虎之力终于包好了一个小饺子。一想到爸爸妈妈能吃到女儿亲手包的饺子,我心里顿时乐滋滋的。于是我再接再厉包了第二个、第三个……我越包越熟,越包越漂亮,不大一会儿,我和婆婆包了二十几个饺子,婆婆一个劲夸我是能干的小姑娘。最后,就是煎饺子了。先把饺子一个个在平锅里摆好,浇点油,等锅热了再加点水,盖上锅盖焖一下,等一会儿,香味直往鼻子里钻时,就可以开锅了。美味可口的煎饺就上桌了。看着一家人吃着我做的煎饺,听着爸爸妈妈的赞许,我的心里甭提多高兴了!这件事也让我明白一个道理——世上无难事,只怕有心人。550字 四年级
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啊!蛋饺大年夜的餐桌上比有一道菜———全家福。全家福是一道什锦汤,里面有肉丸、鱼丸、蟹肉棒、粉丝、黄芽菜其中,我最喜欢吃的是蛋饺。当妈妈端上一锅热气腾腾的全家福时,餐桌上顿时香气袅袅。我迫不及待夹了一个蛋饺,咬上一口,味道鲜鲜的、美美的。这时,我想到了昨天晚上,和妈妈一起做蛋饺的情景:妈妈先在碗里打了几个蛋,用筷子把蛋拌成湖,勺子加热后抹上点猪油,再用调羹舀一点蛋湖在勺子上,在小火上均匀得动。然后再夹一点事先准备好的肉馅,放在蛋皮上,最后蛋皮合龙,一个肉鼓鼓的蛋饺宝宝完成了。我学着妈妈的样子也做了一个蛋饺,可是蛋饺漏馅了。原来我忘抹猪油了。我学着妈妈的样子做了几个,终于做成了一个既美丽又结实的蛋饺。我们全家边吃边说着一年发生的事情,此刻情景温馨暖人,听妈妈说蛋饺是财源滚滚、吉祥如意的意思,更有我们全家对“明年会更好”的期盼。300字 四年级 记叙文
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第一次学包蛋饺今天是大年三十,也是2018年的最后一天,我跟着爸爸来到了农村奶奶家。我来到奶奶家时,四面八方都传来了鞭炮声和天空中美丽的烟花,每一朵烟花在天空中都成了一副风景画。来到家,我热情的喊了一声“奶奶”奶奶一看到我,她那苍白的脸上露出了那甜美的笑容。我来到家里,看家里有一可很香的气味,我一看,“啊!原来是在包蛋饺。”我对奶奶说:“奶奶,我也想包。”“包蛋饺很累的,你真的想包吗?”“嗯!”“那好吧。你就来刷油吧。”奶奶先利索地打破了十几个鸡蛋,轻轻地倒入一勺淀粉。用筷子搅拌,我看见他先是有着黄黄和那清澈透明的蛋清,看起来活像一张小脸。渐渐,又变成了淡黄色了。最后,就变成橙澄澄的了。大妈先用柴把火烧大,伯伯端来两块猪肉皮让我来刷油,我心想:怎吗刷油啊?难道是用猪肉来刷油啊?于是,我便拿起一块猪肉“天啊!”猪肉上到处都是油。我马上把猪肉放到锅里抹了一下后,奶奶就用勺子挖起就像橙汁一样的蛋黄放在锅里后。顿时爸爸用筷子包好后。伯伯又把蛋饺放好。就这样,一个个蛋饺包好了。做完后,我直接尝了两个。哇!真是香脆可口、美味极了!这次让我知道自己劳动的果实才是最好吃的!450字 四年级
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做蛋饺下午,阳光普照着大地,写完了老师布置的清明节作文。我和我的助手德志哥哥为我们的妈妈还有我的妹妹做起了蛋饺。首先,就让我这个“大厨”来为你介绍一下我们今天的“特色菜”蛋饺的做法吧!看过抖音的朋友们肯定都知道蛋饺是怎样做的。不过啊,这回你可要竖起耳朵,睁大眼睛了。我们的蛋饺可是我和潘研姐姐研究出来的“新版本”噢!好了,“厨外话”不多讲,让我们动起手来!因为上次妈妈说老干妈味的蛋饺有点咸,所以这次我做的是火腿肠味的蛋饺。大家可不要介意哦!首先,我们把火腿肠切成一片一片的,然后把它们叠在一起剁成碎碎的。可能因为我太暴力了,把火腿肠剁得到处都是。还有一片最调皮,像一只小蚱蜢,尽然跳到我妹妹的嘴皮上去了。然后,是准备工具和打鸡蛋,做蛋饺要的工具可简单了。一个汤勺,一把小勺子,两只筷子和三个碗就行了。准备好了工具,我又拿了一个碗打起鸡蛋来。吸收了上一次做蛋糕打鸡蛋的教训。先拿着鸡蛋对着碗边打了一下,再用手抠着打碎的细缝,两只手往后一拉就行了。打好了鸡蛋,我用筷子把鸡蛋搅在一起,然后再撒上一丁点儿盐就行了。最后,也就是最关键的一步煎蛋饺了。我先用铁汤勺在火上烧了一会儿,再拿一只筷子搞一点猪油放到汤勺上,接着用小勺子舀一点鸡蛋和火腿放到汤勺上就行了。怎么样,大家应该都“口水直流三千尺”了吧?那就赶快行动起来吧!美味的蛋饺在等着我们!550字 五年级 记叙文
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学包蛋饺金黄的蛋皮包着可口的肉泥,家中弥漫着浓浓的香气,是什么如此诱人?当然是蛋饺。今天,我就缠着爸爸妈妈教我做蛋饺。爸爸和妈妈用的厨具不同。爸爸用的是平底锅,和红太狼用的差不多,而妈妈用的是圆底不锈钢大汤勺。妈妈打开煤气灶,把火调得很小,把汤勺架在火上,等汤勺热了以后,妈妈用筷子夹了一块肉皮在勺子里转了一圈,油渍在勺子里发出“滋滋”的声音。妈妈对我说:“做蛋饺一定要先用肉皮擦一下勺子,这是为了让勺子内壁沾上一层油,蛋皮就不粘勺了。”她舀了一小勺蛋汁放进大勺中,手腕转动了一下,蛋汁就凝结起来变成蛋皮了,再夹一点肉馅放在蛋皮中间,用筷子夹起蛋皮一角向对面重叠,再沿着蛋皮边沿轻轻压一压,一个蛋饺就做好了。因为爸爸和妈妈用的厨具不同,所以做出的成品有点不一样。爸爸和妈妈一样先舀了一小勺蛋汁放进锅里,因为平底锅和大汤勺不一样,大汤勺圆圆的,像半个挖空的小皮球,操作比较方便,做出的蛋饺又好看。而平底锅太大,蛋汁总是“乱跑”,所以爸爸做出的是不规则形状的蛋饺,不怎么好看。爸爸妈妈琢磨琢磨了几次,终于让我“大显神威”啦!我先试着用平底锅做,不过自己做才知道不容易。我做的蛋皮圆圆的,虽然比爸爸的好看,但是小了点,厚了点。放上肉馅后,我用木铲把蛋皮包起来,可是蛋皮就是不听话,老是合不起来,眼看蛋皮要焦了,爸爸“路见不平,拔刀相助”,救了蛋饺一命。我又来到妈妈的地盘儿做蛋饺。前面都很顺利,但总是在包饺子的时候出问题,不是烤焦了就是皮破了。我看了看妈妈以前做的,也是一副狼狈样儿,十个里面有八个破的。看来这个包蛋饺是个技术活儿,得慢慢领悟。做好的蛋饺看起来十分诱人,闻起来特别香。我忍不住抓了一个想尝尝,爸爸连忙拦着我说:“这些蛋饺只是在锅里烤了一下,还没熟透呢,不能吃!”看着这一盘盘还未熟透的蛋饺,我馋得直流口水,可惜现在只能饱一下眼福。妈妈看到我像只馋猫,就把盘蛋饺放进电饭煲蒸起来。大约过了20分钟,新鲜又美味的蛋饺终于出炉了!我迫不及待地抓了一个,“烫!烫!烫!”我一边大叫着一边左右手交换着蛋饺抛来抛去,幸好爸爸帮我用筷子夹走了,不然蛋饺就被我扔出去了,真是“心急吃不了热豆腐”啊!蛋饺吃在嘴里软软的,有一股香香地蛋汁味,再配上一碗可口清香的百合汤,真是一辈子都忘不掉的美味啊!900字 高一 叙事
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做蛋饺皮今天是大年二十九,阳光明媚,天气晴朗,我和爸爸妈妈到奶奶家去,我们一起做了蛋饺皮。首先,我们准备了一碗鸡蛋(打碎搅匀的),一把大勺子,一把小勺子,两个盘子和煤炉。然后,小姑姑做了示范:先用小勺子乘一勺鸡液倒入大勺中,再把大勺子放在煤炉上炕,边炕边把勺子转几个圈,再把蛋皮弄得圆滑一些,把多余的蛋液倒掉,最后等它炕得微黄时,用筷子夹起来放入盘子里,这样一块蛋饺皮便做好了。接着,我的小姐姐孙紫薇炕了两块,都以成功而告终。下面轮到我了,我的心像十五个吊桶打水—七上八下,生怕自己做不好。我炕第一块了,忐忑不安的我,显然非常紧张,生怕炕坏了。我小心翼翼地盛了一勺蛋液,然后十分生疏地把勺子在煤炉上转了几个圈,试图把蛋皮转的圆一些,但我忘记倒掉多余的蛋液了,结果,蛋皮中间结了一小块疙瘩,所以厚了不少,但是蛋皮很圆。接着,我开始炕第二块,这时的我已充满自信,少有地大胆起来,动作麻利多了,完美地炕了一块圆圆的蛋皮,我终于战胜了内心的恐惧,于是我一蹦三尺高,大叫一声“耶!”。经过半个小时的努力,我们做了整整两盘的蛋饺皮。这次做蛋饺皮非常成功,也非常有趣。我为自己加油,因为我又学会了生活中的一件事情。450字 五年级 叙事
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自己做蛋饺今天,我突然心血来潮,准备自己做蛋饺。“嘚、嘚、嘚,嘚、嘚、嘚,”这是什么声音呀?原来是我正在切肉呢。切呀,切呀,切呀,肉终于切得像烂泥一样软。我开始打蛋了,一个,二个,三个……我一共磕了六个鸡蛋,打匀蛋后,我开始正式做蛋饺了。放一勺油,摇匀,放一勺打匀的蛋,将蛋做成圆形,在中间放上一块合适的肉,把蛋皮对折,用筷子按住边,反过来再按一遍,瞧!一只漂亮的蛋饺就完成了。在做蛋饺的过程中,我还发现了一些小窍门。下面我就给大家来说说:诀窍一:在放肉和将蛋皮对折时,锅最好离火,以免蛋皮烧焦。诀窍二:蛋皮对折时最好对得齐,以免肉馅滑出。诀窍三:蛋皮按牢时,如果发出“呲,呲”的声音就说明蛋饺在大声说:“我按好了,我按牢了。”中午,我尝了尝自己包的蛋饺,情不自禁地发出一声赞叹:“呀!蛋饺真鲜呀!做蛋饺真快乐呀!认真做的蛋饺真好吃呀!”350字 小学 记叙文
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作文:做蛋饺我非常喜欢吃蛋饺,又因为今天是大年夜,奶奶特地为我做了蛋饺。 开始下锅了,我和奶奶把要用的东西:3个蛋、一碗油、一碗肉和一只碗,准备好了,奶奶就用勺子弄了一点油,然后在把这一点油放入锅中烧热,再把调好的一点蛋放入锅中,等蛋变成圆形蛋皮的时候把肉放入蛋皮中,把它包起来。这样一只蛋饺就做好了。我早在旁看得跃跃欲试,现在终于有机会能够让我大显身手了,马上说:“奶奶让我也做一个吧,好吗?”奶奶爽快地说:“好啊,可是得小心翼翼的!”我兴高采烈地说了声:“OK!”就照着奶奶的步骤做了起来,很快一只香喷喷的蛋饺做好了,虽然看起来脏兮兮的,却表达了我的一份诚意。就这样我做了十几只蛋饺。我觉得做蛋饺虽然累了点,但心里却甜滋滋的。看了我做蛋饺的步骤,你会做了吗?300字 三年级 叙事
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做蛋饺寒假里,奶奶要做一份当地传统的美食——三鲜汤。汤里不可少的就是蛋饺,于是,奶奶叫我和她一起做蛋饺。我怀着好奇的心情要看看奶奶是怎么做出这么美味的蛋饺的。奶奶教我先把鸡蛋打成蛋液,再把纯瘦肉,冬笋,小葱,少许盐和鸡精、酒调成肉馅儿备用。接着拿出秘密武器(不锈钢饭勺),用煤气最小的火儿加热圆勺,用肥膘肉在圆勺内壁均匀涂抹,在勺子内壁形成一层猪油,这样做为了防止蛋饺皮黏在圆勺上。稍微加热一会儿,加入一勺蛋液,慢慢转动圆勺,均匀加热蛋液,形成一层薄薄的蛋皮。再在蛋皮上加入少许肉馅儿,用筷子夹起蛋皮覆盖到另一半面上,就做成蛋饺形状了。我要亲手做了,好紧张啊,第一个做得太胖了,像一个充满气的皮球。我鼓起勇气做第二个,做得太瘦了,像一个泄了气的皮球。我吸取前两次教训,放得肉馅正好,完美极了。慢慢地,我做蛋饺的速度越来越快,已经两分钟一个了,质量也越来越好了,奶奶在一旁不时地称赞我呢!看着那金灿灿、香喷喷的蛋饺,我心里有说不出的高兴。400字
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做蛋饺的快乐新年到了,我又要做蛋饺了,这是过年的时候我最乐意做的一个事,因为每次听到家里人说我做的蛋饺好吃时我的心里都会乐滋滋的。日记二年级日记外婆帮我准备好了蛋和肉,帮我把煤气开到小火,把一只大勺子搁在上面,开始做蛋饺了,由于之前,我都在外面和小伙伴玩儿,所以她们就一起到我家看我做蛋饺了,我把一小勺蛋放到大勺子里,把大勺子向四周摇晃直到蛋变成圆的了,再放上一小些肉,要放在当中,用筷子把蛋的一边放到另外一边,这样,就成了一个饺子的形状,再用筷子把重叠的蛋按紧,一个蛋饺就完成了,做第2个蛋饺时,我不小心用筷子把蛋勾破了,我说:“啊呀,糟了,勾破了,怎么办呀?”有一个贪吃的小伙伴说:“不知道这能不能吃,味道一定不错吧!”我说:“好主意,反正不吃也浪费!”于是我把蛋烧熟,还有点焦,伙伴把蛋吃了下去,说:“真好吃!你多做一点吧!”我说:“又不是做蛋,是做蛋饺,就算你要吃,也等我失败了再给你吃吧!”别的人都哈哈大笑,后来我又做了好多蛋饺,当然也有失败的,不过不多,看盘子里整整齐齐排列着的蛋饺,它们的肚子圆鼓鼓的,身子金灿灿的,那就是我的劳动成果啊!做蛋饺是件快乐而有意义的事情。400字 五年级 日记
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包蛋饺今天,爷爷说要包蛋饺,我就缠着爷爷说要看,爷爷答应了我。午饭后,只见爷爷有条不紊地做着准备工作。他先打了四个鸡蛋,把一大碗肉馅放在灶台上。接着,往锅里倒了一勺油,把火开大之后,倒了一勺打好的鸡蛋液进去。然后,爷爷用筷子夹起一小块肉馅放在蛋皮里,接着,用锅铲托起蛋的一边,小心地向另一边折去,眼看着就要成功了,可肉馅太淘气,溜了出来,这下蛋饺可就要“露馅”了!我急得直跺脚,但爷爷却说:“不怕,不怕。”只见他把蛋饺翻了个面,又把火熄灭了,在关火的状态下,按照包第一个蛋饺的顺序,又重新包了一个蛋饺。呵呵,淘气的肉馅又穿了一层金黄的外衣,这下心满意足了吧!爷爷把这个蛋饺从锅里取出来,放到碗里。哇,一阵香气扑鼻而来。我馋得直咽口水。就这样,爷爷熟练地包了一个又一个!遗憾的是,我几次想亲自体验一下包蛋饺,爷爷都不同意,说这次是“观摩”,等我把步骤记住了,下次就可以动手操作了。我想,爷爷说得有道理,先学理论,再动手实践吧。下一次,家人就可以品尝到我的劳动成果了。好期待哦!400字 三年级 叙事
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做艾饺万物复苏,小树芽慢慢绽开,河中的冰冻渐渐融化。这象征着什么呢?对了,象征着春天再次来到我们的身边!我喜欢春天,因为春天除了一些公众节日,还有一些在乡间流传的日子,那就是清明节包艾饺。艾饺分成2种,一种是甜饺,里面的材料是由芝麻和糖包成的。另一种是咸饺,这里有各种各样的材料:豆腐干`毛笋`肉`咸菜。。。。。。实不相瞒,咸饺是我的最爱哦!我妈包的艾饺可是顶呱呱的!别说我王婆卖瓜——自卖自夸。"不信你来尝一尝。不要以为做艾饺是这么容易的。其中最难的一步就是和面。首先要将艾草清洗干净,之后沸水下锅,到一定的时候,将他捞起来,再次清洗,清洗完之后,将他与米粉掺在一起,用力搓,将面粉搓的韧性十足时,将面团搓成一长条,切出一颗颗小圆球,再用擀面杖擀成一个个面皮,包上馅,一个个艾饺就做成,然后放入锅中蒸上十分钟。刚出锅的艾饺香气扑鼻,让我直流口水!我们家每年清明前都要做好多好多的艾饺。除了自己吃,还有一部分分给邻居和朋友,好象听老一辈的人说,清明节吃上几只艾饺,夏天下地干活,如果不小心被雨淋了,也不会着凉!400字 五年级
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蛋饺三重奏蛋饺三重奏(家庭篇)鄙人酷爱蛋饺,若一天不食,则头昏脑涨,四肢无力,于是乎,蛋饺便成为我家主食,蛋饺三重奏总在我家厨房响起。小巧型:爸爸用小巧玲珑来形容爸爸的蛋饺真是太合适不过了,真佩服爸爸,这么大的个子居然能这么细心的做这么小巧的蛋饺,用指甲盖来比喻一点儿也不过分。咬开香甜嫩滑的蛋皮,一股汤汁便争先恐后地涌入你的嘴巴。一口一个,还很方便呢!庞大型:妈妈与爸爸的蛋饺形成鲜明的对比,妈妈的则是一个个巨无霸(大得有点恐怖),她的蛋饺估计可以申请吉尼斯纪录了。爸爸五个蛋饺才抵得上妈妈的一个(够酷的),不过做得这么大也有好处的哦!不但节省时间,而且节省材料,可丝毫不影响妈妈的高水平哦!咂咂,太好吃了丰富型:外婆外婆很注重营养和口感。她总在蛋饺里适当地加入菜和调味料,大小也适中,味道更是胜人一筹,有一种令人回味的感觉,一般人是不会知道她的独门秘方的,因此我总是很期待她来我们家,不为别的,只为那美味的蛋饺!呀,不好!他们又为谁的蛋饺好吃而吵个不停了,我得去劝架了,文章先告一段落,恕不奉陪400字 初三 记叙文
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