第一次尝试做蛋挞
年前我被姨娘盛情邀请到扬州玩。姨娘家有一个小烤箱,所以这次我不仅要去痛痛快快地玩,更要学学烤蛋挞的手艺。姨娘听说我的这个想法,二话不说就领着我一起烤蛋挞。
我们来到厨房,看到桌上放着鸡蛋、奶油、糖、牛奶、烤箱。我环顾了一下四周,以为还有“重量级的嘉宾”等着出场呢,姨娘轻轻地拍了一下我的头说:“看什么呢?开动吧。”我冷不丁地反应过来:“哦…。”
我们先把鸡蛋、奶油、糖、牛奶搅拌均匀。再用圆形的模具将酥皮剪裁成圆形,稍微大一点,因为最后要做成一个碗的形状。姨娘为我示范了一个后,我便自己动起手来。看来,我很有做饭的天赋,目前为止都非常的成功。下面就要把酥皮放进锡箔纸里了,对我这样的初学者来说还是有点难度的,因为下面不能镂空,也不能把它摁进去,这样酥皮就变形了,烤出来就会有一边偏多、一边偏少的情况了。我可不是什么天才,这些都是姨娘说的。姨娘说:“你玩过橡皮泥吧,现在就要把酥皮做成小碗的形状。”我想:“不就是做个小碗吗?对我来说就是小菜一碟。”但是,看起来简单的事情做起来就没有想象中的那么简单了。酥皮不像橡皮泥,它比橡皮泥要软,这样更要考验我的专业性了。我这边一个还没有弄好,姨娘那边五个都结束了。我开始自我安慰:“虽然说我的这个做的比较慢,但是质量是百分之百保证的,嘻嘻。”
下面就要进烤箱了。这些可爱的“小家伙”就要经受考验了。大约过了3分钟,“碗”里的液体开始蠢蠢欲动。外面的酥皮也开始膨胀起来。大约又过了5分钟,每个蛋挞都有点带焦。这是他给我的提醒:“我们都已经熟啦。快把我们乘起来吧。”
哇!新鲜出炉的蛋挞可谓是十里飘香啊,我一口要下去,酥酥的皮在我口中融化,更在我的心里融化。这不仅给我物质上的满足,更给了我精神上的满足。
六年级:金颖
我的爱好——读书
我有许多爱好,比如:跳舞、画画、读书其中我最喜欢的读书。高尔基曾经说过:书是人类进步的阶梯。书,伴我一生。
我好像是因为爸爸的遗传,所以我才喜欢上读书的。在我小的时候,每当我一哭,爸爸就拿书来哄我,我立马就不哭了,捧起书一本正经地读起来。虽然什么也读不懂,但像一个小书人一样。一天又一天,我从小班升到了学前班,学了不少拼音汉字,开始阅读带拼音的故事书了,晚上,爸爸给我讲故事,每当爸爸把一个小故事讲完了,我都会问:“你是怎么学会的?”“那当然是从书上学会的,有的是在网上学会的”。从那时起,我对书有了更深的兴趣,每天放学回家我都会读一至二篇小故事。在刚上一年级的时候,才碰到课本的时候,我觉得那些精巧的语言,就像一只只小精灵在到那课文中跳来跳去。让我结识了不少朋友,白雪公主、丑小鸭丑小鸭这则故事让我知道了不能向命运低头。我还知道了很多作家:杨红樱、冰心有很多科学家:牛顿、瓦特现在,我上四年级了,以前的那些故事书,早就下岗了,我开始读作文选刊、时间偷窃等名人故事,让我知道了埃圾金字塔的秘密,南极的冰为什么比北极的冰多?世界上最大的鱼是什么鱼?我还知道鸟儿为什么会飞?是因为鸟儿的骨头是空心的,里面有许多的空气,所以身体很轻很轻,就飞起来了。
记得有一次,妈妈给我十元,让我去买盐,刚到门口,就看见了才开业的书店,便走了进去,看看这本,再看看那本,我不经意地看了一下表,呀!都11点了,我连忙结了账,回到了家,妈妈看我手里没有拿盐,只有一本书,妈妈就明白了: “咳,都是你爸给你遗传的了”。
哈哈!同学们,我还有爱好呢!以后再给你讲吧!
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做蛋挞昨天我和妈妈还有哥哥一起做蛋挞,因为爸爸要上班,所以只有我们做蛋挞,由于家里没有做蛋挞的材料,所以妈妈带着我和哥哥起展览馆后面的一个小店去买做蛋挞的材料我们买了:蛋挞皮、淡奶油、炼乳、分蛋器、量勺和电子秤。商店的阿姨知道我们要做蛋挞,就给了我们一张配料纸我和哥哥迫不及待想要回家做蛋挞,到了家里我拿出配料纸就开始做蛋挞,我们按照配料纸上写的,用分蛋器把两个鸡蛋的蛋黄和蛋清分开,把蛋黄打均匀。因为我们要做六个蛋挞,所以要将淡奶油、炼乳和奶各放入五十克,如果想要甜的蛋挞,还可以适当加一点糖。再一次打均匀。把做好的“奶汁”平均分到六个蛋挞里,把它们放到烤箱的托盘上,放到烤箱里烤十五分钟优秀作文 ,就可以吃到蛋挞了。吃着自己做的蛋挞,我非常开心!而且我通过这件事还知道了做什么事情都要讲规则,不能没有规则的去做任何事。350字 四年级 叙事
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第一次打蛋人生中有许多的第一次,第一次做饭,第一次坐公交车、第一次去野营。但让我影响最深的是第一次打蛋,虽然已经过去很久了,但这件事依然萦绕于心。那天早晨,我听见厨房里有“啪啪啪啪”的响声,我跑过去一看,原来妈妈拿着筷子在“敲碗”,我问妈妈:“妈妈,你为什么要敲碗呢?”妈妈听了,捧腹大笑,笑完后,便对我说:“傻孩子,我在打蛋,不是在敲完!”听完后,我呆呆的站在那,满脸尴尬,心想:大胆是什么东西,好玩吗?好吃吗?我也要试试。“”妈妈,我要打蛋!“”不行,你还小,玩拿不稳,到时候碗摔了怎么办?“我被妈妈的吼叫声下到了一边。我站在那,看着妈妈打蛋,心里又闪现出一个念头:你不让我打,我自己去打! 到了下午,屋子里静的出奇,爸爸去上班,妈妈在房间里睡觉。我心想:机会来了。我悄悄地跑进厨房,拿了一个碗和一双筷子,又在冰箱李拿了一个鸡蛋。我把鸡蛋敲破,连可待黄一起扔进碗里,开始搅拌,可是我怎样都搬不动,于是,我用尽九牛二虎之力,平明的班。”怕擦“!原来玩掉在了地上,我慌了,两忙打扫碎片,可是已经来不及了,妈妈已经从床上起来了。他跑过来,对我说:宝贝,有没有受伤?”没有“”那你吓到旁边,我来打扫完了碎片。“打扫完后,妈妈边愤怒的对我说:下次没有我的允许,不准做任何自己不会的事,听到了没有?” 现在,我已经学会自己打蛋了。在这件事后,我得到了一个骑士:在生活中,没有爸爸妈妈的允许不要做自己不会的事情,不让,最后受伤害的肯定是你自己。 现在,我做什么不会的事情,都征求妈妈的允许,妈妈也会耐心的教导我。而且,现在打蛋可是我的强项呢!650字 二年级 叙事
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第一次蒸蛋童年就如同一首快乐的旋律,爽朗的笑声就是那串串音符,至今依旧回响在耳畔。记得我8岁那年,常常煮好饭后,等妈妈回来做菜。四月的一天中午,我放学回家后,照常烧柴煮饭。“咯咯哒——咯咯哒——”哦,母鸡下蛋了!我探身取出鸡蛋,蛋还带着暖温呢!这下可以改善生活了。蒸蛋这么简单的事,妈妈平时总不让我弄,真看不起人,今天我就让她好好瞧瞧。于是,我学着妈妈的样子,拿鸡蛋在锅沿上轻轻一敲,双手一掰,“哗”的一下蛋就从壳里滑出来了,真有趣!我乐呵呵的调好蛋,倒下调料后,又揪了一把葱,洗好后将葱洒在蛋花上。鲜黄的蛋,翠绿的葱,白瓷的碗,好漂亮啊。打开锅,放好蛋碗后盖上锅盖。然后,文火烧饭。我一边烧火,一边想着那金黄色的锅巴,乳黄色的蒸蛋,还有妈妈那赞许的声音,心里美滋滋的! “哦,真香!”蛋味顺着锅沿跑了出来。不对,怎么没清新味呢?妈妈做的蒸蛋可比这香多了。难道妈妈有什么诀窍?我不禁疑惑起来。过了好一会,估计应该熟了。打开锅盖一看,我傻眼了:鸡蛋和葱段傻傻地粘在一起,僵硬地呆在碗底,土黄色的蛋块显得无比难看,蒸的蛋居然比没有蒸的时候还少,那么可怜的一点给谁吃啊?平时妈妈蒸的蛋满满的一大碗,而我蒸的蛋怎么……?我呆呆的站在灶前,难道是我的火烧旺了,蒸蛋都被我烧干了?我怎么想也想不通,就连妈妈走到我身边,我都没有发现呢。“哈哈哈……哈哈哈!”妈妈大笑起来。我的脸好像有把火在烧似的。“什么事都是说起来容易做起来难。其实很简单,你是在和蛋时忘记放一点水喽!”吃饭时,妈妈又把这件事和爸爸说了,结果爸爸笑得差点喷饭了,还直说要尝尝我做的“蒸蛋干子”呢。童年如流水一般,咕隆咕隆地就过去了。但第一次蒸蛋的经历却深深印在脑海里,它告诉了我一个简单的道理:什么事说起来容易,做起来可真难,真是实践出真知啊。650字 初一 记叙文