奶奶的味道550字

奶奶的味道

550字 五年级

今年过年,我又尝到了“奶奶的味道”。

放寒假,要过年了。奶奶从老家过来同我们团圆,每一次知道奶奶要过来了都开心的要跳到天上去,因为奶奶会做很多我喜欢的美食。我的奶奶长得有点胖,个头不高,脸上有很多皱纹,但却非常的慈祥,特别是对我。奶奶,平时擅长做家常菜,虽然没有酒店大厨的做派,却是地道的家常味道。

在过年当天,奶奶一大早就开始准备年夜饭。早上我和奶奶去到了超市,买了很材料。回到家,奶奶马上就开始忙里忙外。有扣肉,粉蒸排骨,珍珠丸子,清蒸鱼,鱼糕。当然怎么会少得了饺子呢?

饺子看起来很简单,但事实并不容易。因为我喜欢玉米肉馅,所以奶奶买了玉米和猪肉。首先把有肥有瘦的肉剁成肉末,玉米粒在开水里烫一下,然后把玉米粒加入肉末里,加点盐,加点油等等调味料再搅拌。这样饺子馅就准备好了。

再来准备饺子皮,这可不是在市卖来的,而是奶奶和面擀出来的,这样的饺子皮吃起来很有嚼劲。

“饺子包好喽!煮饺子喽!”我高呼着,锅里的水也煮开了,包好的饺子一个个跳进锅里。我对奶奶说:“奶奶,煮饺子有诀窍吗?”奶奶说:“那当然啊!水煮开了再加三次凉水,这样煮出来的饺子不破皮又有弹性。”不一会儿,饺子在锅里上下翻滚,终于出锅了!蘸着陈醋才与饺子相配,一口咬下去,汁多肉嫩,嗯——这就是奶奶的味道。

我所喜欢的奶奶味道,就是家常菜的味道,也有浓浓的爱的味道。

感受汉字之美

550字 五年级

这个星期,我在汉字的海洋里尽情畅游,深深地感受到了它的美。

说到汉字的美,不得不说说书法。所以,我在这个星期,从线条美,节奏美,意境美这三个方面去感受它的美。

在书法中,首先最主要的就是线条美。写篆书,线条必须要均等,一样粗,一样细,间隔也要均匀。写楷书和行书,便要有粗细变化,才能惟妙惟肖,栩栩如生。王羲之,黄庭坚等书法家,都把线条写的粗细有致,所以成为天下第一第二行书。但光线条美也不行,还要有别的秘诀。

有了线条美的基础了之后,就等于把框架已经搭好,可以在上面建房子,加装饰了。那要盖什么房子呢?就要盖节奏美这个房子了。书法里,节奏也是必不可缺的要素之一。节奏有快有慢,有重有轻。写楷书是要慢,稳重。写行、草书时,则要像野兔一样轻快。草书最有代表性,草圣张旭写草书,能够行云流水,一气呵成,不费吹灰之力。还写得栩栩如生。练好这个,已经很了不起了,但还可以锦上添花。

锦上添花添什么呢?添的就是意境美。每个人写的每个作品,都有他独特的意境,这个意境可以应心情而不一样。天下第一行书王羲之的《兰亭序》和天下第二行书颜正卿的《祭侄文稿》,都是很好的例子。如《兰亭序》就比较雅致,而《祭侄文稿》是表达了颜正卿的悲愤,就比较悲伤,严肃,写出来的字也会随着情绪起伏。这就是两种不同的意境。假如你这三点都做成了,那你就已是名留青史,数一数二的书法名家了!

这次,我终于在书法的翰墨中感受到了汉字的美。

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