五年级日记:小小厨神550字

五年级日记:小小厨神

550字 五年级 日记

今天我这个“米其林五星特级厨师”又要亲自下厨了,今天我要做的是双皮奶,先准备食材:两个鸡蛋、250克牛奶、少许糖,准备完毕。

看看刚学到手的步骤:加热牛奶放凉备用;鸡蛋只许蛋白,打至起泡奶;牛奶中加入蛋白和糖,搅拌均匀,放入蒸锅中,蒸焖各十分钟。

您别看这步骤看似简单,其实真正操作起来还是有诀窍的。分量、火候都得好好把握。您看,我先加了牛奶,点燃煤气灶。这火千万不能太大,不然会把牛奶中的营养破坏的,锅中的牛奶开始很平静。后来像是觉得热了,咕噜咕噜的泛着气,那香气顿时溢满了整个厨房。我一看火候差不多了,关火。开始打蛋咯,取蛋白也是一门学问哦,在没有鸡蛋分离器的情况下,开始显示我的本领了。

首先,得在蛋上轻轻破开一个小洞,然后在下方放个碗,慢慢摇动鸡蛋,你会发现,但鸡蛋像在“吐”一样。蛋白从“嘴”里流了出来,而蛋黄则完好无损,毫发无伤地躺在蛋壳里呢。

下面就很简单了,把混合好的的牛奶倒入碗中,盖上保鲜膜,扎几个小孔。大功告成,开始蒸咯!下锅!

我围着灶台转来转去,时不时看着锅里的半成品,随着时间的流逝,慢慢的有了双皮奶的感觉,我的口水都忍不住要流出来了。20分钟过去了,出锅。我打开锅盖。扑鼻的香气迎面而来,我尝了一口,哇塞,这双皮奶也太好吃了吧。看着爸爸妈妈美滋滋的吃着我做的双皮奶,我甭提多开心了,劳动真的产生美!

五年级日记:饮料瓶大变身

500字 五年级 日记

今天无意间看到了一个视频,是把一些废旧的塑料瓶重新利用制作成凳子。我一下来了兴趣,也想试试看。

我问妈妈瓶子都在哪放着:“妈,咱们家的瓶子都在哪放着呢?”“在西屋呢,你要瓶子干什么?“我要做个凳子,一会儿你来帮帮我吧。”我把家里装着塑料瓶的两个大麻袋拿到院子里,然后把装着的瓶子全都倒出来,接着我挑出了几十个形状、大小差不多的塑料瓶,我嫌它们外面有点脏,我就戴上手套把瓶子拿到清水下清洗一遍,洗完后我累得腰酸背疼。然后我把它们放到盆子里晾一晾。

过了一两个小时,瓶子晾干了。就要开始制作了。我把瓶子放到地上开始摆,我准备摆一个圆形的凳子,左拼右凑还是差了一个瓶子。我把院子里都翻遍了也没有找不到,我无可奈何,只好拿一个大一点的瓶子把瓶口剪开,这才难题解决了。

这时哥哥拿着胶带走过来了,我和哥哥配合着把瓶子的外周粘好,不让它散开。我找来一个硬纸板,剪出两个和摆好的瓶子形状差不多大的圆形放到瓶子上面,凳子的雏形就完成了,妈妈找来她不穿的旧衣服,给凳子穿上了件“外套”,在上面放上一个垫子,“瓶子凳”就大功告成了。

做好后,哥哥迫不及待地坐了上去,我还担心凳子会承受不住呢,结果,凳子一声也没响,哥哥说它牢固得很。我以为哥哥瞎说的,于是我也坐了上去,嘿,是真的很牢固,妈妈坐了一下午都没坏呢!

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