一桌小吃
俗话说“民以食为天”,那么我更是进化成了一名“吃货”。
作为“吃货”每个节假日回老家必不可少的就是:吃小吃!
我去大埔玩的时候最喜欢吃那里的笋粄,制作包括粄皮和内馅两部分。粄皮以薯粉为原料,用开水拌和揉搓,配以适量煮熟的芋或甘薯,制成薄度小圆形粄块;内馅则以半肥瘦猪肉及竹笋(冬笋为好)为主,分别切碎,再配上虾米、鱿鱼丝、香菇、胡椒粉、盐等。然后用粄皮裹住肉馅,捏稳封口成半月形,放进开水锅中煮至粄块浮起即熟,便可加上佐料食用。笋粄是我最钟爱的小吃之一。
第二呢,就数老鼠粄。相传在客家地区已有数百年的历史,虽名为“老鼠粄”,很多人以为是有老鼠肉之类的作为食材,其实不然,“老鼠粄”与老鼠并没有联系,只是叫做“老鼠粄”而已。老鼠粄两端尖、洁白、剔透看这样子我的口水就“飞流直下三千尺”了。
老家的小吃数不胜数,我吃完这个吃那个,点缀主食的小吃还没吃完,另一道菜:梅菜扣肉隆重登场。梅菜扣肉口味:咸鲜味。肉质软烂,肥而不腻,梅菜浓郁芳香。当你咀嚼一块,满嘴流油的时候,你会感觉它一点不肥腻。梅菜吸油,五花肉又会带着梅菜的清香,松仁的醇香,梅菜、松仁和肥五花肉的搭配真的可以说是恰到好处。
我看了看这一桌的食物,虽然肚子饱了但是……我还是很想吃的啊!没办法只好留作明天早餐了。
你在我心里
那黄沙漫天的大漠,却因你,描述了一片大漠柔情。
——题记
鱼说:“你不知道我在哭泣,因为我生活在水里。”
水说:“我知道你在哭泣,因为你生活在我心里。”
琵琶幽咽昭君女,大漠风沙也是情。
昭君,王昭君,这个女子,我们并不陌生。她有着自己的梦想,但在此同时,她也有着男儿般的铮铮铁骨。
这位可叹而貌美的宫女,生活在那冰冷玉砌的皇宫之中。宫外,那蓝蓝的天,淡淡的云,青青的草,翩翩的蝶,才是她所向往的。可是那一片高高的城墙,挡住了一切美好的事物。
想起那位歹毒的话是毛延寿,你为何不肯放下身段,给他一些银两呢?你却只是紧咬嘴唇,默不作声地看着他衣袖一挥,寥寥几下粗糙的笔墨,遮住你绝世的容颜。结果不言而喻,你怀抱琵琶开始了漫长而又孤寂的生涯。
当边境狼烟四起时,一道圣旨传入后宫,要选定和亲之人。大殿之上,所有的宫女们都低着头,默不作声。而这时,你轻抚琵琶,走了出来。当皇帝见到你的那一刻,他气愤地将画师斩了。
“真的要去吗?”皇帝焦急万分。
“恩。”你淡然地回答,可你那抱着琵琶的手却猛然一紧。
昭君啊,你为何要那么傻呢?那宫内的孤独又怎能敌过黄沙漫天的大漠呢?只是与亲人的离别更令人担忧。可你,却义无反顾的怀抱琵琶,走向那个足以毁灭生物的大漠!
你忍不住转过头来看向那久居的故乡和京城的百姓,之后,回头,好似毫无留恋的离开。马蹄扬起漫飞的尘土,一声琵琶声,响彻大漠。
千载琵琶作胡语,分明怨恨曲中论。
千年,足以让时光走过十个世纪,但昭君的倩影,却在我的心中,越刻越深。
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“小吃货”可能大家一听到"吃货"二字就以为我写的是一个人,其实,写得不是人,而是一条狗,我爷爷养的一只泰迪,名叫小黑。它很喜欢吃的,所以我们就说它是“小吃货”。小黑长着一对大耳朵,自然垂在它那圆圆的脑袋上;两只眼睛滴溜滴溜地转着,扁塌塌的鼻子平时老是左熏熏右闻闻,时而发出“呼呼”的声音,好像时不时在寻找吃的。每次我们吃饭时,它一直在笼子里“呜呜”的声音,好像在抗议爷爷对它的不公平。每当这时,我就不忍心,总是悄悄地走过去把笼子打开,每次我一打开笼子,它就立即往餐厅窜,绕着桌子不停地转,好像在说“给我点吃的吧”。见我们没反应,它就到我的脚下,一个劲地舔我的鞋子,两只爪子不停地在我的小腿那轻轻地刨,有时我会给它一块骨头之类的东西,它就很高兴叼到旁边啃着,啃完总是又粘着我。小黑还会表演。只要我们手上拿着食物,它就会立刻直立起来,两只后腿使劲向上蹬,两个前爪撑在我的膝盖上,一个劲向我们手上的食物凑过来,往往这时,我们就叫它表演什么它就会表演什么,比如,叫它蹲下、握手、装死等,等他表演完,它就凑到我们旁边,好像在讨要奖励,这时给它点吃的它就很高兴摇头摆尾巴了。这就是我爷爷家的宠物,大家觉得怎么样呢?450字 四年级
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美味小吃到南京是不能不吃盐水鸭的。南京嗜鸭之深,乃至有人说南京人前辈子都跟鸭子有仇。不管这个传言有没有根据,但是南京被称为“鸭都”却是实打实的名头。盐水鸭是南京有名的特产,久负盛名,据说至今已有一千多年的历史。南京盐水鸭皮白肉嫩、肥而不腻、鲜香美味,具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳,是因为鸭在桂花盛开季节制作,故美名日:桂花鸭。《白门食谱》记载:“金陵八月时期,盐水鸭最着名,人人以为肉内有桂花香也。”逢年过节或平日家中来客,上街去斩一碗盐水鸭,似乎已成了南京世俗的礼节。也正是吃鸭吃得太多,南京人还变废为宝的将鸭头做成一道美味小吃。鸭头无论是红烧还是酱泡,或是盐水,都是吊人口水的人间美味。买上三五鸭头,再来一瓶啤酒,细细品尝慢慢啃,那个舒服啊……吃小笼包讲究汤汁,做的时候要把高汤凝成透明的固体胶质,切碎了拌在里面,热气一蒸,就全化成了汤水。好的小笼包皮薄如纸,提来提去还不带破的。小心翼翼地提出来,放在醋碗里,对准上面一吸,鲜美的汤汁就进了肚了。不过不能着急,不然会烫着,然后再慢慢享用里面的内容。所以南京人吃小笼包又有歌谣,“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤”。450字 初一 状物