我心中一个可爱的人700字

我心中一个可爱的人

700字 初二

我心中有一个可爱的人,她在我们三姐妹中是最小的(结拜姐妹),既是邻居,也是我的妹妹(可以说是吧)。

记得,小学的时候,与她同校,不同班。快要过年了,于是,我和她想出去买一些年货,就在微信里约好了时间去超市。

像是老天安排好似的,我和她居然在超市门口相遇了,我们对视了一会儿,像是出战前的准备。超市里人山人海,我和她不甘落后,也这里看看,那里瞧瞧,买了一大堆东西:鸡腿、薯片、芒果、香干、火腿、饼干、开心果、花生、瓜子、烟花……很多很多物品。我们嘻嘻哈哈,有说有笑地去收银台结账,老板一样一样地看过之后,就对我们说:“一共一百零六元。”

“一百零六元!”我听到这个数字后,差点没吓晕过去,我数了数钱,我们一共只带了九十元啊,还差一十六元。我心想:“要不要退掉几样东西呢?”当我在想些事情的时候,她,也就是我的好妹妹已经想到了一个好办法,只见她装出一副可怜巴巴的样子说:“求求你了,阿姨,我们只带了九十元,你就行行好减减价吧!我们姐妹两祝:你新年快乐,恭喜发财,财源滚滚来!帮帮我们吧!求你了!阿姨,你就行行好,减减价吧,不减不发财,好人做到底,帮人帮到底,送佛送到西……”

终于,老板娘在她的糖衣炮弹下答应了“行了,行啊,减就减,我用不着那几十元。”最终我们以九十元的价格成交了。

她露出了灿烂的笑脸,我看着她说:“这个世界上谁又能逃过你的糖衣炮弹呢?”“嘻嘻,只有你最了解我。”看到她那个可爱的样子,我真是哭笑不得。唉!反正我也拿她没办法。

最后,要走的时候她还丢下一句话:“阿姨,你太好,你实在太大方慷慨了,我下次还会来这里买东西的,不对,以后我每次都会这里买东西的。”我哭笑不得地望着她,她还调皮地对我吐了吐舌头,就一溜烟地跑开了。

这种事我心中一个可爱的人——一个活泼、可爱又有点调皮的邻居小妹。

学做红烧肉

800字 初二

在我的家乡有许多美味家乡菜,如辣椒炒肉、回锅肉、烧辣椒、梅菜扣肉等,还有一些远近闻名的小吃:臭豆腐、糖油粑粑、香辣小龙虾……但我最爱的还是色香味俱全的红烧肉。可是会做这道菜的爸爸却不喜欢做这道费时的菜,于是,我决定自己学习制作这道美食。

早晨,我早早起了床,蹑手蹑脚地走进爸爸妈妈的房间,拖起爸爸要他带我去采购食材。在菜市场,我们顺利地买到了适合红烧的前腿肉,爸爸告诉我,前腿肉瘦肉多,肥肉少,我们还选了一个蔬菜和一个汤料的原材料。提着这些菜,我满怀着期待与兴奋,又充满紧张地回了家。

一到家,我便迫不及待地要学做红烧肉,一想到那香气四溢的肉,我便不由得垂涎欲滴了。爸爸让我先准备好做这道菜需要的生姜、白糖、八角、桂皮和干辣椒等食材。然后,他教我将肉用清水清洗干净,并用刀将肉皮上的毛刮干净;接着将肉切成大约2。5厘米见方的肉块;接下来将锅烧红后倒入少许油,再往油中加入半勺白糖(约20克)。刚开始,白糖为乳白色,接着慢慢变为黄色,并且油上面会浮现淡黄色的泡沫,后来油将会呈深红色,说明白糖已渐渐融解,这时便将切好的肉块放入加糖的油中迅速翻炒,肉会渐渐变成淡红色,爸爸告诉我,这叫做上色。翻炒一会儿后加入生抽和姜片继续翻炒;然后往锅中注入清水,水要盖过肉块,再加入一勺盐、些许干辣椒、两个八角、适量的桂皮,并将这些放入的食材翻炒。待到水开之后,再盖上锅盖,用小火焖煮,只至汤汁熬干。最后再将汤汁收净了的肉盛出来,一份美味的红烧肉便制成了。

俗话说:“吃饭荤素搭配才健康。”一顿饭只做一份红烧肉肯定是不够的。所以,爸爸又指导我炒了一个菠菜作为蔬菜,对于吃肉,最好的淡口汤当然莫过于神仙汤(酸菜豆腐汤)。一顿饭荤素搭配,再加上一个汤,连妈妈都夸我搭配恰当,可称得上“绝配”。

我们一家人一起吃着这一顿香气四溢的饭菜,我尝着自己亲手做的红烧肉,它肥而不腻,甜而不过,肉块肥瘦相间,香甜松软,入口即化,而且色泽红润,真是色香味俱全了;它闻着使人垂涎三尺,尝了让人回味无穷,真可以堪称人间美味了,我不禁感叹中华民族的传统文化真是博大精深啊!

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