红烧河虾
350字
六年级
记叙文
江苏省常熟市谢桥中心小学六（4）班 曹明琦
指导：黄惠娟
红烧河虾是我最爱吃的一道菜，味道鲜美，虾肉也很有弹性。红烧河虾是我一直都想学的一道菜，趁着今天是周末，我便要爷爷教我。
其实做这道菜并不难：先在锅里倒一些菜油，等菜油泛起白色的泡沫时，我便把那一只只洗尽的河虾倒进油锅里，只听“噼里啪啦”一阵声响，一只小虾竟跳出了锅，我把它洗了洗又放进锅里。 过了一会儿，锅里渐渐安静了下来，那些活蹦乱跳的虾都被煎熟了，我连忙倒进了一些酱油，一些黄酒，蒸鱼油，以及必不可少的葱姜佐料翻炒几下就等着出锅了。
红烧鱼虾是爷爷最爱的“下酒菜”，也是我最爱的。吃虾，我可有自己的吃法。由于每次吃虾都要剥壳，很麻烦，于是我发明了“曹氏”吃虾法。每次吃虾，我都先把虾肚子朝上，因为那儿的虾壳是最薄弱的地方，只要用牙轻轻一“挤”，肉就会一整个地出来，而且虾壳也是很完整的……
这就是我最爱吃的菜，要是也想尝尝的话，就按照我说的也试着做做吧！
那一次，我吃得太多了
550字
初三
记叙文
上次，外公过生日，请我们全家去吃饭。我想，不就是一顿饭吗？那些菜我都吃厌了。我对妈妈说，我不想去，可妈妈说这是礼貌，要尊重长辈，我只要答应了。
到了那里，桌上一盘菜都没有，我垂头丧气地坐着，过了一会儿，刷刷刷地，一盘盘菜像变魔术似的端了上来，各种各样的菜都有，像个多色的调色盘。我把桌子了一圈，啊，都是我爱吃的，有红烧螃蟹，有大龙虾，有青瓜，有干菜包，我恨不得马上就抓来吃，口水在我的嘴巴里打。我刚想动手，妈妈却叫住了我，说：“客人还没到呢，你动什么筷啊？”我只好放下了。看着那几盘菜，我的眼睛放出金光，我想等一下一定要多吃点。
过后，客人们都陆续到了，大家坐下来，妈妈说可以吃了。我终于忍不住狼吞虎咽地吃起来。我一口菜，一口饮料，这里拿一只鸡大腿大啃起来，那里又拿一个干菜包准备往嘴里塞。这时，上来了一盘清蒸小虾，我赶紧抓了一大把，顾不得剥壳，只拧掉头和尾就往嘴巴里塞，只觉得它们的味道鲜美极了，吃了还想吃，停都停不下来。我又吃了很多梭子蟹炒年糕，吃得我肚子都鼓了起来，但我的嘴巴却还想吃。我就再喝饮料，这时肚子就像是一个无底洞，吃了又吃。我本想拿一个干菜包吃完离开座位，可是吃完后，嘴巴好像总停不下来，肚子也像是空的，就跟没吃似的。
过了一会儿，我终于吃饱了，但这时我站也站不起来了，感到越来越难受，总想拉肚子。妈妈告诉我是东西吃得太多的缘故，消化不了，要我以后不要吃那么多，还给我吃吗叮啉。
我终于明白了：好东西也不能贪吃。
展开阅读全文
相关推荐
六年级
记叙文
350字
-
红烧河虾作文江苏省常熟市谢桥中心小学六（4）班曹明琦指导：黄惠娟红烧河虾是我最爱吃的一道菜，味道鲜美，虾肉也很有弹性。红烧河虾是我一直都想学的一道菜，趁着今天是周末，我便要爷爷教我。其实做这道菜并不难：先在锅里倒一些菜油，等菜油泛起白色的泡沫时，我便把那一只只洗尽的河虾倒进油锅里，只听“噼里啪啦”一阵声响，一只小虾竟跳出了锅，我把它洗了洗又放进锅里。过了一会儿，锅里渐渐安静了下来，那些活蹦乱跳的虾都被煎熟了，我连忙倒进了一些酱油，一些黄酒，蒸鱼油，以及必不可少的葱姜佐料翻炒几下就等着出锅了。红烧鱼虾是爷爷最爱的“下酒菜”，也是我最爱的。吃虾，我可有自己的吃法。由于每次吃虾都要剥壳，很麻烦，于是我发明了“曹氏”吃虾法。每次吃虾，我都先把虾肚子朝上，因为那儿的虾壳是最薄弱的地方，只要用牙轻轻一“挤”，肉就会一整个地出来，而且虾壳也是很完整的……这就是我最爱吃的菜，要是也想尝尝的话，就按照我说的也试着做做吧！400字 六年级 记叙文
-
红烧鱼虽然我不会烧鱼，但是我可以为妈妈洗鱼。先用刮鳞器把鱼鳞刮干净，接着把鱼肚剖开，跟你说鱼肚里可脏了，什么肠子、肺看上去有点恶心，但是一想到有好吃的红烧鱼，我还是很乐意。鱼洗干净了，开始烧鱼了，但是在烧鱼之前，妈妈总是用刀在鱼肚上打一个x，我问妈妈：“为什么。”她说：“这样鱼味渗进去，鱼会更美味。”我听后似懂非懂的点了点头。开始烧鱼了，妈妈先在锅里放入油，然后再把鱼放进去，但是可千万不能让鱼粘锅哦！否则鱼就不好吃了。等鱼烧到了一定的程度，便放入少许盐、味精、适当的放入一些酱油，再让鱼烧一会儿，最后放入少许生姜，因为生姜可以驱除鱼腥味，放入一些葱，使鱼更美味。刚烧完的鱼，虽然形状变了，但是它的神态不变，它的眼睛睁的大大的，好像死不瞑目似的。鱼的表面上生姜是黄的，葱是绿的，看上去就像一朵花一样。如果你闻到那扑鼻而来的香味，一定会令你口水直流三千尺。每次吃鱼时，我总是和爸爸抢着吃鱼肚，他来一块大的，我就夹一块比他更大的，不到10分钟，鱼盘里只剩下鱼刺了。鱼不仅美观，而且美味。如果你吃了，肯定会吃了还想吃，吃了还想吃。我最喜欢吃红烧鱼，你们呢？450字 六年级 写人
-
红烧鸡翅红烧鸡翅是我妈妈的拿手好菜。红烧鸡翅虽然平常，但是对我来说却是美味中的美味：棕色的鸡翅在褐色的卤子里，红色的辣椒点缀着香喷喷的鸡翅，真是令人垂涎三尺！红烧鸡翅的做法很简单：现将超市买来的鸡翅用热水焯一下，然后取出，将油和酱油放入锅中炒热，把鸡翅放进锅里，用锅铲将酱油浇满全身，加水，煮十分钟。过了一会儿，加盐，糖，放两三个小辣椒，把锅里的鸡翅翻炒一下，再烧十几分钟，一盘色香味俱全的红烧鸡翅就做好了。吃红烧鸡翅也挺有意思的。我先把鸡翅上的卤子舔舔，然后再慢条斯理地吃鸡翅上的肉，在吃鸡翅上的脆骨。如果有一碗香喷喷的白米饭就更好了，我就会倒一些鸡翅的卤子，拌一拌大口大口地吃起来。每一次吃红烧鸡翅时，我都会把嘴边上弄得全是卤子，油腻腻的，害得我每次吃完不仅要洗手，还要洗脸，可我仍然喜欢它。我爱红烧鸡翅！江苏省扬州市仪征市实验小学六年级:徐建350字 六年级 书信
-
红烧鱼全国有许多名小吃和名菜，而我却对一道家常菜情有独钟，那就是红烧鱼。家里每次烧红烧鱼我都会食欲大增。红棕色的鱼身配上翠玉般的葱花，红宝石似的辣椒和被我称为“红烧鱼之魂”的鱼汤，简直就是绝配。保证让人看一眼、鼻一闻，肚儿里的馋虫就会被勾出来，而且一定会“口水直流三千尺” 。红烧鱼的做法稍微有点儿复杂：先把新鲜鲫鱼（最好是小鱼，因为烧出来会更好吃）去内脏、腮、黑膜和脊柱上的淤血，然后，倒少许油加热至七成热后，把鱼下锅用小火慢慢煎，待两面都煎至金黄色后起锅，然后倒出多余的油，重新把鱼下锅，接着依次加入水、酱油、生姜、大蒜和一大勺的辣酱，最后盖上锅盖，用慢火焖15分钟，待汤汁收浓后出锅，再撒上葱花、青红椒等作以点缀，这样，一到色香味俱全的红烧鱼就做好了。红烧鱼如果做得好，那简直就是至尊美味。鲜辣的汤汁儿，令人垂涎三尺的香味和外焦里嫩的鱼肉搭配起来，在我的各个感官上发生了“翻天覆地”的“大爆炸”，这“爆炸”，不停的刺激着你的味蕾，让人吃了还想吃，吃了忘不了。刚出锅的好吃，还不如结冻的好吃，夹一块鲜辣鲜辣的鱼肉，再蘸一点鱼冻，慢慢送入口中。刚碰到舌头，那冰凉的鱼冻就化开在我的口中，仿佛立即进入了一个冰天雪地的世界。而当鱼肉接触到时，立马就从冰天雪地转到了骄阳似火，然后大汗淋漓。而当全部放入口中之时，马上就成了冰火两重天，冰和火在口中转换，给了我前所未有的感觉，让我精神焕发······这味道再也无法用语言来形容了!这道红烧鱼，真是太美味了550字 六年级 记叙文
-
红烧鱼全国有许多名小吃和名菜，而我却对一道家常菜情有独钟，那就是红烧鱼。家里每次烧红烧鱼我都会食欲大增。红棕色的鱼身配上翠玉般的葱花，红宝石似的辣椒和被我称为“红烧鱼之魂”的鱼汤，简直就是绝配。保证让人看一眼、鼻一闻，肚儿里的馋虫就会被勾出来，而且一定会“口水直流三千尺” 。红烧鱼的做法稍微有点儿复杂：先把新鲜鲫鱼（最好是小鱼，因为烧出来会更好吃）去内脏、腮、黑膜和脊柱上的淤血，然后，倒少许油加热至七成热后，把鱼下锅用小火慢慢煎，待两面都煎至金黄色后起锅，然后倒出多余的油，重新把鱼下锅，接着依次加入水、酱油、生姜、大蒜和一大勺的辣酱，最后盖上锅盖，用慢火焖15分钟，待汤汁收浓后出锅，再撒上葱花、青红椒等作以点缀，这样，一到色香味俱全的红烧鱼就做好了。红烧鱼如果做得好，那简直就是至尊美味。鲜辣的汤汁儿，令人垂涎三尺的香味和外焦里嫩的鱼肉搭配起来，在我的各个感官上发生了“翻天覆地”的“大爆炸”，这“爆炸”，不停的刺激着你的味蕾，让人吃了还想吃，吃了忘不了。刚出锅的好吃，还不如结冻的好吃，夹一块鲜辣鲜辣的鱼肉，再蘸一点鱼冻，慢慢送入口中。刚碰到舌头，那冰凉的鱼冻就化开在我的口中，仿佛立即进入了一个冰天雪地的世界。而当鱼肉接触到时，立马就从冰天雪地转到了骄阳似火，然后大汗淋漓。而当全部放入口中之时，马上就成了冰火两重天，冰和火在口中转换，给了我前所未有的感觉，让我精神焕发······这味道再也无法用语言来形容了!这道红烧鱼，真是太美味了550字 六年级 日记
-
河虾今天下午，爸爸妈妈去市场买了一些活的河虾回来，便在外边处理，说要做成油门大虾给我们这几个馋猫吃。河虾长着一个硬硬的壳，两个大大的钳子和小小的腿，鱼鳞铠甲一般的尾巴摆动着，好像刚从水中出来一样！我看了，觉得好玩就拿起一个棍子逗它玩，不时还打它呢！河虾见了便把钳子一张一张的来吓唬我，好像在说：“你敢动我，我夹死你！”哥哥突然说：“你别再打它了，小心打死了放毒素呢！”呵呵，我长这么大还是头一回听说河虾打死了放毒素！但是他再小，你也被小看它，因为宇航服的胳臂肘活动的地方就是按虾的尾巴所得了启发！不一会，那些河虾就被处理完了。爸爸亲自下厨，把那些张牙舞爪的河虾做成了油闷大虾，我们这几个馋猫便欢快的吃起来了！！！陕西西安体育艺术小学五年级马岩300字 五年级 叙事
-
捉河虾我和哥哥一人提一小铁桶，结伴来到小河边。在开始行动之前，哥哥传授给我一些他平日里捉河虾的经验，好让我有个头绪。他一边跟我唠嗑，一边卷起裤腿淌下水去，在浅水处的石头缝里摸了起来。不一会儿，就摸出了一只活蹦乱跳的大河虾。真好玩啊，我按捺不住欣喜，便挽起裤腿下水去了。捉河虾在我看来一件容易的事，做起来也不那么容易。首先得找到河虾，我两眼紧盯着，可就不见一只河虾的踪影。“啊，我找着了……”顿时见着一只虾缓缓地从石缝下钻过，就情不自禁地喊了起来。我忙伸手去抓，快要触到它的身体了，只见“嗖”地一下从我指缝间溜走了。心想：这家伙真够机灵的，下次再不能手软，要下手快点儿，绝不能让它逃之夭夭。“呵呵！又锁定目标了。”我心里不禁暗喜。这次我轻手轻脚地把它重重包围，确保再次从我眼皮底下逃走，抓住时机立马下手，果然被我逮住了。可看到它那两把锋利的夹钳不停地挥舞着，我真有点禁不住了，连忙把凶神恶煞的家伙扔进了自己的小铁桶里。想想总算是突破了零的记录，接下来我就更有信心来完成自己预期的目标了。夕阳西下，我和哥哥带着甜甜地微笑，提着沉沉地收获，哼着欢快的小曲，一蹦一跳地走在回家的路上……450字 二年级 记叙文
-
放生河虾今天，爸爸从市场上买回来一斤大虾，刚从菜场上买回来还是活的，可是一到家里几乎都死了。我搜索着“幸存者”，终于我发现了一只、两只、三只，我把它们放到一个容器里，这个容器有三个槽，我心里一喜，它们正好每人一个家。我听爸爸说虾子怕人，我就把我的雨花石放在槽里，虾子们慢慢地躲进了石头中间的空隙里，有时候它们趁没人的时候还互相串门。我问爸爸，“虾子们吃什么？”爸爸说：“吃 浮游生物。”我说：“哪里有？""爸爸说：’外面的河流中有大量的浮游生物。”为了虾子们不挨饿，我依依不舍的把它们放生到了河中，它们好像也舍不得离开我似的，在河面上游了好一会才慢慢的游入了河底。250字 五年级 记叙文
-
观察河虾从小到大，我吃的河虾数也数不清，可我却从来也没有仔细观察过它们在水里的活动。这不，妈妈做菜时留在碗中的四只河虾让我大开了眼界。原来虾也和人一样会为了一已之私而欺凌弱小。你瞧，原来相安无事的四只河虾现在却乱成一团。碗里的水就像烟花一样四处飞溅。我仔细一看，原来那只有一对锋利钳子的大河虾气势汹汹追赶着一只没有钳子的大河虾，一旦追上了，它便会伸出钳子狠狠地钳对方的身体，那只没钳子的大虾疼得一蹦三尺高，就连肚子底下那几对像蜈蚣一样的小脚也不停地抽搐起来。另外两只小虾吓得惊慌失措地躲到了一边。那只得胜的大虾得意地趴在碗中央，伸手伸脚，两对胡须不停地摆动着，一副盛气凌人的样子，颇有一番大王架式。风平浪静了一阵子，那只得胜的虾似乎觉得枯燥起来。它开始东张西望，时不时靠近两只小虾，用钳子去戳它们一下，搅得它们四处逃窜。唉，惹不起又躲不掉，这只有钳子的大虾真是太猖狂了！气得我不由自主地伸手拎出了这只可恨的虾，毫不犹豫地“嚓嚓”两下子除掉了它那引以为荣的“武器”，“我看你还能猖狂几时！”一边气愤地对它说道，一边重重地把它甩进了碗里。望着躲在碗边瘪了气的它，我们全家不约而同地大笑起来。450字 五年级 状物
-
捉河虾一天下午，哥哥说要领我到小河去捉河虾，我却怕那虾钳，更怕逮不着会被别人笑话。哥哥笑我胆小如鼠，我心里很不服气，决心跟着去，并憧憬着能有好的收成。我和哥哥一人提一小铁桶，结伴来到小河边。在开始行动之前，哥哥传授给我一些他平日里捉河虾的经验，好让我有个头绪。他一边跟我唠嗑，一边卷起裤腿淌下水去，在浅水处的石头缝里摸了起来。不一会儿，就摸出了一只活蹦乱跳的大河虾。真好玩啊，我按捺不住欣喜，便挽起裤腿下水去了。捉河虾在我看来一件容易的事，做起来也不那么容易。首先得找到河虾，我两眼紧盯着，可就不见一只河虾的踪影。“啊，我找着了……”顿时见着一只虾缓缓地从石缝下钻过，就情不自禁地喊了起来。我忙伸手去抓，快要触到它的身体了，只见“嗖”地一下从我指缝间溜走了。心想：这家伙真够机灵的，下次再不能手软，要下手快点儿，绝不能让它逃之夭夭。“呵呵！又锁定目标了。”我心里不禁暗喜。这次我轻手轻脚地把它重重包围，确保再次从我眼皮底下逃走，抓住时机立马下手，果然被我逮住了。可看到它那两把锋利的夹钳不停地挥舞着，我真有点禁不住了，连忙把凶神恶煞的家伙扔进了自己的小铁桶里。想想总算是突破了零的记录，接下来我就更有信心来完成自己预期的目标了。夕阳西下，我和哥哥带着甜甜地微笑，提着沉沉地收获，哼着欢快的小曲，一蹦一跳地走在回家的路上……500字 四年级 叙事
-
红烧鲳鱼平鱼，学名鲳鱼，是一种身体扁平的海鱼。因其刺少肉嫩，故很受人们的喜爱。而银鲳，它因披细小的圆鳞，颜色银白而得名，也是我今天要烧菜的主角。鲳鱼有降低胆固醇、预防癌症、益气养血、补胃益精、滑利关节等功效。今天，我烧的鲳鱼简单又好吃，叫“红烧鲳鱼”，需要的材料有银鲳、生姜、葱、盐等。首先，将鲳鱼的鱼背两面都各切两刀；再用生姜涂一涂锅，并在锅还是冷的时候，把鱼倒进去，倒多一点，这样可以防止鱼皮粘锅；然后等油烧热后把鱼放进去，要贴着锅面放下去，不然油会溅出来；之后，翻几次面，放水放生姜，把黄酒、老抽、生抽倒进锅里，醋也倒一点儿，用来调味，还要放点糖，盖上锅盖煮一会儿就好了。最后放点葱，把鱼盛出来，拍拍照、秀秀朋友圈就完成了，当然别忘了吃哦！这次烧鱼，让我知道了很多，如：冷锅放油不粘锅、醋可以和黄酒一起调味等。还明白了，自己烧的才最好吃，当然烧烂、烧焦、烧砸的除外。350字 五年级 记叙文
-
红烧鱼2019年8月3日星期一阴转晴今天，我格外高兴。在路上边走边跳。因为爸爸答应我说:放学之后给我烧红烧鱼吃。想一想都很兴奋。一到家。爸爸就钻进了厨房，穿上围裙，套上袖套，开始做红烧鲤鱼。只听“呱哒”一声，爸爸打开了液化气灶的开关，钢瓶里的气很足，火调的很大，火苗子直往上窜，他正轰轰作响。接着爸爸熟练地把砂锅放了上去倒进油，一会儿，耳边就传来了“噼里啪啦″的声音。当油温升高，水分跑完后，锅里一点儿点儿声音也没有了爸爸直接把一条事先腌制好的大鲤鱼放进了油锅。油锅吱吱两声，油锅里直冒青烟，当鱼煎到两面发黄的时候爸爸就倒上黄酒，酱油，佐料，再把锅盖盖上，滴答、滴答、滴答……五分钟过去了，爸爸掀开锅盖又放了一些糖，盐收场。一盘红烧鱼就要出锅了，爸爸从橱柜里“砰砰砰″地拿出了一个瓷盆，盛上刚刚煎好的红烧鲤鱼，撒上点香菜，香喷喷的红烧鲤鱼上桌了！350字 五年级 日记
-
红烧对虾今天，妈妈教会了我炒鲜嫩可口的红烧对虾，听了这名字，你是不是也想吃呢？现在就由我这位“李大厨”来教你怎样炒红烧对虾吧！挑选的时候用网把在水里游得最快的虾捞上来，因为最灵活的虾，肉汁才最鲜美，接着再把虾的脑袋从它身上扯下来，其中也顺便把虾的筋拉出来，因为虾的筋里面全是它的便便，这样就卫生多了！接着再在虾的背上剖一刀，这样能让虾背上的肉更入味，再用清水将虾全身上下都洗一遍，就可以准备开始炒了，先往锅里倒入油，等油热了，就把虾倒入锅内，倒进去时，你可要小心被溅起来的油给烫着了，等虾全身被煎得金黄色时，就可以将酱油和料酒倒下去了，然后再把生姜和大蒜也放进去，不要忘记放少许糖哦！然后盖上锅盖，等到把汤煮干了为止，这样味道就全都融入虾肉里面了，再剪些葱放入里面。就这样，红烧对虾炒好了，那看起来美观，吃起来鲜嫩可口的红烧对虾，你看到了，一定会流口水的。350字 四年级
-
红烧排骨今天中午，我来到厨房，看见妈妈正在做饭。妈妈对我说：“明天上午作文课内容就是做饭菜，我已经帮你准备好了，我会教你怎么做的。对了，你想吃什么？”“红烧排骨！”我迅速地回答。妈妈说先要开火，把里面的水给蒸干，我开了火，不一会水就蒸干了。妈妈又叫我洗排骨，把里面味道冲掉，里面的味道快要臭死我了。她又叫我切葱，切葱的时候，我一不小心，切到手了。唉，看来做饭真不容易啊！排骨下锅啦！我刚要把排骨倒进锅里，妈妈就说：“瑞瑞，你油还没倒呢！”我拍一下脑门，赶紧把油倒进锅里。我又想把排骨倒进锅里，可是，妈妈又说：“瑞瑞，你糖还没放呢！”我的老天呀，到底要放多少东西啊！我的手都快炒瘫痪了，妈妈这才帮我炒了几下。香甜美味的红烧排骨出锅啦！红烧排骨真是色香味俱全，发出诱人的香味。妈妈说：“哇！好香好美啊！”所有人都这样说，当然，包括我。350字 三年级
-
红烧鲤鱼过了两天，鱼死了。妈妈把与洗得很干净，放在盆子里。我好开心，今天就能吃上红烧鲤鱼了，可是我跑到村口等了三次，都没看见爸爸的大自行车。晚上，妈妈在与的身上撒满了盐。过了两天，妈妈托邻居给爸爸捎了个信，说家里有事，让他回来一趟。邻居回来说爸爸那里很忙，暂时走不开。又过了一天，妈妈拍掉了鱼身上的盐巴，把鱼挂在了铁丝上。妈妈说鱼晒干了就不臭了。可是着鱼老晒不干，一会儿，邻居找我家想蹭饭。妈妈悄悄把那条大鱼移到了看不见的地方。我对吃鱼彻底失望了。到了第十天晚上，爸爸终于回来了，我一溜小跑去开门。心里高兴地喊着吃鱼喽。可当妈妈提着鱼走到厨房时，我听见里面传来激烈的争吵声。“早该给孩子吃了，等我干什么！”我往门缝里看，是爸爸在斥责妈妈，妈妈只是低头往灶里添柴，眼角湿湿的。原来鱼里生了好多蛆，爸爸把鱼埋在了院里的小树下，我哭了。那一次，我没吃到红烧鲤鱼，但长大后，我读懂了母亲的心。350字 初一 抒情散文