家乡美食
说到家乡无锡美食,不得不说无锡小笼包。据说乾隆皇帝曾六次下江南,品尝了无锡小笼包,赞不绝口。由此,无锡小笼包名扬天下。
今天,我有幸去品尝了一次正宗的无锡小笼包。
刚进入大门,一股鲜香最先涌入我的口鼻。抬眼望去,店里早已是人头攒动:有的在座位上焦急地等待着,眼巴巴地望着窗口;有的埋头品尝,一脸享受;有的手提一盒盒的小笼包礼盒,心满意足地离去……我们好不容易才等到空座位坐了下来,要了两笼小笼包,等待着。
小笼包终于来了!一阵时浓时淡的香甜自热气腾腾的小笼包中弥漫开来,惹得我真想大快朵颐。失望的是,不是我们的那份。远远望去,一只只小笼包宛若一朵即将怒放的花骨朵,鼓鼓的。薄如轻纱的外衣吹指可破,隐隐约约地可见里面浓醇鲜美的肉馅,颤颤巍巍地,似如即将喷礴而出的熔岩。
终于,我们的小笼包来了。我迫不及待地吹散云雾,看清了她的真面容:它形似宝塔,呈半透明状,晶莹透黄。宝塔顶上时不时地散发出袅袅的香气,随风四溢。
无锡有句老话来形容人们是如何吃小笼包的:“轻轻提,慢慢移;开天窗,喝肉汤”。我小心翼翼地夹住小笼包中间的地方,稳稳地移至嘴边,小心地用牙齿咬破薄如蝉翼的外皮,好有劲道的面皮,带着肉汁的香甜。我再也忍不住了,吮吸了一口浓醇的肉汁。啊!醇厚香甜的汁水自我的舌尖缓缓流淌,渗透到了我的每一根血管里,整个身心似乎被润透个遍,说不出的舒服。随即面皮的麦香和肉丸的浓醇一起霸占了我的味觉,其味无穷,唇齿留香。眨眼间,盘子里空空如也,除了残留的一点点醋汁。
如此美味的无锡小笼包是如何制作的呢?首先用刀把揉好的面团切成一段段的小面团,然后用擀面杖把这些小笼包挨个擀成一张张里厚外薄的包子皮,包住用姜花葱段,猪腿肉和皮冻绞成的肉馅,放入笼内,蒸上十来分钟,肉馅定型成肉丸,滚烫的,粉褐色的汤汁被蒸了出来,小笼包的皮也被热气蒸透了,就可以上桌品尝了。
欢迎大家品尝无锡小笼包,它定会让你回味无穷。
读《圆明园的毁灭》有感
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读完了《圆明园的毁灭》这篇课文,我感到无比的愤怒、惋惜和心痛。
圆明园是一座举世闻名的皇家园林,可是在英法联军强盗、野兽般的洗劫后,园中的风景名胜、奇珍异宝和文化艺术藏品都所剩无几,只留下几根残柱孤独地立在冷冷的寒风中。中国人民一百五十一年的心血,历经了多少个世世代代的文化结晶就这样在英法联军的魔爪下毁于一旦,给我们的祖国带来了不可估量的损失。
野蛮的英法联军,是你们在1860年烧毁了我们中国人民智慧的结晶;是你们掠走了我们祖国宝贵的文化遗产;是你们给中国人民带来了深重的苦难。我还知道在你们野蛮的国度里有这么一对世界罪人,那就是额尔金父子,他们不但烧毁了圆明园,而且之前还烧毁了希腊的巴特神农庙。法国着名的作家雨果曾给你们写过一封信,信中有一句这样的话:“在地球的某一个角落,有一个世界奇迹,这个奇迹的名字叫作圆明园。”如今,你们已把这个世界奇迹用以无比野蛮的方式销毁掉了,难道你们还不觉得可耻吗?你们终究会成为世界历史的罪人。
大量的课外阅读中,我了解到圆明园见证了中国历代的辉煌和清政府的腐败无能。
看着大屏幕上一幅幅画着圆明园昔日辉煌与成就的画面,再看看语文书上的残垣断壁和照片上的那几根残柱,总使我想起晚清政府的腐败无能,回想汉唐时期我们的中国是多么强大啊,可是到了晚清,我们只能眼睁睁地看着侵略者在我们的领土上胡作非为,我真为我们那时的祖国感到无比的惋惜和痛心!
现在,我们的祖国已不再那么弱小,科技的进步、经济的发展……综合国力的蒸蒸日上使我们的祖国越来越强大。我们就像祖国的花朵一样装扮着美丽的祖国,所以我们二十一世纪的学生更要学好更多的本事。周恩来总理小时候就说过:“为中华之崛起而读书!”是的,这就是中华民族精神和力量的源泉,我们要像小英雄雨来、小兵张嘎一样勇敢,把祖国建设得更加强大和美丽。
五年级:甜心超人
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家乡的美食_750字每个人都有自己的家乡,都爱自己的家乡。有人爱家乡屹立千年的名胜古迹,有人爱家乡亲切淳朴的浓浓乡音,我却独爱家乡的美食——历史悠久、回味无穷的“郑州烩面”。烩面是中国十大面食之一,有着1300多年的历史,是河南的传统美食。如果你想要吃到正宗可口的烩面,一定要到省会郑州品尝。来到郑州,大大小小的烩面馆随处可见。但要问哪家烩面最正宗,我还是主推“合记”和“萧记”,因为最传统的,往往是最深入人心的。来到烩面馆,你会看到厨师那令人钦佩的“绝活”。他们首先会把一大坨面拉成扁而宽的面条。一尺长、两尺长、三尺长……当你看到厨师把越拉越长的面条甩来甩去而不会断的时候,一定会发出一声惊叹!当一碗热气腾腾的烩面端到你的面前,看着上面飘着的一层碧绿的香菜、黑色的木耳、金灿灿的黄花菜、若隐若现的羊肉,再淋上几滴辣椒油,就着中国特有的腌制糖蒜……只是看着,就让人垂涎欲滴了。烩面不仅卖相好,吃起来更是美味无比,回味无穷。一碗色、香、味俱全的烩面摆在我的面前,吮吸一口汤汁儿,闭上眼睛,任由丝滑浓郁的汤汁儿侵蚀我嘴巴里的每个角落。用筷子挑一根儿烩面放在嘴里嚼一嚼,犹如一颗QQ糖蹦到我的牙齿下面,QQ弹弹,劲道十足!在这里,你尽管放下西方人的优雅和绅士风度,大口吃面,大口喝汤,任凭豆大的汗珠肆意流淌,那只能用一个字来形容,就是“中”!喜欢吃烩面的人不分年龄,不分性别,老少皆宜。烩面的粗狂豪放与河南人直爽的性格相得益彰。我最喜欢听的家乡话就是“老板,来碗烩面!”俗话说,一方水土养一方人。昆明人爱吃米线,武汉人对热干面情有独钟。而烩面作为中原美食的代表,让我感到自豪。一碗烩面入席,满屋飘香。它就像是一件完美的艺术品,让人垂涎欲滴,大快朵颐。来河南,我请客。一碗烩面下肚,无限遐想在心间。我是吃货我骄傲,我愿为烩面代言。750字 六年级 叙事
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品尝美食去年,舅舅回来的时候,给我做了一盘“红石公园”。那一天,我在外面写作业,舅舅却早早地就开始在厨房里忙活开了,我忍不住靠了过去。哦,舅舅正在做早饭,我便出去了。过了一会儿,我写完作业了,又靠了过去。咦?舅舅正在切鸡翅?切个小口怎能弄开呢?只见舅舅掀开小口,小心翼翼地把一勺孜然塞了进去。哦,原来如此,我又蹦了出来。玩了一会回来,我看见舅舅在切葱。还顺便指挥我:“去帮我倒一杯可乐。”我心想:舅舅真是,做饭就做饭,倒什么可乐!却又想:是老舅想喝吧。便给我俩各倒了一杯。老舅温好了锅,把那杯可乐倒了进去,随即放上了料好的鸡翅。我一惊:炒菜竟然用可乐!老舅昏了头,把可乐当油倒了?又听老舅指挥我:“替我把淘好的米焖上吧。”我便半信半疑地照做。大约半小时后,舅舅叫我,我走过去一看,简直惊呆了:鲜艳的鸡翅正在那里神气活现地“滋滋”冒油,一阵阵诱人的香味散发出来,叫人垂涎欲滴!舅舅夹起三块鸡翅,放在盘子里,并说:“这就是‘暗黑晨料理之红石公园’!”我端起盘子,准备开吃,却又不舍得吃,直到肚子有气无力地抗议了一声,我才舀起一勺被可乐酱染红的米饭,送到嘴里。霎时,一股甜甜的香味和着米饭的清香,把舌尖迷得根本无法抗拒!美味被含在嘴里,一阵徘徊,才恋恋不舍地咽下去。再咬一口鸡翅,肉的香浓给了我一种绝妙的体验,再加上爆炒后的可乐,那味道真是妙不可言!嚼一嚼,油脂流了一嘴,令人神思恍惚,仿佛置身于那香浓的世外桃源。米的清香与肉的鲜嫩交织成了一道有着绝对诱惑的旋风!那香味使我像一只饿了十天半个月的小老鼠一样瞬间便把饭一扫而光,直到肚子溜圆还在意犹未尽地舔着盘子。如今,距离这顿饭已经过去了三年,其间老舅也走了又回来,回来又走了好多次,饱饭也不知道吃过多少,可我还是觉得这一顿“暗黑晨料理——红石公园盖饭”是我吃过的最香的一顿饭。这一天,也是我最快乐的一天!世上美味知多少,掰指算来——还是“红石公园”属最佳!750字 初一 叙事
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美食杂谈天下之大美食到处都有。不知有美食家可以大谈美食,我们也可以。我是校门口小吃的常客;路边小吃的忠实者。有人对美食挑剔、有人是杂食动物。而我则是处中立状态,只喜欢吃自己喜欢的食物,其他一概不闻,营养什么的,见鬼去吧。吃饱了再说。我喜欢吃的东西多了,就算三天三夜说不完。那就派出三位代表吧。第一位:瘦肉丸。瘦肉丸吃进去很有嚼头,外表看上去像鱼丸,但吃进去又不想鱼丸那样有鱼腥味,如果是牛肉的话就太滑了,羊肉那是不可能的。瘦肉丸的口感很好,是小吃必备的(个人认为)。瘦肉丸的制作过程很简单:先把水烧开,等到水快开的时候把肉给铲下来放到锅内(肉是放在盒子里的,而且肉也是事先调好的),盖上盖子等几分钟。在这几分钟内准备一个塑料杯放入开水在放紫菜、醋和鸡精(或者按各人的口味)。做完这一切,再等几秒钟肉丸就好了,放到杯内。哇!口水留出来了,不管了先吃。第二位:烧烤。先讲烤肉的味道外焦里嫩,把烤肉放进嘴里外面的焦散发出一股股的香味,咬下去里面嫩的润滑爽口。烧烤的过程说简单,但做起来很难,要掌握好火候,保证烤地不太焦也不太嫩。烤肉是三分熟的口感就不如烤熟的好吃(个人认为)但三分熟的也有它的味道,跟烤熟的比它就显得像未成年小孩,但多了一份耐人寻味……;烤土豆丸子外面金黄色的,里面软软糯糯的。千万别以为我在讲薯条,它们不一样!虽然很烫但很可口诱人。第三位:寿司。日本的食物大都是中看不中吃,大多数中国人都不大爱吃。但我的口味独特对日本的食物有种莫明的执着。寿司大致可分为握寿司和卷寿司,我比较 喜欢卷寿司,味道可由里面的配料而改变,外面包一层海苔,大多数都是酸的(是卷寿司)。寿司的做法:在小竹帘上面铺一层海苔(紫菜),再铺一层米饭,中间放上配料,卷起来成一长卷,然后切成小段。地上的美食吃不够,天上的美食随我吃(去世后)。750字 高三 读后感