我学会了炒饭
一天晚上,我非常饿,可爸爸妈妈都出去了,只有我自己在家。我打开冰箱,看见里面有一碗饭。
我拍拍后脑勺,叹了口气:“唉!只有饭,没有菜,让我怎样添饱肚子啊。”
忽然,我灵机一动,想起妈妈常给我炒饭吃。于是,我从冰箱里拿出了这碗饭,又拿出了两个鸡蛋。然后我从厨房里拿出一个西红柿和一根黄瓜,把它们切成片,放在盘子里。我又拿起鸡蛋,学着妈妈的样子,把鸡蛋轻轻地往碗边磕一下,然后一掰,蛋液掉进了碗里,我用筷子把它搅拌均匀后,打开火,按着妈妈煎鸡蛋的方法,把鸡蛋煎好,放进盘子里。我又往锅里倒好油,当油烧开时,我把黄瓜和西红柿一齐放进锅里,只听“嗞”的一声,一股香气扑鼻而来。顿时,我的口水禁不住流了出来。我高兴地想:“哈哈,我炒的饭多么香啊!这下我妈妈都得拜我为师了。”想着想着,一股菜糊了的味道传了过来。我一看,菜糊了,赶紧把饭放进去,又放了一杯水。
我把饭盛了出来,然后把火关掉。我吃着自己炒的饭,“嗨”真是幸运,味道还可以,虽然苦点,但我的心里却无比的高兴,因为这是我的劳动成果呀。
通过这件事,给了我一个教训,那就是:虚心使人进步,骄傲使人落后。
巴伦台一日游
今天我来巴伦台玩,这里虽然不是人间仙景,但是这里独居一格,这里有许多的山`水`动物。说说山吧,山高大,连绵不断,再说说动物吧,除了常见的马`牛`羊`狗之外,着有野鸽子,还有国家二及保护动物大青羊,还有草鸡等等动物,再说说水吧,这里有一条河叫巴伦台河,这里水急。青就像吴均写的《与朱元思书》一样:“水皆鳔碧,千丈见底。游鱼细石,直视无碍,急湍甚箭,猛浪若奔。
我是一个爱钓鱼的孩子。只要一到假期没有作业的时侯,我便提着个小桶,一袋子蚯蚓来到附近的河边钓鱼。等了将近三十分钟,鱼的影子还是没有浮出水面,我有些不耐烦了,可看看爸爸,依然一动也不动,全神惯注的盯着水面。“该死的鱼”,我忿忿的低声说道。我一连换了好几个地方,鱼都没有上钩,我生气的把桶往地上一摔,“没戏了”,我满脸失落的说。我抬头眺望远方,叹了口气。就在这时,爸爸的一条大鲤鱼上钩了,随着“哗”的一声,我终与如梦初醒,意识到了自己的问题。于是,我又捡起了小桶,重新回到了河边,把鱼杆往水里猛的一扔,又一如继往耐心的等待着。转眼间,二十分钟过去了,可对我来说,又似乎熬过了半个严冬。鱼还是没有上钩。而此时,强烈的阳光正火辣辣的烤着我,汗珠也簌簌的往下淌,我的手脚也开始麻木起来,可我还是咬了咬牙,没有动。工夫不负有心人,凭借着我坚韧的耐力和顽强的毅力,鱼儿似乎也被我这种精神所震惊,软绵绵的上了钩。“哈哈,还是我比你有耐力”我高兴的拍手叫道。这件微不足道的小事使我深刻地体会到了一句话:恒则成,静则胜。
这件事给我的启发是:不管做任何事,必须认认真真,不要三心二意。
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我学会了炒饭星期六,我上完绘画班回家,打开家门一看发现妈妈不在家。可是,偏偏这个时候我肚子也饿得“咕咕”叫起来了,我心想:要不我自己抄饭吃吧。说干就干,我跑进厨房打开冰箱发现里面有一碗米饭还有一些肉丝,我把肉丝和饭从冰箱里拿了出来,又去拿了两个鸡蛋,学着妈妈的样子拿起鸡蛋在碗沿上敲了一下,我慢慢地把鸡蛋剥开,将鸡蛋倒进碗里,用筷子搅了几下。准备好这些东西,我把锅洗干净,然后小心翼翼地打开气煤罐子,只听见“丝”的一声,煤气罐打开了,我轻轻的把煤气灶的开关按了下去,再向左边一转,淡蓝色的火苗就跳出来了。看着锅里的水干了之后,我赶紧放了点油在锅里,不一会儿油就“滋滋”地炸了起来,我斜着身子把肉丝倒进锅里翻炒,生怕被油烫到,我把炒好的肉丝倒在碗里,再放了点油把搅好的鸡蛋倒进锅里,很快鸡蛋就冒出了一个个小泡泡像我们平时吹的泡泡一样,眼看着鸡蛋凝固了,我赶紧拿锅铲把鸡蛋压碎,再把肉丝和饭倒进去,继续不停地翻炒,在放了一小勺盐和酱油,甩了甩我发酸的胳膊,心想我做的饭一定很好吃,结果,不小心酱油放多了饭变成了黑色了,看着抄得差不多了,我拿出一个碗来把饭乘在碗里津津有味的品尝着,虽然颜色不太好,但吃着自己炒的饭心里还是甜滋滋的。经过这件事我不仅学会了炒饭,也明白一个道理,世上无难事,只要肯登攀。500字 三年级
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我学会了炒饭“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。”这是一句古人说的俗语。今天我都饿的不成形了,爸妈还没回来,只好自己动手了。我颤颤颠颠地走进厨房,突然眼睛一亮,看见了鸡蛋,就想:做蛋炒饭吧!于是我点燃了煤气,火刚冒出来,我就被吓得不知道怎么办了,就手忙脚乱的把锅放在火上,顺手舀了一勺油倒在锅里,看着波涛滚滚的热油,我有点害怕,担心热油溅在我身上。心想:还是不做了吧,但是我的肚子怎么办呢?肚子太不争气了,“咕咕”叫起来,还是接着做吧。于是我拿起一个鸡蛋,碰了碰锅,鸡蛋流进锅里,但是油溅了起来,我的手都被烫得把蛋壳捏碎了。蛋壳从我手里滑到锅里,不好,要变成“蛋壳炒饭”了。我准备用手去拿,才想起这是一锅热油啊!心想:如果把手伸进去,手该会变成什么样?没办法,只能这样了。然后我从电饭锅里盛了一小碗饭,倒在锅里,回忆着妈妈炒饭的样子,用小铲子在锅里翻了两下,想起:是不是应该加点盐呀!于是,我用小勺从袋子里舀一勺盐,正准备放进锅里,没想到手一抖,把整袋盐都撒在锅里了,一眼看去都能看到白花花的盐。我心想:这蛋炒饭还能吃吗?要不还是先尝尝吧,反正我的肚子都饿扁了。于是我小心翼翼地把锅里的饭倒在了碗里,心存疑惑地尝了一口,“呸呸呸”,还是人吃的东西吗?简直咸死了,而且蛋壳还会刮舌头,我都要吐了。平常看爸爸妈妈做饭挺容易的,自己真正来做一顿简单的炒饭,才发现是有多困难。现在我也明白了,爸爸妈妈做饭挺辛苦的,以后我要多体谅他们,一定把蛋炒饭学会!600字 三年级
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我学会了炒饭肚子饿得咕咕叫,我放下手里的书,看看钟,已经中午十二点半了。“妈妈!你开始煮饭了没?”“没有呢!今天中午我们吃炒饭吧,我教你,你来做!”“好吧!”妈妈先告诉我要准备些什么材料,然后告诉我炒饭的步骤,完了她丢下我去洗衣服去了。我在心里反复想了要准备的材料和步骤后,开始工作了。我先把菜心和洋葱放进水盆里,认认真真清洗了几遍,然后把青菜切成颗粒状,轮到切洋葱了,我开始心跳加快了,因为都说切洋葱辣眼睛,不过我还是不太相信,因为吃的时候都不辣的,切怎么会呢?于是我按切青菜的方式来切,可是不一会儿,我的眼睛开始有反应了,火辣辣的疼,妈妈让我拿湿毛巾擦,擦完后才舒服好多。剩下的部分妈妈教我切的时候要屏住呼吸,因为洋葱的刺激气味是通过鼻子呼吸造成眼睛不舒服的,果然有效果。接下来我要打蛋,我把鸡蛋打在碗里,然后用筷子打均匀,可是我都搅得胳膊快抬不起了,蛋还是没搅匀,于是我又去问妈妈,她说往碗里加点油就好搅了,果然很快就搅匀了。万事俱备,接下来就要开始炒饭了。我先放少许油进锅里,等开始冒油烟的时候,我把搅好的蛋倒入锅中,伴着“呲~呲”声,两滴油溅到了我的脸上,我感到了刺痛,但是现在不能去涂药,否则蛋会烧焦,我忍着痛把洋葱和青菜依次放进去,翻炒几下,最后倒入米饭,加少许盐,随着铲子的翻动,锅中的饭香味扑鼻而来,关火,大功告成。“儿子,你真棒!”妈妈说。“是啊!”爸爸附和道。“哈哈!谢谢爸爸妈妈!我还会继续努力的!”我眉开眼笑的说。吃着自己的劳动成果,加上爸妈的赞美,让我体会到劳动付出还来收获的甜蜜。600字 五年级
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我学会了炒饭每一次,我看我的妈妈在炒菜烧饭,我都想和妈妈学做饭。可是妈妈觉得太危险了,不教我。所以每次妈妈做饭的时候我都偷偷在旁边看,妈妈是怎么切的菜、怎么开的火、要放多少盐,要怎么炒。这其中最简单的就是蛋炒饭了,今天妈妈不在家,我决定做一次蛋炒饭。我从冰箱里拿出米饭、两个鸡蛋、葱。把鸡蛋搅好放在碗里,再把煤气炉打开,待锅烧到六七分热时,我拿起油壶,将壶身微微倾斜,往锅里倒一点油,顿时锅里发出了“滋滋”的声音。我先把搅好的鸡蛋放进去翻炒,炒两分钟之后,盛到碗里面放在一旁。又往锅里倒一点油,把饭放进去开始炒,翻炒几下,再把炒好的鸡蛋倒进锅里。我放了少量的盐,不一会儿,饭粒变得金灿灿油亮亮的,但是我以为还没炒熟继续炒,不好!突然闻到一股烧焦味,赶紧关火盛饭,看着这些黑煳煳的饭,尝上一口,味道还可以,虽然苦点,但我的心里却无比的高兴,因为这是我的劳动成果呀。我终于会做蛋炒饭了,到时候家人不在家,就可以自己独立生活了!400字 五年级
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我学会了炒饭今天,我学会一件非常有意义的事,那就是炒饭。首先,要准备一碗隔夜饭,为什么要隔夜饭呢?因为,隔夜饭用来炒,才不会粘。然后,还要准备两个鸡蛋。最后,就开始炒饭了。开始炒饭的时候,要先放少许油到炒锅上,然后把鸡蛋敲开,蛋黄蛋清一起放到锅里,开始炒蛋,大概30秒左右,蛋就熟了,紧接着,把米饭放进锅里,并且放半勺盐。然后,开始抄。五分钟之后,热腾腾的炒饭就好了。今天真的很开心,我学会了炒饭,以后还要学更多更多的煮饭技能。200字 四年级 叙事
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炒饭作文人生中有许多事是要我们去尝试的,每一次的勇敢尝试,都是人生中最重要的第一次。这个第一次,不论成败与否,都会在心底留下美好回忆……那是一个星期六的上午,家人都出去了,留我一个小懒虫在家,也没留什么吃的,这也怪我,谁叫我赖床呢?洗漱完毕,在家翻箱倒柜地找东西吃,可妈妈好像故意惩罚我,没留一点儿东西。只看到了一碗剩饭,几个鸡蛋,一把葱,一根火腿肠。我把它们放在桌子上,眼睛一动不动地盯着它们看,这些食物脸上出现了三条黑线,一副对我鄙视的表情。我的能力受到了强烈的打击,决定大战“蛋炒饭”!首先,要把准备工作做好。我把火腿肠切成小丁,放在盘子里;葱洗干净,再切成条形状的;鸡蛋打在碗里,用筷子快速并均匀搅拌着。可这个说起来容易,做起来难啊!当我拿着一个圆滚滚的鸡蛋捧在手心时,不知所措。“哈哈,不行了吧?就你,小样儿!”我来气了,一砸,惨!一个鸡蛋木有了。最后费了九牛二虎之力,才搞定这个鸡蛋。然后,进入炒饭阶段。等锅热了,再放油烧,听到“噼噼啪啪”的响声时,想,啊——!这油该不会溅到我吧?这很疼的,严重还会掉皮的呀!一想到这点,我有点想打退堂鼓了,先饿一顿没事的。可转念一想,等妈妈回来,看到这残局,一定会笑爆的,还会那种“你连这个也不会?太逊了吧?”的眼神看着我。我脸上出现三条黑线,还是起身去炒。我把鸡蛋伴火腿肠一同倒进锅里,这一放可不得了,锅里的油星全落到我胳膊上,一股钻心的疼痛流遍了全身。我大叫一声,用水冲了冲伤口,最不想发生的事还是发生了……再继续,把葱放进去,再放盐,放饭,一股脑儿翻炒,于是就盛了出来。我闻了闻,色香俱全,再尝一口,乖乖,不是吧,有点咸过头了,不过味道还是可以的。从这第一次炒饭中让我明白了无论做什么事都不要任凭一腔热情,还需冷静思考,找到最好的办法。遇到困难也不要放弃,勇敢面对,成功说不定就在你身旁!750字 六年级 叙事
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美味炒饭今天早上起来,我看见餐桌上空空如也,便不满的抱怨起来:“早餐呢?”突然,手机铃响了,我赶忙拿起:“徐玥,你自己做东西吃吧。”没办法,都被人提名了,就自己做炒饭吧。说干就干,我马上做起来。(1)首先洗干净锅,接着打开炉子的开关,倒油。然后把鸡蛋打到锅里,直到听见锅里发出滋滋的声音后,就轻轻地用铲子盖在鸡蛋上,免得菜油到处乱溅。过一会儿,就用铲子把鸡蛋翻一番,不一会儿,锅里的鸡蛋就煎得又黄又香,再用铲子把煎好的鸡蛋剁烂,煎鸡蛋大功告成!(2)接着,把煎好的鸡蛋铲起来,然后把剁好的肉碎放入锅里反复煎炒,最后又把煎好的鸡蛋放进去混合起来,再加点盐和鸡精,再反复搞均匀,直到香味飘散出来,再把炒肉碎和鸡蛋铲起来,鸡蛋炒肉碎完成!(3)最后将剩饭倒入锅中,不断地翻炒,直到剩饭呈现出淡黄色。几分钟后,再把鸡蛋和肉碎倒入锅中一起炒。不一会儿,香味飘散出来:“好香啊!”我高兴的说道。说着,我用铲子把炒饭铲出来,香味扑鼻。颜色好棒啊!一股奶酪的嫩黄色。我忍不住尝了一口:又香又美味,真棒!400字 三年级 叙事
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学炒饭在长达两个月的暑假有许许多多的事情,有一件另我难忘,学习炒饭。因为两个月的暑假里爸爸妈妈的工作日占90%,陪我在家时间占10%,所以我必须学会这三样技能。这三样技能花了半天的劲,先说炒饭,因为我从小就怕火和油,因为油遇上高温时,它“蹦”的很远,小时被烫过,所以我都不敢碰锅,妈妈跟我说:“你迟早要刻服,所以不要怕只要站在锅后面不会烫到,我硬着头皮走到厨房去,妈妈把火打起来,红红跳动的舞焰,好像说你来呀,我有些心惊胆战,走过去,妈妈拿起锅给我演示一遍,先把饭倒在锅里,然后放一到二颗鸡蛋下去,翻炒几下,放入酱油,接下来是我,我小心翼翼,有气无力的翻炒起来,把锅盖放在前方挡着,妈妈见我这样,接上去炒,说我胆小鬼,又不会溅到我身上的,这时我又想试试,就用力翻炒,非没有油溅到我身上,还被我顺顺利利的以炒好呀,尝尝味到还好,就是有掉焦了,都归功于妈妈,让他们安心上班,我在家里也不会饿着肚子了。这是我多么幸福的时刻呀!现在回忆起来怎么连炒饭都炒这狼狈不堪呀,真是让我哭笑不得呀!400字 三年级
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扬州炒饭扬州炒饭可是扬州一绝。经济、实惠,而且美味,做起来步骤简单,是家喻户晓的“名餐”。扬州炒饭看起来好像一块香气四溢的金子,怪不得它又叫“碎金饭”。盛在碗里,金灿灿的米饭,黄澄澄的鸡蛋,绿油油的青菜,营养丰富的香菇、葱和胡萝卜,还散发着香味的火腿肠、牛肉丁,光看一眼就足以令人垂涎三尺,不吃得饱饱的,是绝不舍得放下筷子的。此等美味,只需5分钟即可上桌。先把牛肉、青菜等配料切成丁,然后在锅里放一点油,用中火烧。等油浇沸了,再将切好的配料和少许盐放入锅中,炒几下后就可以将煮熟的米饭倒入锅中。仔细翻炒3分钟后,香喷喷的扬州炒饭就可以出锅啦!闻着扬州炒饭的香气,再扒一口,嗯,好吃!那香气,钻进了我的心田,浸透了我的细胞,吃一口,就忍不住吃第二口,这令人神往的金色米饭,让人无法抗拒地伸出筷子,百吃不厌,扬州炒饭还真有魅力呢!我嘛,两三天不吃,心里就痒痒的。吃的时候我喜欢先把炒饭垒成座“金山”,在“山上”吃出一个坑,再加上紫菜汤,一个“金山天池”就完成了。接着,我就毫不留情地“嗷呜,嗷呜”了。妈,再来一碗!400字 五年级 叙事
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扬州炒饭扬州炒饭可是扬州一绝。经济、实惠,而且美味,做起来步骤简单,是家喻户晓的“名餐”。扬州炒饭看起来好像一块香气四溢的金子,怪不得它又叫“碎金饭”。盛在碗里,金灿灿的米饭,黄澄澄的鸡蛋,绿油油的青菜,营养丰富的香菇、葱和胡萝卜,还散发着香味的火腿肠、牛肉丁,光看一眼就足以令人垂涎三尺,不吃得饱饱的,是绝不舍得放下筷子的。此等美味,只需5分钟即可上桌。先把牛肉、青菜等配料切成丁,然后在锅里放一点油,用中火烧。等油浇沸了,再将切好的配料和少许盐放入锅中,炒几下后就可以将煮熟的米饭倒入锅中。仔细翻炒3分钟后,香喷喷的扬州炒饭就可以出锅啦!闻着扬州炒饭的香气,再扒一口,嗯,好吃!那香气,钻进了我的心田,浸透了我的细胞,吃一口,就忍不住吃第二口,这令人神往的金色米饭,让人无法抗拒地伸出筷子,百吃不厌,扬州炒饭还真有魅力呢!我嘛,两三天不吃,心里就痒痒的。吃的时候我喜欢先把炒饭垒成座“金山”,在“山上”吃出一个坑,再加上紫菜汤,一个“金山天池”就完成了。接着,我就毫不留情地“嗷呜,嗷呜”了。妈,再来一碗!400字 五年级 记叙文
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